Mga cereal cookies para sa almusal
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 189, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 2 G., kolesterol 21 mg, sosa 125 mg, asukal 11 G.
Kaloriya 189, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 2 G., kolesterol 21 mg, sosa 125 mg, asukal 11 G.
Gagawin ng mga cookies na ito na masarap at masustansiya ang iyong almusal. Ang whole-wheat flour, oatmeal, bran, walnuts, carrot puree, at pasas ay nagbibigay ng maraming fiber, kakaibang tekstura, at mainit na lasa na perpektong kinukumpleto ng vanilla, cinnamon, nutmeg, at caramelized na pahiwatig ng dark brown sugar. Malambot ang mga cookies at tamang-tama ang tamis. Dahil ang stand mixer ang gumagawa ng halos lahat ng trabaho, napakasarap gawin ang mga cookies na ito. Ihain ang mga ito para sa almusal o dalhin kahit saan para sa isang masustansyang meryenda.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3/4 tasa ng buong harina sa pagluluto ng trigo
- 0.5 tasa ng premium na harina
- 0.5 kutsarita ng soda
- 1 kutsarita ng giniling na kanela
- 0.5 kutsarita ng giniling na nutmeg
- 1/4 kutsarita ng asin
- 2 kutsarang unsalted butter
- 1/4 tasa ng langis ng canola
- 1/4 tasa ng maitim na kayumangging asukal
- 3 kutsarang asukal na butil
- 1 itlog
- 1/4 tasa (1 maliit na garapon) carrot puree (pagkain ng sanggol)
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 0.5 tasa ng oat
- 0.5 tasa ng bran flakes (cereal para sa almusal)
- 1/3 tasa ng pasas
- 1/3 tasa ng mga piraso ng walnut, bahagyang inihaw sa tuyong kawali sa loob ng 2 minuto, hanggang sa mabango, at matahi
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng buong butil, mga itlog, mga rolled oats, oat bran, asukal na kayumanggi, karot, pasas, mga walnut
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng rack sa gitna ng oven at painitin ito sa 175°C.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina, baking soda, cinnamon, nutmeg, at asin. Sa mangkok ng stand mixer, batihin ang mantikilya, mantika, at asukal sa mataas na bilis, habang kinukudkod ang mga gilid ng mangkok kung kinakailangan, hanggang sa matunaw ang asukal at maging mapusyaw ang kulay ng timpla, mga 1 minuto. Idagdag ang itlog, carrot puree, at vanilla at batihin pa ng 30 segundo. Idagdag ang pinaghalong harina at batihin pa ng 30 segundo.
- Idagdag ang rolled oats at bran cereal, pasas, at walnuts at haluin sa mababang bilis hanggang sa lubusang maghalo. Ang masa ay magiging bahagyang malagkit at hindi gaanong makinis kaysa sa tradisyonal na masa ng cookie. Lagyan ng parchment paper ang isang malaking cookie sheet. Kumuha ng 3-4 na kutsarang masa at buuin ito na parang bola; ilagay ito sa sheet. Ulitin sa natitirang masa, na may pagitan na mga 7 cm (3 pulgada) ang pagitan ng mga cookies. Basain ang iyong mga kamay at patagin ang mga cookies gamit ang iyong palad hanggang sa maging mga 0.5 cm (1/4 pulgada) ang kapal.
- Ihurno sa loob ng 12 minuto, hanggang sa mabango ngunit malambot pa rin. Hayaang lumamig nang bahagya, pagkatapos ay ilipat sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
