Mga pritong sausage na may sarsa ng gatas

Mga Boto: 3

Paano lutuin - Pritong sausage na may sarsa ng gatas

Larawan ng putahe: Anna Williams

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Mga pritong sausage na may sarsa ng gatas - detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

500g na piniritong sausage (tulad ng Irish, Italyano, mga longganisang Pranses)
1 kutsarang langis ng oliba
3 sibuyas, pinaghiwalay ang puti at berdeng bahagi, hiniwa nang pabilog
1 pulang bell pepper, hiniwa nang pa-diced
Asin at bagong giling na paminta
1 kutsarang harina
1 butil ng bawang, tinadtad
1/2 kutsarita Sarsa ng Worcestershire
1/8 kutsarita ng giniling na paminta allspice
3/4 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
1 1/4 tasa ng gatas

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: kupaty (pritong longganisa), Sarsa ng Worcestershire, gatas, harina, berdeng sibuyas, matamis na paminta, bawang, allspice

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang olive oil sa kawali. Idagdag ang longganisa at lutuin, baliktarin, hanggang maluto, mga 10 minuto. Ilipat ang longganisa sa isang bandehado at balutan ng taba, na magtira ng 2 kutsarang taba sa kawali.
Idagdag ang mga puting bahagi ng berdeng sibuyas, bell pepper, 1/4 kutsarita ng asin, at paminta ayon sa panlasa sa parehong kawali at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 5 minuto. Idagdag ang harina, hinaan ang apoy sa katamtaman, at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng mga 2 minuto. Idagdag ang bawang, Worcestershire sauce, allspice, sabaw ng manok, at gatas. Pakuluan ang sarsa at lutuin hanggang lumapot, mga 6 na minuto. Idagdag ang mga berdeng bahagi ng sibuyas at timplahan ng asin at paminta.