Keso na Pepper Jack
Ang mga tradisyonal na Mexican enchiladas ay mga tortilla tubes na puno ng iba't ibang palaman, inihurno kasama ng sarsa at keso sa oven. Ang mga enchiladas ay kasing sarap din ihawin, inihurno sa mga pakete ng foil. Ang mas "on-the-go" na bersyong ito... magbasa pa
Ang mga patties para sa mga masasarap na burger na ito ay gawa sa giniling na chorizo sausage. Maaari kang bumili ng hilaw na sausage, tanggalin ang mga balat, at voila! – handa na ang masarap na giniling na karne. Ang natitira na lang gawin ay buuin ang mga patties at i-grill ang mga ito. Ilang minuto bago... magbasa pa
Bago iprito, ang mga dibdib ng manok ay nilalagyan ng hiwa at nilalagyan ng pinaghalong makatas na arugula at ginadgad na maanghang na pepper jack cheese, na siyang nagpapalasa sa loob ng manok gamit ang maanghang na lasa nito, at ang ibabaw ay kinukuskos ng mabangong pampalasa ng Cajun. Habang piniprito, magbasa pa
Maghurno ng simpleng Mexican-style na breakfast casserole na gawa sa mga itlog, malutong na corn tortillas, keso, at de-latang sili na may banayad na lasa. Dahil ang ilan sa mga itlog ay pinapalitan ng puti ng itlog at ang mga tortillas ay inihurno sa oven sa halip na sa mantika, magbasa pa
Isang almusal na mayaman sa protina, fiber, at bitamina. Igisa ang de-latang black beans kasama ang mga sibuyas at bell pepper at ihain sa whole-wheat tortilla spread na may salsa at sour cream. Lagyan ng scrambled eggs, hiniwang avocado, at... magbasa pa
Ano pa ba ang mas masarap sa umaga kaysa sa isang masaganang at masarap na mainit na sandwich? Sa Mexico, halimbawa, ang mga ganitong sandwich ay medyo popular para sa almusal at tinatawag na Molletes. Ang mga pangunahing sangkap ng Molletes ay refried beans at keso. Ngunit sa - magbasa pa
Ang chowder ay isang tradisyonal na nilagang Amerikano, kadalasang gawa sa krema at sabaw at pinapalapot gamit ang harina. Gumawa ng simpleng vegetable chowder na may mais at bell peppers, at lagyan ng masarap na bacon at maraming keso sa ibabaw ng sopas. magbasa pa
Isang masarap at nakakabusog na pie na may creamy cheese omelet filling, crispy flaky crust, at crispy bacon lattice. Madaling gawin ang pie na ito para sa almusal kung mayroon ka nang puff pastry bilang base. Lagyan ng whipped cream ang base. magbasa pa
Ang ham at itlog ay isa sa pinakamasarap at paboritong ulam na pang-almusal. Ipinapares ito ng resipe na ito sa bagong lutong cheese biscuits upang lumikha ng masarap at kahanga-hangang ulam na ham at itlog para sa isang espesyal na okasyon o almusal tuwing Linggo. magbasa pa
Gumawa ng Tex-Mex-style na breakfast burrito na puno ng iba't ibang de-latang beans, pritong giniling na hilaw na chorizo, keso, at mga gulay, na lahat ay nakabalot sa omelet sa halip na tortilla. Ito ay isang nakakabusog na burrito. magbasa pa
Kung nandito ka sa panahong ito ng taon, kung kailan ang mga taniman ng mais ay nagbababad sa araw at ang mga butil ay hinog na, ang ulam na ito ay para sa iyo. Subukan ang mala-gatas na mais na may ulap ng polenta, na ipinares sa nilagang karne. magbasa pa
Ang lutuing Mehikano na chile con queso (Espanyol: chile con queso – sili na may keso), o simpleng queso, ay isang sawsawan na gawa sa pinaghalong tinunaw na keso at maanghang na sili, na tradisyonal na inihahain kasama ng corn chips, nachos, tortilla at bilang bahagi ng iba't ibang - magbasa pa
