Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 45

Ang mga filo pastry tartlet ay isang mainam na produktong itago sa freezer para sa masarap na meryenda anumang oras. Isa sa mga pinakamasarap na kombinasyon para sa palaman ng tartlet ay ang cream cheese, pinausukang salmon, at mga sariwang herbs. Lagyan lamang ng laman ang mga tartlet kapag ganap nang lumamig ang mga ito.

Mga sangkap:

• 45 frozen filo pastry tartlets
• 220 g ng cream cheese sa temperatura ng silid
• 3/4 tasa ng tinadtad na pinausukang salmon (mga 100 g)
• 0.5 tasa ng crème fraîche
• 1 kutsarang tinadtad na caper
• 1 kutsarang pinong tinadtad na bawang
• 1 kutsaritang balat ng lemon + 1 kutsarang katas ng lemon
• 2 kutsarang tinadtad na sariwang dill
• 2 kutsarang tinadtad na chives

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga tartlet, kremang keso, pinausukang salmon, krema fraîche, balat ng lemon, dill, mga caper

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven ayon sa mga tagubilin sa pakete ng phyllo tartlet. Ilagay ang mga tartlet sa isang baking sheet at i-bake ayon sa mga direksyon sa pakete hanggang sa maging golden brown at malutong. Hayaang lumamig.
Hakbang 2
• Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang cream cheese, salmon, crème fraîche, capers, shallots, lemon zest at juice, 1 kutsarang dill, at 1 kutsarang berdeng sibuyas. Ilipat ang timpla sa isang zip-lock bag. Gupitin ang isang 1-pulgadang sulok. Hatiin nang pantay ang palaman sa mga phyllo tartlets, at punuin ang mga ito hanggang sa itaas.
Hakbang 3
• Paghaluin ang natitirang dill at chives, pagkatapos ay budburan ng mga herbs ang bawat tartlet. Ihain kaagad.

Mga Boto: 1