100 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Cookie at Matamis na Pamasko

Ikalat ang diwa ng Kapaskuhan gamit ang asukal, pampalasa, at maraming icing! Pumili kami ng 100 sa aming mga paboritong recipe ng Christmas cookie para matulungan kang mahanap ang perpektong panghimagas para sa iyong hapag-kainan.

Mga perpektong panghimagas sa Pasko

Ang mga bakasyon sa taglamig ay panahon kung kailan maraming tao ang nagsisimulang maghurno. At hindi mahalaga kung ikaw mismo ang natututo ng mga pangunahing kaalaman. mga simpleng cookies o gusto mong subukan ang mas advanced na mga recipe, ngayon na ang perpektong oras para bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga cozy homemade cookies. Napansin mo ba na cookies, tsokolate at minatamis na mani lagi kang nagpapasigla? Maghurno ng isang batch para balutin at iregalo sa isang taong espesyal o ihain kasama lutong-bahay na mainit na tsokolate sa gabi… Lahat ay masaya tungkol sa cookies! Cookies man na may mani at pampalasa, na may pinatuyong prutas Mapa-tsokolate man o tsokolate, nahihirapan tayong pumili ng ating mga paboritong recipe (kaya naman mayroong kahit isang daan nito sa koleksyon na ito!). At nangunguna sa listahan ang mga higanteng cookies na kasinglaki ng platito na puno ng pula at berdeng kendi, peppermint bits, salted straws, at white chocolate chips. Tunay na maligaya ang mga cookies na ito.

Resipi: Mga higanteng cookies ng Pasko

Mga lalaking may tinapay na luya na may mga tungkod

Ang mga gingerbread cookies na ito ay siguradong magugustuhan ng lahat, na magdaragdag ng maligayang dating sa iyong mga tasa.

Resipi: Mga lalaking may gingerbread para sa mga mug

Mga Cookie na Poinsettia

Sa kabila ng masalimuot na disenyo, madaling gawin ang mga eleganteng cookies na ito. Ginagawang malambot ng cream cheese ang masa upang madaling hiwain, itupi, at hubugin. Pinalamutian namin ang mga cookies ng puti, pula, at berdeng magaspang na asukal, na minsan ay tinatawag na pearl sugar. Maaari ring gamitin ang powdered sugar bilang kapalit; ang mga cookies ay magmumukhang napakaganda sa alinmang paraan!

Resipi: Mga Cookie na Poinsettia

Mga Cookie na may Maskara ng Reindeer

Gamit ang mga nakakatuwang cookies na ito, lahat ay maaaring sumali sa mga laro tuwing kapaskuhan.

Resipi: Mga Cookie na may Maskara ng Reindeer

Mga Cookie na may Peppermint na may Christmas Tree

Kapag nakaayos nang nakahanay sa isang plato, ang mga cute na cookies na ito ay lilikha ng isang tunay na maligayang kapaligiran. Maselan ang mga ito ngunit nananatili ang kanilang hugis kapag inihurno (magkakaroon ka ng totoong "mga Christmas tree," hindi lamang mga buo-buo ng masa). Magdagdag ng mint para mas maging espesyal ang mga ito.

Resipi: Puno ng Pasko na may Peppermint Cookie na may Frosting

Mga macaron ng niyog

Simple at elegante ang mga macaron ng niyog ni Aina, at madali rin itong dalhin kahit saan sa isang garapon ng cookie.

Resipi: Mga macaron ng niyog

Klasikong Asukal na Cookies

Ito ay mga pamilyar na cookies na may malutong na gilid (dahil sa pinong asukal) at medyo malambot sa gitna. Magdagdag ng kaunting baking powder para bahagyang umalsa ang masa nang hindi nawawala ang hugis nito, para madali itong hubugin.

Resipi: Mga klasikong sugar cookies na may icing

Mga bola-bolang almendras na may lasa ng eggnog

Ang sikreto sa mga natutunaw sa bibig na cookies na ito ay ang powdered sugar, na madaling ihalo sa mga almendras sa isang food processor. Dahil sa rum, bourbon, at nutmeg, ang maliliit na "snowball" na ito ay may lasang paboritong inuming Pamasko. Tara, inom tayo hanggang sa matapos!

Resipi: Mga Cookies na may Bola ng Niyebe

Hiniwang Penguin Cookies

Hindi lahat ng kasiyahan sa kapaskuhan ay nangyayari sa North Pole. Narito ang mga pinakacute na cookies para sa mga pagdiriwang ng taglamig—hugis-kulay na parang mga penguin mula sa South Pole. Magugustuhan mo ang paggulong ng makulay na masa at paghubog nito upang magmukhang penguin ang bawat hiwa.

Resipi: Hiniwang Penguin Cookies

Mga Cookie na Citrus Crack

Ang mga matingkad na cookies na ito ay puno ng matamis na lasa ng lemon, salamat sa maraming lemon zest, lemon juice, at makapal na patong ng powdered sugar. Bago mo simulang igulong ang masa para maging bola-bola, mahalagang palamigin itong mabuti. Nakakatulong ito na mapabagal ang pagkalat sa oven, na nagbibigay-daan sa mga ibabaw na mabasag nang maayos. Igulong ang pinalamig na mga dough balls sa granulated sugar bago budburan ang mga ito. Makakatulong ito na mas dumikit ang powder, na magreresulta sa cookies na matamis at malutong sa labas at malambot at chewy sa loob.

Mga Recipe:
Mga Cookie na may Lemon Crack
Mga basag na Key Lime Cookies
Mga Cookie na Binasag ng Tsokolate at Orange

Mga puting tsokolate

Medyo masalimuot ang proseso ng paggawa ng kendi, kaya mas gusto ni Aina ang paggawa ng mga chocolate bar, na mas madali. Ang pagpapainit ng puting tsokolate sa microwave ay isang maaasahan at nakakatipid na paraan. Pagkatapos ibuhos ang tsokolate sa isang baking sheet, idagdag ang iyong mga paboritong toppings at hayaang tumigas. Pumili si Aina ng mga lasa na elegante at nagpupuno sa isa't isa: pistachios, cranberries, at dried apricots.