Hindi nangangailangan ng mga pagbabago ang resipe: ang resulta ay palaging isang masarap at nakakapagpainit na ulam na lumilikha ng maginhawang kapaligiran. Pahahalagahan din ng mga kumakain ng malusog ang pag-aalis ng pulang karne, na pinapalitan ng mas payat na pabo. magbasa pa
Ang ulam na ito ay katulad ng burrito, na may karneng nakabalot sa tortilla. Maaaring gamiting palaman ang giniling na beef kebab, pero pinili namin ang tri-tip steak—isang tatsulok na kalamnan mula sa itaas ng hita. Isang masarap na kebab— magbasa pa
Ang orihinal na kombinasyon ng chorizo at hipon ay nakapagpapaalala sa Spanish paella, at ang lasa ay maaaring isaayos gamit ang Pepper Jack cheese, na bahagi ng palaman, pati na rin ang maanghang na guacamole sauce na may pinausukang pulang jalapeño peppers. Maglaan ng oras para... magbasa pa
Sa resipe na ito, nagluluto si Emeril Lagasse ng mga nachos na may chorizo sausage, isang meryendang Mehikano na hinaluan ng cumin, kasama ang dinurog na pinto beans, pepper jack at cheddar cheese, at manipis na hiniwang sibuyas. Ang resulta ay isang marangyang ulam na kinakain... magbasa pa
Ang makapal at keso na sawsawan na ito, na gawa sa mga tipak ng karne ng alimango, matamis na inihaw na bawang, at Worcestershire sauce, ay mainam para sa pagsawsaw ng crackers o toasted pita bread. magbasa pa
Inihahain ni Bobby Flay ang maliliit na burger na ito bilang pampagana, nilagyan ng maanghang na mayonesa na gawa sa chipotle peppers, adobo sauce, at nakakapreskong piga ng dayap sa ibabaw. magbasa pa
Pinagsasama ni Rachel Ray ang lahat ng lasa ng lutuing Mehikano sa isang masaganang sopas. Pinapakulo niya ang manok na may sibuyas, bell pepper, at jalapeños sa sabaw ng kamatis, at inihahain ang bawat serving kasama ng avocado at malutong na corn chips. magbasa pa
Dahil sa resipe na ito mula sa Food Network Magazine, madali kang makakagawa ng pasta na may lasang tradisyonal na pakpak ng manok. Ito ay dahil gawa ito sa cheddar cheese at maanghang na sarsa na istilo-Buffalo. Bago i-bake, budburan ng timpla sa ibabaw. magbasa pa
Subukan ang tunay na Mexican sausage na may chili powder, cumin, at Chipotle hot sauce. magbasa pa
Mga patong-patong ng karne, tortilla, at keso ang inilalagay sa ulam. Ang masaganang palaman ay binubuo ng giniling na manok, black beans, at mais. magbasa pa
Gumawa si Rachel ng recipe para sa Mexican Super Nachos, na binubuo ng homemade cheese sauce, beans, pampalasa, karne ng baka, at pico de gallo sauce. Isa itong magandang pampagana para sa hapunan. magbasa pa
Isang recipe ng Hawaiian pizza na may inihaw na pinya at barbecue sauce. Ang mga kamatis na may barbecue sauce ay ipinapatong sa pizza dough. Pagkatapos ay nilagyan ito ng dalawang uri ng keso, ham, pineapple rings, at pritong berdeng sibuyas. magbasa pa
Isang recipe para sa Amerikanong patong-patong na ulam na "Strata." Isang maanghang na kaserol na may sili, berdeng sibuyas, flatbread, keso, itlog, at gatas. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang mga bola-bolang keso na ito ay masarap na pampagana. Bukod pa rito, ang mga ito ay napakamura at madaling gawin. Pagsamahin lamang ang cream cheese sa Worcestershire sauce, lemon zest, at ang iyong napiling matigas na keso, pagkatapos ay timplahan ng asin at paminta. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.







































