Sinangag na may airfryer na may sarsa ng Asya
Mga Boto: 9
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Gawing masarap na lutuing vegetarian na inspirasyon ng Asya ang simpleng pinakuluang puting kanin sa pamamagitan ng pagprito nito kasama ng mga gulay at itlog. Makakatulong ang air fryer para maluto mo nang perpekto ang kanin, nang hindi na kailangang laging tumayo sa ibabaw ng kalan at haluin. Una, idagdag ang kanin, pagkatapos ng ilang minuto ay idagdag ang binating itlog, at ilang minuto bago ito maluto, idagdag ang pinaghalong berdeng gisantes at karot. Ihain ang sinangag na may halong Asian sauce na gawa sa pinaghalong Sriracha, toyo, at toasted sesame seeds.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng pinakuluang puting bigas
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 2 kutsarita ng maitim na langis ng linga
- 1 kutsarita ng sarsa ng sriracha
- 1 kutsarita ng toyo
- 0.5 kutsaritang linga, mas mainam kung toasted + dagdag na pang-topping
- 1 malaking itlog, bahagyang binati
- 1 tasa ng frozen green pea at carrot mixture, lasaw
- Mga espesyal na kagamitan: air grill na may kapasidad na 5.3 litro.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bigas, mga gisantes, karot, toyo, Sarsa ng Sriracha, langis ng linga, linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang bigas, mantika, 1 kutsaritang mantika ng linga, at 1 kutsarang tubig. Timplahan ng asin at paminta at haluin para mabalutan. Ilipat sa isang 7-pulgada (18.5 cm) na mangkok ng air fryer, isang metal na pan para sa cake, o isang foil tray.
- Ilagay ang kawali sa air fryer at lutuin sa 175°C, habang hinahalo nang isang beses, hanggang sa bahagyang ma-toast ang kanin, mga 12 minuto.
- Samantala, sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang Sriracha sauce, toyo, linga, at ang natitirang 1 kutsaritang sesame oil.
- Buksan ang air fryer at ibuhos ang itlog sa kanin. Isara ang takip at lutuin hanggang sa lumapot ang itlog, mga 4 na minuto. Buksan muli ang takip, idagdag ang mga gisantes at karot, at haluin sa kanin upang pantay na maipamahagi at madurog ang mga piraso ng itlog. Isara ang takip at lutuin pa ng 2 minuto upang uminit ang mga gisantes at karot.
- Hatiin ang sinangag sa mga plato, ibuhos ang sarsa at budburan ng linga.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
