Mga dibdib ng manok na may green beans na inihurno sa pergamino
Mga Boto: 3
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Mga Dibdib ng Manok na Inihaw sa Parchment na may Green Sitaw ni Rachel Ray.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na walang buto at walang balat na dibdib ng manok
- Asin at paminta
- 350 g berdeng sitaw
- 2 tasa ng hiniwang cherry o grape tomatoes
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 3 kutsarang sariwang tarragon
- 3 piraso ng bawang, hiniwa
- 3 malalaking shallots, hiniwa nang manipis
- Puting alak
- 4 na kutsara (60 g) mantikilya
- 2 kutsarang pinong tinadtad na sariwang dahon ng parsley
- Karagdagang kagamitan: papel na pergamino
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, sitaw, mga kamatis na seresa, tarragon, bawang, mga sibuyas na sibuyas, puting alak, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200C.
- Bahagyang durugin ang mga dibdib ng manok. Timplahan ng asin at paminta ang magkabilang panig.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang green beans, kamatis, olive oil, tarragon, bawang, shallots, at timplahan ng kaunting asin at paminta. Haluin.
- Gupitin ang apat na piraso ng papel na parchment na may sukat na 12-16 pulgada (30-40 cm). Ilagay ang isang-kapat ng beans sa gitna ng bawat parihaba ng parchment, budburan ng puting alak, at lagyan ng dibdib ng manok, 1 kutsara (15 g) ng mantikilya, at isang-kapat ng tinadtad na parsley sa ibabaw. Pagdikitin ang maiikling dulo sa gitna at itupi ang mga ito nang 1 pulgada (2.5 cm). Itupi ang mga ito nang ilang beses pa, pagkatapos ay pagdikitin ang mga dulo upang bumuo ng kalahating bilog na "mga supot." Ulitin sa natitirang beans, piraso ng manok, at parchment.
- Ihurno ang mga dibdib ng manok sa loob ng 25-30 minuto, pagkatapos ay alisin sa oven. Ilagay ang mga supot sa mga plato, maingat na buksan ang balot ng bawat bahagi, at alisin ang laman. Itapon ang papel bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