Resipi: Puting tsokolateng bar na may buong pistachios, pinatuyong cranberries at pinatuyong mga aprikot

Mga Pecan Snickerdoodle Cookies

Pinuno namin ang mga cookies na ito ng cinnamon, pecans, at toffee bits, pagkatapos ay nilagyan ng pangwakas na palamuti. Dahil sa inspirasyon ng sikat na recipe ng chocolate chip cookie ni Sarah Kieffer, inaalis namin ang mga cookies mula sa oven pagkalipas ng kalahating oras ng pagluluto at ibinagsak ang baking sheet sa counter. Ang mga cookies ay magkakaroon ng malutong at kulot na mga gilid at malambot na gitna.

Resipi: Mga Pecan Snickerdoodle Cookies

Mga Cookie na may Red Velvet Cheesecake

Ang mga klasikong lasa ng red velvet cake ay nakabalot sa isang cookie na may cream cheese sa loob.

Resipi: Red Velvet Cookies na may Palaman ng Keso

Milyonaryong Shortbread Cookies

Binigyan ni Mark Murphy ng panibagong lasa ang shortbread cookies: nagdadagdag siya ng isang patong ng dark chocolate at homemade cookie paste sa tradisyonal na recipe. Palamutian ang makintab na mga bar ng flaky salt bago ihain.

Resipi: Keyk ng Milyonaryo

Mga meringues na gawa sa mint

Madaling gawin ang mga mint meringue na may pink na guhit na ito dahil sa isang trick lang. Gumamit ng food coloring para gumuhit ng mga linya sa loob ng pastry bag, pagkatapos ay lagyan ito ng meringue—magkakaiba ang kulay ng bawat serving. Maaari ding gamitin ang trick na ito para palamutihan ang mga cupcake.

Resipi: Mga meringues na gawa sa mint

Inirerekomenda namin

10 Klasikong Champagne Cocktails

97 Pinakamasarap na Pampagana para sa Bagong Taon at Pasko

Mga panghimagas ng Bagong Taon, 31 na mga recipe

31 Kamangha-manghang Mga Recipe para sa Hapunan sa Bisperas ng Bagong Taon

64 na Recipe ng Cocktail at Inumin para sa mga Kapaskuhan ng Bagong Taon

64 na Recipe ng Cocktail at Inumin sa Bisperas ng Bagong Taon

88 Pinakamahusay na Matamis na Inihaw na Pagkain at Mga Recipe ng Panghimagas para sa mga Piyesta Opisyal ng Bagong Taon

88 pinakamahusay na mga recipe para sa matamis na pastry at panghimagas

50 Mabilis at Madaling Recipe para sa mga Piyesta Opisyal ng Bagong Taon

50 mabilis at madaling mga recipe para sa mga lutuing Bagong Taon

Mga Cookie ng M&M's Bar

Ang mabilis at madaling recipe na ito ay may kakaibang dating ngayong kapaskuhan: nagdagdag kami ng ilan sa mga paborito ninyong kendi na pamasko sa cookies.

Resipi: Panghimagas na pamasko na may M&M's

Mga cookies na may espongha na may pinatuyong prutas

"Ilang taon na ang nakalilipas, hiniling sa akin ng kahanga-hangang manunulat ng pagkain na si Lee Bailey na gumawa ng 270 kilo ng mga cookies na ito para ibenta sa kanyang tindahan, at gustung-gusto ko pa rin ang recipe," sabi ni Ina. "Hindi lamang masarap ang panghimagas (parang fruitcake na nasa anyo ng cookie), kundi ang masa ay maaaring igulong, itago sa refrigerator, at pagkatapos ay hiwain at i-bake lamang tuwing kapaskuhan."

Resipi: Mga cookies na may espongha na may pinatuyong prutas

Biskotti na luya

Ang mga biscotti na ito ay may parehong mainit na pampalasa at tekstura gaya ng tradisyonal na gingerbread, ngunit mas kaunting oras at pagod ang kailangan! Ang bawat cookie ay inilulubog sa tinunaw na puting tsokolate at pinalamutian ng asukal—isang kumikinang na panghimagas sa kapaskuhan. Recipe ni Amanda Neel para sa Food Network.

Resipi: Biscotti na luya

Mga Cookie na may Tsokolate na may Peanut Butter

Gumamit ng dobleng peanut butter sa tradisyonal na cookies ni Nancy Fuller. Itiklop nang maayos ang peanut butter sa masa, pagkatapos ay idagdag ang peanut butter chips. Ang matinding lasa ng mani ay perpektong bumabagay sa chocolate candy sa gitna.

Resipi: Mga cookies ng peanut butter na may jam at tsokolate

Mga Cookie na may Tsokolate Mint Swirl

Para sa mga cut-out cookies para sa kapaskuhan, pinagsama-samang iniluluto ni Alton ang dalawang uri ng masa: tsokolate at mint.

Resipi: Mga Cookie na may Tsokolate Mint Swirl

Mga cookies na gawa sa luya

Simulan ang kapaskuhan—at ang panahon ng matamis na cookie—kasama ang gingerbread men ni Alex Guarnaschelli, na may lasang luya, cinnamon, nutmeg, at allspice.

Resipi: Mga Cookie na may Gingerbread Man

Mga cookies ng sandwich na Linzer

Nag-sandwich si Alex ng raspberry jam sa pagitan ng dalawang hugis-bituin na butter cookies. Ang panghimagas na ito ang magiging pangunahing handog sa mesa ng panghimagas.

