Manok na may green beans sa oven


Mga Boto: 1

Paano lutuin - Manok na may green beans sa oven
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 455, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 47 G., mga karbohidrat 46 G., hibla 7 G., kolesterol 99 mg, sosa 579 mg, asukal 1 G.


Mas masustansya ang manok na ito na inihurno sa oven kaysa sa piniritong manok, pero kasing-crispy pa rin. Lahat ng ito ay salamat sa dinurog na cornflake breading. Igulong ang dibdib ng manok sa tinimplang cornflakes at i-bake sa pinakamataas na rack ng oven, ilaan ang ilalim na rack para sa green beans na ihahain kasama ng masustansyang gulay. Isawsaw ito sa honey mustard at kainin.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na tasa ng dinurog na cornflakes
  • 2 kutsarang extra-virgin olive oil
  • 0.5 kutsarita ng paprika
  • 0.5 tasa ng walang taba na plain Greek yogurt
  • 1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
  • 4 na walang buto at balat na dibdib ng manok, 170-220 g bawat isa
  • 700 g green beans, tinanggal ang mga dulo
  • 2 butil ng bawang, hiniwa nang manipis
  • 2 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis (hiwalay ang mga puting bahagi sa mga berdeng bahagi)
  • 1 kutsarita ng ginadgad na balat ng lemon
  • Mustasa ng pulot, para sa paghain



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, sitaw, mustasa ng pulot, paprika, balat ng lemon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven; painitin ang oven sa 425°F (220°C). Lagyan ng foil ang baking sheet at i-spray ng cooking spray.
  2. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang cornflakes na may 1 kutsarang olive oil at paprika; timplahan ng asin at paminta. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang yogurt, katas ng lemon, 1 kutsarang tubig, 1/4 kutsaritang asin, at ilang dinikdik na bagong giling na itim na paminta; idagdag ang manok at haluin hanggang mabalutan.

  3. Isawsaw ang manok sa pinaghalong cornflake, idiin nang maigi para dumikit. Ilipat sa inihandang baking sheet at budburan ng cooking spray. I-bake sa pinakamataas na rack ng oven hanggang sa maging kayumanggi ang manok, mga 15 minuto. Baliktarin at i-bake pa ng 7-10 minuto hanggang maluto.
  4. Samantala, pagsamahin ang green beans, bawang, puting bahagi ng berdeng sibuyas, at ang natitirang 1 kutsarang olive oil sa isang mangkok; timplahan ng asin at paminta. Ilipat sa isa pang baking sheet; i-roast sa ilalim na rack ng oven, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang lumambot, mga 20 minuto. Haluin ang balat ng lemon at berdeng sibuyas. Ihain ang beans kasama ng manok at honey mustard.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain