Fettuccine noodles na may sili
Mga Boto: 3
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 902, kabuuang taba 37 G., mga saturated fat 19 G., mga protina 19 G., mga karbohidrat 107 G., hibla 10 G., kolesterol 97 mg, sosa 1442 mg, asukal 17 G.
Kaloriya 902, kabuuang taba 37 G., mga saturated fat 19 G., mga protina 19 G., mga karbohidrat 107 G., hibla 10 G., kolesterol 97 mg, sosa 1442 mg, asukal 17 G.
Nagdagdag si Ree Drummond ng anim na uri ng sili sa kanyang fettuccine noodles sa creamy tequila sauce: bell peppers, baby peppers, poblanos, jalapeños, black peppers, at chipotles, na nagdaragdag ng mausok at maanghang na lasa. Matingkad at makatas ang pasta, at ang kasaganaan ng mga gulay ay makakatulong sa iyong kontrolin ang iyong calorie intake.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 gramo ng fettuccine noodles
- 2 kutsarang inasnang mantikilya
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 6 na maliliit na matamis na sili na maraming kulay, hiniwa nang pabilog, magtabi ng ilang pabilog para sa paghahain
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 1 pulang bell pepper, hiniwa nang manipis
- 1 orange bell pepper, hiniwa nang manipis
- 1 sariwang sili na poblano, tinanggalan ng buto at hiniwa nang manipis
- 1 jalapeño pepper, tinanggalan ng buto at hiniwa nang manipis
- Magaspang na asin at bagong giling na itim na paminta
- 0.5 tasa ng tequila
- 2 tasa ng sabaw ng gulay
- 1 tasa ng makapal na krema
- 3 kutsarang adobo sauce mula sa isang garapon ng chipotle peppers, dagdagan pa kung kinakailangan
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na fettuccine, matamis na paminta, sili na poblano, sabaw, krema, adobo sauce, kulantro, tequila
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Lutuin ang mga pansit ayon sa direksyon sa pakete, pagkatapos ay patuluin at itabi.
- Samantala, painitin ang mantikilya at olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang baby bell peppers, bawang, sibuyas, pula at orange na bell peppers, poblano peppers, at jalapeño peppers, at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi ang sibuyas at sili, mga 3 minuto. Ilipat ang mga gulay sa isang plato at itabi.
- Ibalik ang kawali sa apoy at initin muli. Patayin ang apoy at ibuhos ang tequila. Buksan muli ang apoy at lutuin ng 1 minuto, kinuskos ang anumang mga kayumangging piraso mula sa ilalim ng kawali. Idagdag ang sabaw, pakuluan nang mahina, at lutuin hanggang sa bahagyang lumapot, 3-5 minuto.
- Bawasan ang apoy sa katamtamang init at ibuhos ang krema. Idagdag ang adobo sauce, habang patuloy na hinahalo. Lutuin hanggang sa lumapot ang sarsa, para sa isa pang 4-5 minuto.
- Kapag lumapot na ang sarsa, idagdag ang mga gulay at anumang katas sa kawali. Haluin at lutuin hanggang sa uminit, ng 1-2 minuto. Tikman at lagyan ng asin, paminta, at/o adobo sauce kung kinakailangan.
- Idagdag ang mga pansit sa sarsa at haluin. Hatiin sa mga mangkok, palamutian ng sariwang cilantro at ng natitirang pepper rings.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