Resipi: Mga Bituin ng Linzer Sandwich Cookies

Simpleng tsokolateng fudge

Ang Ree's fudge treat ay gawa sa tatlong sangkap lamang sa loob ng 5 minuto at inilalagay sa refrigerator. Gawing panghimagas pang-holiday ang fudge sa pamamagitan ng paglalagay ng dinurog na mint sa ibabaw nito.

Resipi: Mabilis at madaling chocolate milk toffee na may mint candies

Mga cookies na may mantikilya na may jam

Hindi nagkataon lang na ang mga cookies na ito ay naging paborito mong klasikong pang-holiday. Ang mala-mantikilya nitong masa ay natutunaw sa iyong bibig at perpektong ibinabagay sa maasim na jam (maaari kang pumili ng iyong paborito!). Dagdag pa rito, ang mga ito ay napakacute at pumupukaw ng magagandang alaala.

Resipi: Mga homemade shortbread cookies na may jam

Blondie na may inasnang karamelo

Kung naghahanap ka ng malambot at mamasa-masang keyk na may malutong na panlabas, puno ng kahanga-hangang lasa ng caramel, hindi mabibigo ang resipe na ito! Ang dark brown sugar at heavy cream sauce na idinagdag sa batter ay nagbibigay sa blondie ng kamangha-manghang lasa ng caramel, at para sa mas matinding lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting Scotch tape. Ang pangwakas na katangian at highlight ng keyk na ito ay ang mga tipak ng asin sa dagat. Budburan ang mga ito sa blondie habang mainit pa ito at hayaang lumamig nang lubusan. Magugustuhan ng mga mahilig sa salted caramel ang panghimagas na ito.

Resipi: Blondie na may inasnang karamelo

Mga cookies sa holiday ng Neapolitan

Gumagawa si Valerie Bertinelli ng klasikong Italyanong panghimagas sa parehong paraan na ginagawa ng kanyang ina tuwing kapaskuhan.

Resipi: Keyk na almendras na "Italian Tricolor"

Mga cookies ng Snickerdoodle

Budburan ng asukal at kanela ang mga cookies at i-bake hanggang sa tumigas ngunit malambot pa rin sa gitna.

Resipi: Mga Lutong-Bahay na Snickerdoodle Cookies

Mga Korona ng Pasko na Cornflake

Ang mga cornflake na hinaluan ng berdeng marshmallow frosting ay nagbibigay ng maligayang itsura. Ang mga masayahin, malutong, at hindi niluluto na panghimagas na ito ay hugis mga koronang may kendi.

Resipi: Mga Matamis na Meryenda na Cornflake na "Mga Korona ng Pasko"

Malambot na cookies ng tsokolate

Ang maliliit na chocolate cookies na may malambot na gitna (kahit na lumamig na!) ay masarap na panghimagas sa isang subo lang.

Resipi: Mga Super Chocolate Chip Cookies

Mga cookies na may chocolate chip na may karamelo

Ang cookies ni Sunny ay may siksik at chewy na tekstura. "Ang luya at kanela sa pumpkin pie spice blend ay magandang bumagay sa mint at tsokolate. Ang mga pampalasang ito ay mainam na karagdagan sa anumang chocolate chip cookie para sa mainit at masarap na lasa."

Resipi: Mga cookies na may chocolate chip na may karamelo

Mga Lalaking Walang Gluten na Gingerbread

Para sa gluten-free na bersyon ng tradisyonal na gingerbread, ang Melissa De Arabian ay gumagamit ng puting harina ng bigas, harina ng buckwheat, at harina ng tapioca. Dahil gluten-free ang masa, hindi kailangang mag-alala na masira ang tekstura nito kapag ginugupit ang mga hugis.

Resipi: Mga cookies para sa mga lalaking may gluten-free na gingerbread

Mga cookies na may cream cheese

Ang nagpapaespesyal sa mga malambot na cookies na ito ay ang cream cheese frosting, na idinaragdag sa masa. Nilagyan namin ang cookies ng balat ng dayap at dinurog na cranberries, ngunit maaari kang gumamit ng anumang toppings na gusto mo.

Resipi: Mga curd cookies na may mga snowball

Mga cookies ng oatmeal na may icing

"Ang mga glazed oatmeal cookies ay nagpapaalala sa akin ng tahanan, pamilya, at pagbe-bake sa isang malamig na araw ng taglamig. Gustung-gusto ko ang mga ito dahil ang mga ito ay mga klasikong cookies (oatmeal, cinnamon, at pasas) na pinalamutian para sa mga pista opisyal—parang mga bundok na natatakpan ng bagong hulog na niyebe."

Resipi: Mga cookies ng oatmeal na may icing

Ang pinakamasarap na butter cookies

Tapos na ang paghahanap—ang mga perpektong cookies na ito ay magiging pangunahing sangkap sa iyong listahan sa mga darating na taon. Malutong ngunit malambot ang mga ito; ihain kasama ng tsaa o iwanan ang mga ito sa mesa para kay Santa Claus. Maaari ka ring pumili sa pagitan ng dalawang pagpipilian: isalok ang masa sa isang baking sheet o hiwain ito!

Resipi: Ang pinakamasarap na butter cookies

Mga Cookie na may Tsokolate Mint Bark

Ang kombinasyon ng white chocolate-mint bar at chocolate chip cookies ay isang napakagandang panghimagas sa kapaskuhan. Malaki ang nagagawa ng resipe na ito at perpekto para sa palitan ng cookie, pagdiriwang ng Bagong Taon, at maging bilang isang matamis na regalo. Simple lang ito para gawin ng buong pamilya. Sa halip na hubugin ang bawat cookies, binabasag mo ang higanteng piraso—tulad ng sa mga tradisyonal na chocolate bar.

Resipi: Mint Chocolate Chip Cookies

Mga cookies ng peanut butter na may jam

Maaaring gawin ang cookies ni Kathy Lee gamit ang food processor. Gilingin ang unsalted roasted peanuts kasama ng oats para sa crumbly crust na parang lasa ng paborito mong sandwich—lagyan lang ng jam pagkatapos i-bake.

