Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Mainit na salad ng letsugas na may mga mani - detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 1 tasa ng tuyong puting alak
• 1 sibuyas na bawang, hiniwa nang manipis
• 1 dahon ng laurel
• 1/4 kutsarita ng asukal
• Magaspang na asin at bagong giling na paminta
• 60 g malamig na mantikilya, hiniwa nang pa-cubes
• 2 ulo ng letsugas, ginutay-gutay ang mga dahon gamit ang kamay
• 1/4 tasa ng hazelnuts, toasted at tinadtad
• 2 kutsarang tinadtad na magaspang na gulay (chives, perehil at chervil)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

puting alak, mga sibuyas na sibuyas, dahon ng laurel, litsugas, mga hazelnut, chives, perehil, chervil

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pagsamahin ang alak, sibuyas bombay, dahon ng laurel, asukal, 1/2 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang paminta sa isang kawali. Ilagay ang kawali sa kalan at initin sa katamtamang init hanggang sa mabawasan ang timpla sa humigit-kumulang 2 kutsara, 8 hanggang 10 minuto. Alisin ang kawali sa apoy at itapon ang dahon ng laurel. Haluin ang mantikilya at 1 kutsaritang tubig.
Hakbang 2
• Pagsamahin ang mga dahon ng letsugas, mga hazelnut, at tinadtad na mga herbs sa isang malaking mangkok ng salad. Idagdag ang mainit na dressing at haluin. Timplahan ang salad ng asin at paminta.

Mga Boto: 1