Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Pinagsasama ng mga malambot na cookies na ito ang dark at white chocolate at mga raspberry, na nagdaragdag ng kaaya-ayang tamis ng berry. Gumagamit din ng freeze-dried raspberries, kaya masisiyahan ka sa lasang ito ng tag-init sa buong taon.

Mga sangkap:

• 1.5 tasa ng premium na harina
• 1/4 tasa ng pulbos ng kakaw
• 140 g pinalambot na mantikilya
• 1 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
• 1 itlog
• 3/4 tasa ng chocolate chips
• 0.5 tasa ng puting tsokolate
• 0.5 tasa ng dinurog na pinatuyong raspberry

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

premium na harina, pinatuyong mga raspberry, mga itlog, kakaw, asukal na kayumanggi, puting tsokolate, mga butil ng tsokolate (mga butil)

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang 1.5 tasa ng harina, 1/4 tasa ng unsweetened cocoa powder, 3/4 kutsarita ng baking soda, at 1/2 kutsarita ng asin. Sa isang malaking mangkok, batihin ang 140 g ng pinalambot na mantikilya na may 1 tasa ng light brown sugar gamit ang mixer sa katamtamang bilis sa loob ng 4 na minuto. Batihin ang 1 itlog at 1 kutsarang vanilla extract. Batihin ang harina sa mababang bilis at haluin hanggang sa maghalo. Haluin ang 3/4 tasa ng chocolate chips at 1/2 tasa ng bawat isa, puting chocolate chips, at tinadtad na freeze-dried raspberries.
Hakbang 2
• Bumuo ng mga bolang 4cm ang kapal, ilagay sa mga baking sheet na may parchment at i-bake sa 190°C hanggang sa tumigas, 12-15 minuto.

Mga Boto: 1