Resipi: Mga Thumbprint Cookies na may Mani at Jam

Two-Tone Peanut Butter Brownie Cookies

Bakit pipili ng iisang lasa ng cookie kung puwede namang pagsamahin ang tatlo? Ang peanut butter, brownie, at sugar cookie dough ay hugis-swirl at inihurno sa isang malaking cookie. Maaaring itago ang batch na ito sa freezer para sa pagbe-bake sa gabi o mga party favors.

Resipi: Mga Brownie Cookies na may Peanut Butter

Tatlong Cookie na Tsokolate

Ang mga cookies na ito ay pangarap ng mga mahilig sa tsokolate. Malambot ang mga ito sa loob at malutong sa labas, at naglalaman ng mga tipak ng puti, maitim, at mapait na tsokolate.

Resipi: Tatlong Chocolate Cookies na may Carnations

Mga cookies na may pinatuyong seresa, almendras at vanilla icing

Ang maasim na pinatuyong seresa at toasted almonds ay nagsasama-sama sa matatamis na holiday cookies ng Giada.

Resipi: Mga shortbread cookies na may icing, almendras at pinatuyong seresa

Mga cookies na may gingerbread na may pampalasa na garam masala

Nagdaragdag ang Aarti Sequeira ng banayad na maanghang na nota sa gingerbread cookies gamit ang timpla ng garam masala spice.

Resipi: Mga cookies na tsokolate at gingerbread na may pampalasa na garam masala

Mga cookies na may tatlong kulay para sa Pasko

Ang mga nakakatuwang cookies na ito ay magpapasaya sa iyong hapag-kainan—nang walang abala ng frosting o dekorasyon.

Resipi: Tatlong kulay na cookies ng Pasko mula sa isang syringe press

Mga Cookie na may Mint at Chocolate Chip

Ang panghimagas na ito para sa kapaskuhan ay perpekto para sa kapaskuhan, salamat sa maraming dinurog na sandwich cookies at nakakapreskong mint candies. Siguraduhing palamigin ang masa bago i-bake upang matiyak na siksik at malambot ang cookies. Magugustuhan ng iyong pamilya at mga kaibigan ang regalong ito.

Resipi: Mint Oreo Cookies

Mga shortbread cookies na may chocolate icing

Tuwing kapaskuhan, ang paboritong lutuin ni Aina ay ang shortbread cookies. Ang parehong masa ay nagbibigay-daan para sa iba't ibang uri ng pagkain: ihain ang cookies nang walang anumang lasa, kalahating isawsaw sa tsokolate, o magdagdag ng pecans sa masa.

Resipi: Mga crumbly shortbread cookies na "Araw at Gabi"

Mga Cookies na may Snowstorm na may Marshmallow

Ang mga sugar cookies na ito na kumikinang na parang niyebe sa taglamig! Ang mga vegan marshmallow ay walang gelatin, na siyang sikreto sa malambot at malambot na bahagi ng katawan kapag inihurno.

Resipi: Mga cookies na may snowstorm na may palaman na marshmallow

Mga cookies na gawa sa luya

Ang mga malutong at maanghang na cookies na ito ay talagang hindi mapaglabanan, ngunit kahit si Alton ay hindi alam kung bakit. "Hindi ko alam kung bakit ko sila gustong-gusto, ngunit kapag sinimulan ko na silang kainin, talagang mahirap tumigil," sabi niya.

Resipi: Mga cookies na may luya na may sariwang luya

Biscotti para sa pista

Gustung-gusto ni Jada ang mga malutong at kalahating puting cookies na nababalutan ng tsokolate dahil puwede itong kainin buong araw, hindi lang bilang panghimagas. "Paborito ko ang isawsaw ang mga ito sa kape," sabi niya.

Resipi: Mga biscotti cookies para sa kapaskuhan

Mga sandwich cookies na may cherries, white chocolate at almond filling

Ang cookies ni Jeff ay hango sa isang panghimagas na ginagawa ng kanyang asawang si Sarah. At dahil siya ang nag-ii-sandwich ng lahat, ang kanyang bersyon ay nagtatampok ng almond paste na naka-sandwich sa pagitan ng dalawang cookies.

Resipi: Mga sandwich cookies na may cherries, white chocolate at almond filling

Mga meringues na may almendras

Walang guilt na kainin ang cookies ni Anne. Sabi niya tungkol sa kanyang malambot na meringue: "Ang recipe ay puro puti ng itlog at almendras lang, kaya masustansya talaga ito!"

Resipi: Meringue na may mga almendras

Mga Italyanong Spumoni Cookies

Ang Spumoni ay isang tradisyonal na Italian frozen dessert na gawa sa mga patong-patong na ice cream, mani, at minatamis na prutas. Gumagawa si Jeff ng sarili niyang bersyon ng klasikong recipe bilang cookies na may chocolate chips, pistachios, at pinatuyong cherries.

Resipi: Mga Italyanong Spumoni Cookies

Mga basket na may tsokolate

Ang mga cookie na hugis basket na ito ay may matingkad na lasa ng hazelnut: ang mga mani ay matatagpuan hindi lamang sa mga truffle mismo, kundi pati na rin sa masa. Siguraduhing gumamit ng mga non-stick muffin tin, kung hindi ay mahihirapan itong tanggalin.

Resipi: Mga cookies ng Ferrero Rocher

Mga chocolate sponge cookies na may almond cream

Ang mga malalambot na sandwich cookies na ito ay nagpapaalala sa mga alaala ng pagkabata para kay Alex: "Hindi kami masyadong kumain ng tsokolate noong mga bakasyon sa taglamig, kaya gustung-gusto kong gumawa ng mga ganitong panghimagas tuwing panahon ng kapaskuhan. May balat ng lemon at cinnamon—para sa akin, iyon ang lasa ng kapaskuhan."

