Salmon sa sarsa ng honey-mustard sa oven
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 554, kabuuang taba 35 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 39 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 1 G., kolesterol 101 mg, sosa 585 mg, asukal 19 G.
Kaloriya 554, kabuuang taba 35 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 39 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 1 G., kolesterol 101 mg, sosa 585 mg, asukal 19 G.
Ang resipe na ito ng inihurnong salmon ay perpekto para sa mga nagmamadali ngunit nais pa ring maghanda ng espesyal at masarap na hapunan. Ang fillet ng salmon ay pinahiran ng mabilis na sarsa ng honey-mustard at inihurno sa oven. Para sa isang magandang crust, i-broil ang oven ilang minuto bago ito maluto. Ihain ang isda kasama ng green salad, at ang isang masarap at masustansyang hapunan ay ihahain sa mesa sa loob ng wala pang kalahating oras.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na fillet ng salmon na may bigat na 170–200 g, kasama ang balat
- 0.5 kutsarang low-fat mayonnaise
- 1/4 tasa ng mustasa ng Dijon
- 1/4 tasa ng pulot
- 2 kutsarang pinong tinadtad na chives + dagdag para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: salmon, Mustasa ng Dijon, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C. Lagyan ng non-stick silicone mat ang isang malaking baking sheet at ilagay ang salmon sa ibabaw, ang balat ay nakababa. Itabi.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, mustasa, pulot-pukyutan, at berdeng sibuyas at haluing mabuti. Itabi ang kalahati ng sarsa. Kutsarahin ang natitirang sarsa sa ibabaw ng isda, ipahid ito nang pantay sa ibabaw at gilid ng bawat fillet. Timplahan ng asin at paminta.
- I-bake hanggang sa tumigas ang isda sa gitna, 7 minuto. I-broil ang oven. I-grill ang isda sa loob ng 6-7 minuto, at mag-ingat na huwag itong maluto nang sobra. Budburan ng berdeng sibuyas at ihain kasama ng natitirang sarsa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
