Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng mainit na salad na may mga larawan.

Mga sangkap:

• 5 tasa ng karot, hiniwa nang pahilis (mga 8 malalaking karot)
• 3 tasa ng hinugasan na sariwang spinach
• 1 kutsarang olive oil at 1 kutsara pang dagdag
• 2 kutsarang litro at 1 kutsarita ng Sahara
• 1/2 tasa kasama ang 1 kutsarang katas ng lemon
• 1/2 kutsarita ng magaspang na asin
• 1/2 kutsarita ng giniling na kumin
• 1 kutsarita ng tinadtad na bawang
• 2 kutsarang katas ng dalandan

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

espina, karot, katas ng lemon, bawang, kumin

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Magpainit ng isang kutsarang olive oil sa isang malaking kawali. Idagdag ang mga karot, 2 kutsarang asukal, 1/2 tasa ng katas ng lemon, at 1/4 kutsarita ng asin. Lutuin ang mga karot hanggang sa lumambot ang mga ito.
Hakbang 2
• Magpainit ng isa pang kutsarang olive oil sa isa pang kawali. Idagdag ang spinach at lutuin hanggang lumambot. Alisin at tadtarin nang magaspang.
  
  Sarsa ng Salad na Moroccan: Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang nilutong karot, spinach, natitirang kutsarita ng asukal, cumin, bawang, orange juice, natitirang lemon juice, at natitirang olive oil. Ihain nang mainit.

Mga Boto: 2

May-akda ng resipe - Si Wolfgang Puck ay isang propesyonal na chef at manunulat ng pagkain.