Resipi: Whoopie Pie Chocolate Biscuit Cookies na may Almond Cream

Mga brownie mix cookies

Ang panghimagas na ito na may 4 na sangkap ay mayaman at parang tsokolate, perpekto para sa mga mahilig sa brownie at cookie. Para sa mas maligayang dating, magdagdag ng dinurog na kendi.

Resipi: Mga brownie mix cookies

Pistachio Melba Cookies

Ang mga cookies na ito na parang pistachio biscotti ay isang adaptasyon ng Australia sa cookie na Mandelbrot ng Silangang Europa at mga Hudyo.

Resipi: Australian Melba Toast na may Pistachios

Mga truffle ng maitim na tsokolate

Alam ni Tyler na ang perpektong chocolate truffle ay kayang gawing tunay na espesyal ang isang panghimagas tuwing kapaskuhan. "Ito ay isang maliit na piraso ng tsokolate na nagbibigay-daan sa iyong tunay na mapahalagahan ang mga lasa at kakaibang katangian na nagpapatangi at nagpapaespesyal sa isang truffle para sa kapaskuhan."

Resipi: Mga truffle ng maitim na tsokolate

Mga cookies ng Pignoli

Ang Pignoli ay isang cookie na gawa sa lahat ng panaderya sa Italya. Ngunit napakadaling gawin ang mga ito sa bahay: ang masa ay hinahalo sa isang mangkok, at ang buong proseso ay tumatagal nang wala pang isang oras. Nagdaragdag din si Ann Burrell ng kaunting pulot.

Resipi: Pignoli, mga Italyanong cookies na may mga pine nuts

Mga Red Velvet Cookie Bar

Ang klasikong cream cheese dessert ay nagkakaroon ng napakalapot na tekstura—tamang-tama para sa kapaskuhan.

Resipi: Red Velvet Bars na may Palaman na Malambot na Keso

Mga dry mix cookies na may mga palaman

Ang dry cake mix ang sikretong sangkap para sa mabilis, mahangin, at magaan na cookies. Ang mga cornflake, pretzels, at dark chocolate chips ay lumilikha ng kakaibang kombinasyon ng malambot at malutong—dagdag pa, nagdagdag kami ng ilang masasayang sprinkles!

Resipi: Mga biskwit na may halo ng biskwit na may mga palaman

Mga cookies na may almendras na Tsino

Ang mga almond cookies na ito ay kahawig ng mga barya at lalong popular bilang simbolo ng suwerte tuwing Bagong Taon ng mga Tsino. Ang mga tradisyonal na recipe ay nangangailangan ng mantika at katas ng almendras. Gumagamit kami ng mantikilya at harina ng almendras upang mapahusay ang lasa ng mani at lumikha ng malutong na tekstura na katulad ng pecan cookies. Tangkilikin ang panghimagas na ito sa buong taon, lalo na kung may kasamang tsaa o kape.

Resipi: Mga cookies na may almendras na Tsino

Tatlong Cookie na Tsokolate

Pangarap ng mga mahilig sa tsokolate ang masasarap na cookies ni Bobby. Ginawa ang mga ito gamit ang mapait, semi-matamis, walang asukal, at maging ang puting tsokolate.

Resipi: Tatlong Cookie na Tsokolate

Cranberry at White Chocolate Cookies

Tuwing Pasko, nagho-host si Trisha ng isang cookie party kasama ang kanyang mga kaibigan. "Lahat ay may dalang paborito nilang recipe, nagbe-bake kami buong araw, at pagkatapos ay umuuwi ang lahat na may dalang masasarap na koleksyon ng mga holiday cookies. Ang aking kapatid na si Beth, ay hinango ang recipe na ito mula sa isang cookbook ng simbahan. Gusto kong tadtarin nang pino ang mga mani at cranberry para may iba't ibang lasa sa bawat subo."

Resipi: Cranberry at White Chocolate Cookies

Mga bolang tsokolate-niyog

Sabi ni Alton, "Limang sangkap lang ba ang makakabuo ng tunay na diwa ng kapaskuhan? Oo, kapag tsokolate, niyog, macadamia nuts, condensed milk, at almond extract! Iregalo ang isang taong espesyal: itago ang mga garapon ng cookies na ito sa ilalim ng puno."

Resipi: Mga kendi na tsokolate-niyog

Mga cookies ng Pasko na may mga dekorasyon

Para kay Ree, paborito ito ng mga cookie mula pagkabata. "Maselan ang masa, na may kaunting amoy ng sitrus mula sa balat ng kahel. Maganda itong gamitin sa dekorasyon. Gumagawa si Nanay ng iba't ibang kulay ng yolk icing sa maliliit na mangkok na salamin, at tinatakpan namin ang mga cookie ng iba't ibang hugis. Tumigas ang icing habang inihurno, na medyo nakapagpapaalala sa stained glass. Pagkatapos, gamit ang puting frosting, guguhit kami ng mga pattern sa mga lumamig na cookie at babalangkasin ang mga gilid. Isa itong masarap at makalumang panghimagas."

Resipi: Mga cookies ng Pasko

Mga cookies na may asukal na may takip na tsokolate

Ano ang mas nagpapasarap sa sugar cookies? Paano naman ang cocoa powder at tinunaw na semisweet chocolate?

Resipi: Mga hugis na cookies

Mga Kendi na may Kastanyas

Sino ba ang hindi mahilig sa mga matatamis na inspirasyon ng kalikasan? Sa pagkakataong ito, itong mga chocolate-dipped peanut butter truffles na ito ay kahawig ng mga kastanyas.

