Frico na may basil at lemon
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 meryenda
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 meryenda
Ang mga fricos ay manipis, malutong, at malagkit na mga cheese wafer na nagmula sa Italya. Para gawin ang mga ito, ang ginadgad na keso ay ikinakalat sa maliliit na bunton sa isang may linyang baking sheet, pagkatapos ay inihurno sa oven, na bumubuo ng malutong at malutong na cheese chips. Ginagawa ang mga ito gamit ang keso Parmesan, na kinukumpleto ng tinadtad na basil at ginadgad na balat ng lemon. Ang lasa at aroma ay napakasarap. Kapag naluto na, ang mga fricos ay maaaring ihain bilang standalone appetizer o gamitin bilang palamuti sa mas kumplikadong mga appetizer, salad, at mga pangunahing putahe, na nagbibigay sa mga ito ng sopistikadong hitsura.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang bagong gadgad na parmesan
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang basil
- 0.5 kutsarang ginadgad na balat ng lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Kesong Parmesan, balat ng lemon, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Pagsamahin ang Parmesan, basil, at lemon zest sa isang mangkok.
- Ilagay ang mga kutsarang puno ng pinaghalong keso sa isang baking sheet na may parchment o silicone lined at pakinisin ito nang bahagya. Pinakamainam ang silicone baking mat para sa resipe na ito. Ulitin sa natitirang pinaghalong keso, na may pagitan na mga 1/2 pulgada ang mga kutsarang puno.
- Ihurno sa loob ng 3-5 minuto, o hanggang sa maging golden brown at malutong. Hayaang lumamig, pagkatapos ay ilipat sa isang serving platter gamit ang flat spatula.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
