Mga tartlet ng Samoa
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 basket
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 basket
Ang mga tartlet ng Samoa ay isang masarap na kombinasyon ng tsokolate, caramel, coconut ice cream, at niyog sa ibabaw ng crumbled coconut crust. Ang mga tartlet ay ginagawa sa isang karaniwang muffin tin. Habang mainit pa, budburan ng chocolate chips para matunaw, pagkatapos ay hayaang tumigas. Ihain ang bawat tartlet na may isang scoop ng ice cream at kaunting dulce de leche (isang uri ng condensed milk) bilang pamalit sa caramel.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang pinalamig na unsalted butter, hiniwa nang pahaba, at dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa mga kawali
- 1/3 tasa ng premium na harina
- 1 tasa ng toasted coconut flakes, dagdag pa para sa palamuti
- 2 kutsarang mapusyaw na kayumangging asukal
- 140 g semi-sweet o dark chocolate, pinong tinadtad
- 1/4 kutsarita ng asin
- 3/4 tasa ng dulce de leche, pinainit (makukuha sa seksyon ng panghimagas at mga toppings)
- 1 litro ng ice cream ng niyog
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tsokolateng medyo matamis, maitim na tsokolate, sorbetes ng niyog, krema ng dolce de leche, mga piraso ng niyog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng rack sa gitna ng oven at painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng mantika ang 12-tasang muffin tin.
- Pagsamahin ang harina, 1/4 tasa ng niyog, brown sugar, at asin sa isang food processor at haluin hanggang sa maghalo. Idagdag ang pinalamig na mantikilya at haluin hanggang sa ang timpla ay magmukhang basang buhangin na may mga piraso ng mantikilya na kasinglaki ng gisantes, mga 5 piraso.
- Maglagay ng 1 kutsarang puno ng timpla sa bawat butas ng kawali at idiin pababa upang bumuo ng pantay na bilog. Ihurno hanggang sa maging golden brown, mga 20 minuto.
- Alisin ang kawali mula sa oven at budburan ng tsokolate ang bawat tartlet nang pantay-pantay. Patayin ang oven; ibalik ang kawali sa oven upang matunaw ang tsokolate, mga 3 minuto. Budburan ang bawat tartlet ng 1 kutsarang natitirang niyog. Hayaang lumamig nang bahagya, pagkatapos ay ilagay nang direkta sa kawali sa freezer nang mga 15 minuto.
- Gamit ang manipis na spatula, maingat na alisin ang bawat tartlet mula sa kawali. Lagyan ng isang maliit na sandok ng coconut ice cream sa ibabaw, patakan ng dulce de leche, at budburan ng mga piraso ng niyog.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