Resipi: Mga kendi na may kastanyas

Mga cookies na may peppermint sa isang muffin tin

Kung naghahanap ka ng masalimuot na cookies para sa kapaskuhan na magpapahanga sa iyong mga bisita, ang resipe na ito ay para sa iyo! Ang mga cookies na ito ay masalimuot sa hitsura at lasa, ngunit mas madaling gawin kaysa sa inaakala. Ang paggamit ng muffin pan ay tinitiyak na ang bawat cookie ay magiging perpektong bilog. At sa loob ng mga red and white sugar cookies na ito, lahat ay bibigyan ng chocolate-mint filling. Ang resipe na ito ay perpekto para sa buong pamilya.

Resipi: Mga cookies na may peppermint sa isang muffin tin

Hiniwang cookies na may jam

Mas pinapadali ng ginupit na bersyong ito ang paggawa ng jam cookies. Sa halip na gumawa ng mga uka sa mga tambak ng masa at punuin ang bawat isa, hinuhubog namin ang masa na parang troso at agad na nilagyan ng jam sa gitna. Gumamit kami ng raspberry at apricot jam, pero puwede mong gamitin ang kahit anong mayroon ka. Kapag naluto na, hayaang lumamig ang cookies, saka hiwain.

Resipi: Mga Thumbprint Cookies: Ihurno at Hiwain

Mga Cookie na may Cinnamon Roll

Ang mga kaakit-akit na cookies na ito ay parang paboritong glazed Cinnabon rolls ng lahat, ngunit mayroon silang masarap at malutong na mga gilid at malambot na gitna. Ginagawa ang mga ito gamit ang paraan ng cut-and-roll: ang masa ay iniluluto nang manipis, binabalutan ng palaman na cinnamon, at pagkatapos ay iniluluto upang maging troso. Kapag ang troso ay tumigas na sa refrigerator, hiwain nang pabilog at ihurno. Isang perpektong panghimagas kasama ng tsaa!

Resipi: Mga Cookie na may Cinnamon Roll

Ang pinakamahusay na cookies ng gingerbread

Ang perpektong cookies ni Ina ay naglalaman ng maraming pampalasa: cinnamon, cloves, nutmeg, at luya, kasama ang mga piraso ng crystallized na luya. Pahiran ng asukal ang mga cookies bago i-bake para makagawa ng malutong na crust.

Resipi: Mga klasikong gingerbread cookies

Polvorones (Mexican wedding cookies)

Mga walnut ang base ng mga natutunaw sa bibig na cookies na ito, na nilagyan ng powdered sugar. Mahalagang mapanatili ang malutong na tekstura: kung gagawin mo ang cookies nang maaga, palamigin ang mga ito bago iimbak, kung hindi ay magiging malabnaw ang mga ito.

Resipi: Polvoron (Mga Cookies sa Kasal na Mehikano)

Oatmeal Chocolate Chip Cookies

Mahilig si Anne sa dark chocolate, kaya hiniwa niya ito kasama ng mga walnut para sa mga cookies na ito. Budburan ng kaunting asin ang panghimagas para sa espesyal na dating.

Resipi: Napakasarap na oatmeal cookies na may chocolate chips

Mga bola ng cookie na nababalutan ng tsokolate

Ito ang paboritong recipe ng chocolate chip cookie ni Trisha, pero pinalitan niya ng applesauce ang itlog—nagbibigay ito ng parehong kahanga-hangang lasa, pero wala lang ang hilaw na itlog. I-freeze ang mga dough balls bago isawsaw sa chocolate-almond glaze; makakatulong ito para mas mabilis silang tumigas. Kung gagamit ng regular na milk chocolate, magdagdag ng kaunting coconut oil; pareho lang ang magiging epekto.

Resipi: Mga Bola-bolang Masa ng Cookie na may Tsokolate Chip

Fudge ng peanut butter

Ang panghimagas na ito ay may tripleng lasa: peanut butter chips, peanut butter mismo, at tinadtad na inasnan na inihaw na mani. Gamit ang sweetened condensed milk, madali kang makakagawa ng siksik at mala-toffee na tekstura—hindi na kailangan ng thermometer ng kendi! Hiwain ang toffee sa maliliit na parisukat at ibigay ang masarap na regalong ito sa pamilya at mga kaibigan.

Resipi: Toffee na may peanut butter

Mga puffed rice cookies

Para sa panghimagas na ito sa maligayang okasyon, gumagamit si Sunny ng makukulay na puffed rice cereal (mas gusto niya ang Fruity Pebbles). Lumalaki ang cookies sa oven, kaya mag-iwan ng sapat na espasyo sa pagitan ng mga ito. Ang resulta ay isang panghimagas na malutong sa labas at chewy sa loob.

Resipi: Mga cookies na gawa sa puffed rice shortbread

Mga cookies na may itlog

Gustung-gusto ni Alex ang mga cookies na ito dahil "may lasa ang mga ito ng eggnog kahit wala ang aktwal na inumin." Lagyan ng cream ang mga cookies, patakan ng caramel, at budburan ng spiced sugar.

Resipi: Mga cookies na may gingerbread na may eggnog at caramel

Mga Hanukkah Cookies na may mga Baryang Tsokolate

Ang peanut butter cookies ay ginagawang perpektong Hanukkah treat. Ang bawat cookie ay pinalamutian ng mga sprinkles para sa maligayang kaarawan, at habang mainit pa, isang chocolate coin (isang Hanukkah gelt, isang tradisyonal na regalo) ang idinidiin sa ibabaw. Ang malambot na panghimagas na ito na may tinunaw na tsokolate ay tiyak na magpapasigla sa kapaskuhan!

Resipi: Pera ng Hanukkah na gawang bahay

Mga Macarons na may Niyog na Binabad sa Tsokolate at Pinya

Gumawa ang mga chef ng maraming gamit na cookie: matamis, maasim, tsokolate, at malagkit nang sabay-sabay. Ang kombinasyon ng homemade pineapple jam at bittersweet chocolate ang siyang dahilan kung bakit ang dessert na ito ang bida sa inyong handaan.

