Iba't ibang berry pie na may kape
Mga Boto: 2
Oras: 2 oras 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 605, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 16 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 86 G., hibla 3 G., kolesterol 111 mg, sosa 328 mg, asukal 48 G.
Kaloriya 605, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 16 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 86 G., hibla 3 G., kolesterol 111 mg, sosa 328 mg, asukal 48 G.
Ang malambot na sour cream pie na ito na may malutong na streusel sa ibabaw at may berry sa gitna ay isang magandang panghimagas para sa kape o tsaa kasama ang pamilya. Para sa pinakamasarap na lasa, gumamit ng pinaghalong ilang berry. I-sandwich lang ang mga ito sa pagitan ng mga patong ng masa, budburan ng streusel, at i-bake. Gamit ang frozen berry mix, masisiyahan ka sa lasang ito ng tag-init sa buong taon.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Streusel
- 3/4 tasa ng harina
- 2/3 tasa ng matingkad na kayumangging asukal
- 0.5 tasa ng oat
- 1 kutsarita ng giniling na kanela
- Isang kurot ng pinong asin
- 5 kutsarang unsalted butter, temperatura ng silid
Pie
- 110g unsalted butter, temperatura ng silid, at dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 2 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng soda
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 1 tasa ng asukal na butil
- 2 malalaking itlog
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 tasa ng sour cream
- 2 tasa ng pinaghalong frozen berry, lasaw
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, blueberry, mga itlog, kulay-gatas, streusel, mga rolled oats, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang harina, brown sugar, oats, cinnamon, at asin. Idagdag ang mantikilya at haluing mabuti gamit ang iyong mga daliri o tinidor hanggang sa pantay na maipamahagi ang lahat ng mantikilya at maihalo sa harina. Gamitin ang iyong mga daliri upang bumuo ng maliliit hanggang katamtamang laki ng mga kumpol.
- Painitin ang oven sa 175°C. Lagyan ng mantekilya ang isang 20cm parisukat na baking pan.
- Pie:
Sa isang maliit na mangkok, haluin ang harina, baking powder, baking soda, at asin. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer sa medium-high speed hanggang sa maging magaan at malambot, mga 3 minuto. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, batihin nang mabuti pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Haluin ang vanilla extract. Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa at idagdag ang pinaghalong harina sa tatlong pagdaragdag, salitan sa sour cream, simula at tapusin sa harina. Haluin hanggang sa maisama ang lahat ng sangkap. - Kutsarahin ang kalahati ng batter (ito ay magiging napakakapal) sa inihandang kawali at pakinisin ang ibabaw gamit ang isang spatula. Budburan ng mga berry. Lagyan ng natitirang batter sa ibabaw at pakinisin ang ibabaw. Budburan ng streusel.
- Ihurno hanggang sa ang crust ay maging matingkad na ginintuang kayumanggi at ang isang toothpick na itinusok sa gitna ay lumabas na malinis, mga 1 oras. Hayaang lumamig sa kawali sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay baligtarin ang keyk sa isang plato; baligtarin ito muli sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
