Mga burger na manok na may pesto sauce
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 469, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 34 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 469, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 34 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Mga burger na manok na may pesto sauce - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 560 g ng giniling na manok
- 2 kutsarang gadgad na kesong parmesan
- 140 g batang arugula
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 2 kutsarang extra virgin olive oil
- 3 kutsarang hiniwang almendras
- 2 katamtamang laki ng kamatis (1 buo, 1 makapal ang hiwa)
- 4 na tasa ng sariwang basil (mga 1 bungkos)
- Katas ng 1/2 lemon
- 5 whole grain hamburger buns (1 hiniwa nang pahaba, 4 hiniwa nang pahaba at inihaw)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na manok, mga tinapay na hamburger, Kesong Parmesan, mga kamatis, almendras, basil, arugula, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang tinadtad na tinapay na may 3 kutsarang tubig at hayaang nakababad nang 1 minuto. Idagdag ang giniling na manok, 3/4 kutsarita ng asin, at paminta ayon sa panlasa. Haluin ang giniling na manok gamit ang iyong mga kamay. Bumuo ng 4 na patty, 2 cm ang kapal.
- Painitin ang isang malaking nonstick skillet na may olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang mga almendras at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 2 minuto, hanggang sa bahagyang ma-toast. Magtabi ng 1 kutsarang almendras para sa salad. Ilipat ang natitirang mga almendras sa isang blender kasama ang mantika na ginamit sa pag-toast sa mga ito. Huwag hugasan ang kawali.
- Taasan ang apoy sa medium-high. Idagdag ang mga hiwa ng manok at lutuin ng 7-8 minuto sa bawat panig, hanggang sa hindi na mapula.
- Samantala, durugin ang buong kamatis sa isang blender hanggang sa lumambot. Idagdag ang basil at 1/4 kutsarita ng asin at durugin muli. Idagdag ang Parmesan at durugin hanggang sa lumambot. Timplahan ng asin at paminta.
- Maglagay ng isang kutsarang pesto sauce at isang hiwa ng kamatis sa ibabang bahagi ng mga tinapay.
Ihalo ang natitirang pesto sa arugula, nakalaan na 1 kutsarang almendras, at katas ng lemon at ihain kasama ng mga burger.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