Resipi: Mga macaron ng niyog na may pinya at chocolate glaze

Mga Spiral Cookies na may Cherry at Pistachio

Gumawa ng palaman na cherry, pistachio, at brown sugar para sa makukulay na cookies ni Jeff Mauro, na nilagyan ng mga sprinkles para sa mga piyesa. Maaaring gawin ang mga cookies nang maaga, pagkatapos ay hiwain at i-bake bago dumating ang mga bisita.

Resipi: Mga spiral cookies na may palaman na cherry at pistachio

Mga Eggnog Cookies na may Chocolate Candies

Ang mayaman at maanghang na lasa ng eggnog (kabilang ang nutmeg, cream, at rum) ay nagdaragdag ng kakaibang dating sa klasikong cookie na ito. At ang mga guhit-guhit na tsokolateng kendi sa ibabaw ay lalong nagpapasaya rito.

Resipi: Mga cookies na may itlog

Mga Cookie na may Gingerbread at Reindeer

Lahat ay nababaligtad dito—literal. Ang nakataob na gingerbread man ay ang perpektong hugis para palamutihan at lumikha ng cookie na hugis reindeer.

Resipi: Gingerbread Reindeer

Oreo Truffles

Isang panghimagas na may 5 sangkap para sa mga mahilig sa chocolate sandwich cookie—hindi ba't napakasarap? Nakatago sa ilalim ng balat ng tsokolate ang malambot na palaman. Ang mga truffle ay maaaring palamutian ng dinurog na cookies o sprinkles, depende sa okasyon.

Resipi: Oreo Cookie Truffles

Mga Dutch Spice Cookies

Ang mga cookies na ito, na puno ng maanghang na aroma, ay magiging tradisyon ng mga pista opisyal sa taglamig. Naglalaman ang mga ito ng maraming pampalasa: kanela, nutmeg, anis, cloves, luya, at itim na paminta. Ang mga ito ay perpektong balanse, na lumilikha ng isang mahiwagang lasa. Gupitin ang mga hugis mula sa masa, palamutian ang mga ito ng mga hiniwang almendras, at ihurno ang mga malutong na cookies na ito.

Resipi: Mga Dutch Spice Cookies

Mga Cookie na Sandwich na may Tsokolate na Mint

"Gumagawa lang ang lola ko ng Whoopie Pies para sa mga espesyal na okasyon," sabi ni Katie. "Lagi akong natutuwa kapag nakikita ko ang mga ito sa kusina niya! Ang mga cookies na ito ay inspirasyon ng kanyang recipe at pinalamutian para sa kapaskuhan gamit ang mga candy cane. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng uri ng kendi at mga pampalasa, ang mga cookies na ito ay maaaring iakma para sa anumang panahon. Maging malikhain at mag-eksperimento. Magandang regalo rin ang mga ito."

Resipi: Mga Cookie na Whoopie Pie na may Tsokolate Mint

Mga Cookie na may Christmas Tree

Bigyan ang iyong dessert plate ng patayo (at lalong dramatiko) na hitsura gamit ang 3D Christmas tree na "forest" na ito. Pagkatapos hiwain ang masa, palamigin ito upang mapanatili ang hugis nito habang nagbe-bake.

Resipi: Koniperus na kagubatan na gawa sa cookies

Mga cookies na tsokolate ng Italyano

Ang malambot at basag na cookies na ito ay patok sa mga panaderya sa Italya. Ang espresso powder ay bahagyang nakadaragdag at nagpapaganda sa lasa ng tsokolate. Bilang kahalili, subukang magdagdag ng 1/4 kutsarita ng almond extract sa masa.

Resipi: Mga cookies na may chocolate chips

Mga bola ng toffee na hindi niluluto

Ang madaling gawin na panghimagas na ito ay hango sa klasikong British dessert, ang toffee pudding. Sa halip na lagyan ng pinakintab na asukal, igulong ang mga bola-bola sa powdered sugar na hinaluan ng kaunting cinnamon.

Resipi: Mga Bola-bolang Date na Caramel na Walang Pagluluto

Mga Hermit Cookies na may Tsokolate Gingerbread

"Ito ang mga paborito kong holiday cookies dahil pinagsasama nila ang dalawa sa mga paborito kong panghimagas: malambot na chocolate chip cookies at gingerbread," sabi ni Jeffrey.

Resipi: Mga Hermit Cookies

Mga Cookie na may Linz Lace Wreath

Para mabigyan ng makatotohanang itsura ang mga cookies na hugis korona ng Pasko, kakailanganin mo ng crocheted lace doily. Ilagay ito sa masa at igulong para mag-iwan ng bakas ng lace. Kapag inihurno mo ang mga cookies at nilagyan ng berdeng icing, ang 3D imprint na ito ay magmumukhang malalambot na sanga ng fir. Hindi angkop ang paper lace doily, dahil hindi ito nag-iiwan ng sapat na lalim na bakas, ngunit ang crocheted doily ay maaaring labhan at gamitin muli. Ang raspberry jam ay bagay na bagay sa almond Linz cookies na ito, ngunit maaari kang gumamit ng anumang lasa na gusto mo.

Resipi: Mga Cookie na may Linz Lace Wreath

Panghimagas na "Narkel Naru"

"Ito ang interpretasyon ko sa isang masarap na panghimagas na ginagawa ng asawa ng aking guru. Sa Bengali, ang 'narkel' ay nangangahulugang niyog, at ang 'naru' ay isang kendi na hugis-bola ('laddu' sa Hindi). Bagama't maaari kang gumamit ng puting asukal, ang hindi nilinis na asukal ay nagdaragdag ng mas masarap na lasa ng caramel. Sinubukan ko na ang parehong tradisyonal na hilaw na asukal sa India at ang bersyon nito sa Latin American, ang panela, at mas gusto ko ang huli. Gumamit ng anumang hindi nilinis na asukal na mahahanap mo."

