Cornbread na Palaman sa Pabo
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 740, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 100 G., hibla 3 G., kolesterol 157 mg, sosa 1605 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 740, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 100 G., hibla 3 G., kolesterol 157 mg, sosa 1605 mg, asukal 6 G.
Pinagsasama ni Michael Symon ang palaman ng tinapay hindi lamang sa tradisyonal na sabaw ng manok ng mga katulad na recipe, kundi pati na rin sa makapal na halo ng mga itlog at heavy cream. Ang resultang side dish ay parang malasang bread pudding, malambot at masarap, na may matamis na butil ng mais at mga piraso ng pinausukang ham, na siyang nagpapaiba sa cornbread stuffing na ito sa iba pang mga side dish sa holiday. Ang palaman ay inihurno nang hiwalay sa manok at perpekto hindi lamang sa pabo kundi pati na rin sa manok.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na kutsarang mantikilya
- 2 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 1 tasa ng tinadtad na kintsay
- 2 kutsarang sariwang butil ng mais
- 2 kutsarang dinurog na bawang
- 1 tasa ng tinadtad na matamis na pulang sili
- 220 g pinausukang ham, hiniwa nang pa-dice
- 2 itlog
- 3 tasa ng sabaw ng manok
- 0.5 tasa ng makapal na krema
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang dahon ng kulantro
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang dahon ng parsley
- 8 tasa ng toasted cornbread cubes
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tinapay na mais, hamon, mga itlog, krema, ugat ng kintsay, mais, matamis na paminta, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C.
- Tunawin ang mantikilya sa kawali at igisa ang mga gulay hanggang lumambot. Idagdag ang ham at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 2 minuto pa. Itabi upang lumamig nang bahagya. Paghaluin ang mga itlog, sabaw, cream, at mga herbs. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Pagsamahin ang lahat ng sangkap, kasama ang cornbread, sa isang 4-quart na lasagna dish at i-bake, natatakpan ng foil, sa loob ng 30 minuto. Tanggalin ang foil at i-bake nang karagdagang 20 minuto o hanggang sa maging golden brown.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
