Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 6 - 8 piraso.

"Wala nang naghahain ng sausage rolls ngayong kapaskuhan, pero ang sarap talaga!" sabi ni Aina. "Pwede mo itong gawin gamit ang kahit anong uri ng pritong sausage o hotdog."

Mga sangkap:

• 450 g manipis na mahaba mga sausage para sa pagprito
• 1 pakete (500g) ng frozen puff pastry na may dalawang patong, lasawin sa refrigerator magdamag
• 2 kutsarang mustasa ng Dijon
• 1 itlog, hinalo kasama ng 1 kutsarang gatas, para sa panghalo

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

kupaty (pritong longganisa), puff pastry, mga itlog, mustasa, Mustasa ng Dijon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 200°C. Ilagay ang mga longganisa sa isang baking sheet at ihurno sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos, baliktarin ang mga longganisa at ihurno pa ng 5-10 minuto, hanggang sa maluto. Palamigin sa temperatura ng kuwarto.
Hakbang 2
• Ilagay ang masa sa isang cutting board na binalutan ng kaunting harina at igulong ito sa isang direksyon. Hatiin ang bawat patong sa kalahati at pahiran ng mustasa.
  
  Ilagay ang mga longganisa sa mahabang gilid ng masa at igulong nang mahigpit upang maging isang rolyo. Takpan ang dulo ng masa, pahiran ng tubig ang gilid. Ulitin sa natitirang mga patong ng masa.
  
  Ilagay ang mga rolyo nang nakababa ang gilid sa isang baking sheet na may parchment line at lagyan ng liaison. Gumawa ng 7 pahilis na hiwa sa bawat rolyo. Ihurno sa loob ng 20-25 minuto, hanggang sa maging golden brown.
Hakbang 3
• Hiwain ang mga rolyo at ihain kasama ng mustasa.

Mga Boto: 5