Resipi: Narkel naru

Hiniwang Santa Claus Cookies

Dahil sa pulang kasuotan ni Santa, malambot na puting ruffle, at itim na sash, siguradong magugustuhan mo ang cookie na ito.

Resipi: Hiniwang Santa Claus Cookies

Mga cookies na luya na may pampalasa

Huwag kang magpalinlang sa mala-anghel na mga mukha: ang mga gingerbread cookies na ito ay medyo maanghang sa unang kagat pa lang. Ang cayenne at allspice, kasama ang kaunting itim na paminta, ay lumilikha ng masalimuot at maanghang na lasa na nakakagulat na kaaya-aya. Pinapalambot ng molasses ang lasa at ginagawang chewy ang cookies.

Resipi: Mga cookies na may pampalasang gingerbread

Mga Cookie na may Puting Tsokolate para sa Pasko

Tuwing kapaskuhan, mahilig maghurno si Jeff ng matamis. Tinatawag niya ang mga cookies na ito na "White Chocolate Dreams." "Ang pagtingin pa lang sa isang bagay na natatakpan ng sprinkles ay agad na nagdudulot ng excitement," sabi niya. "Ang mga sprinkles ay nagdaragdag ng matingkad na kulay, malutong, at kaunting saya sa kapaskuhan!"

Resipi: Mga Cookie na Confetti ng Pasko

Mga cookies na may palaman ng mansanas

Isang palaman na may maanghang na mansanas ang ipinapahid sa mga buttery cookies: isang subo lang ay mayroon nang lasa ng paboritong pie, ngunit madali pa ring gawin ang panghimagas. Maaaring i-sandwich ang vanilla ice cream sa pagitan ng dalawang cookies para sa isang espesyal na ice cream pie.

Resipi: Mga cookies na may jam ng mansanas

Mga klasikong shortbread cookies

Ang mga masasarap na cookies na ito ay napakasimple at perpekto para sa panahong ito. Ang mga ito ay malutong, malutong, at malambot nang sabay-sabay, salamat sa pagdaragdag ng kaunting cornstarch sa harina. Ang granulated sugar ay nagbibigay sa mga cookies ng marangyang ginintuang kulay.

Resipi: Klasikong shortbread

Ang pinakamasarap na cookies ng M&M's

Gamit ang paborito naming recipe ng chocolate chip cookie, nagdagdag kami ng asukal para maging mamasa-masa at malambot ang tekstura ng panghimagas. Pagkatapos, pinalaki namin ang mga cookies para mas madaling mailagay ang paborito mong kendi na may tsokolate. Magtabi muna ng ilan para sa palamuti bago i-bake. Magkakaroon ka ng panghimagas na kasingsarap ng lasa nito!

Resipi: Ang Pinakamasarap na M&M's Cookies

Mga Cookie na Tsokolate at Cherry

Ang panghimagas na ito na inspirasyon ng kendi ay elegante at may kakaibang lasa. Binabalanse ng almond paste ang masaganang lasa ng cherry, at ang two-ingredient chocolate glaze ay mayaman at mala-pelus. Babagay dito ang maraschino o minatamis na cherry, ngunit iminumungkahi naming magpakasawa ka sa mga premium na uri tulad ng Amarena o Luxardo cherries. Tutal, kapaskuhan naman ngayon.

Resipi: Mga Almond Cookies na "Lasing na Cherry sa Tsokolate"

Mga Italyanong Rainbow Cookies

Ginawa naming masayang cut-out cookies ang klasikong tricolor dessert. Pero huwag mag-alala, napananatili nila ang lasa ng almendras na alam at gusto nating lahat! Isawsaw ang mga ito sa raspberry-infused chocolate icing para sa dagdag na sarap at kakaibang lasa.

Resipi: Hiniwang Italian Rainbow Cookies

Nanaimo Peanut Butter Cookies

Mayroong ilang mga teorya tungkol sa pinagmulan ng mga cookies na ito. Pinaniniwalaang nagmula ang mga ito sa Nanaimo, British Columbia, Canada (kaya nga ang pangalan nito), at naging malawakan ang popularidad noong dekada 1950. Anuman ang pinagmulan ng mga ito, gustung-gusto namin ang mga ito. Para sa isang simple at masarap na no-bake cookie na angkop para sa mga bata at ligtas i-freeze, nagdagdag kami ng peanut butter.

Resipi: Nanaimo Peanut Butter Cookies

Mga Cake na may Cinnamon Star

Ang mga "bituin" na cinnamon na ito ay isang klasikong German cookie. Halos lahat ng tahanang Aleman ay gumagawa ng mga ito para sa Araw ni San Nicholas. Ang gluten-free na panghimagas na ito ay pinaghalong macaron at meringue, na may maanghang at lasang mani.

Resipi: Tradisyonal na mga bituin ng kanela na "Zimtsterne"

Mga Cookie ni Santa Claus sa isang Skillet

Ang mga pinalamutian nang maligayang cookies na ito ay isang kakaibang palaisipan. "Nasaan si Santa?" mapapaisip ka habang gumagawa ka ng mga bilog at tatsulok sa higanteng sugar cookies. At pagkatapos, bigla, sa wakas ay nakita mo na sila: walong pigura ni Santa!

Resipi: Mga Cookie na Santa Claus na Inistilo ng Pan

Mga Cookie na may Mantikilya ng Mani

Ang bawat cookie ay nagtatago ng kendi na peanut butter sa loob ng matamis at maalat na masa, na muling pinalasa ng peanut butter. Lumalambot ang masa habang inibe-bake, na nagbibigay sa iyo ng perpektong balanse ng malutong na crust, creamy na gitna, at toasty honey-nut toppings.

Resipi: Mga Mangkok na may Mantikilya ng Mani