Udon noodles na may miso-simmered tilapia


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Udon Noodles na may Miso-Poached Tilapia
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4


Mga pansit na udon na may miso-boiled tilapia - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g na tilapia fillet
  • 340 g na pansit na udon
  • 1 pakete (900 ml) sabaw ng gulay
  • 3 kutsarang miso paste
  • 1 tasa ng sake o puting alak
  • 100 g sariwang shiitake mushroom, hiniwa (tinanggal ang tangkay)
  • 3 berdeng sibuyas, hiniwa nang pahilis sa 1/2-pulgada na piraso, kasama ang higit pang tinadtad na berdeng sibuyas para sa palamuti
  • 2 kutsarang toyo



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking kaserola, pakuluan ang tubig para sa mga pansit sa mataas na apoy.

    Sa isang malaking kawali na may tuwid na gilid, pagsamahin ang lahat ng sangkap maliban sa isda at pansit sa katamtamang init. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy hanggang sa kumulo nang mahina. Idagdag ang mga tilapia fillet, takpan, at lutuin ng 10 minuto.
  2. Ilagay ang udon noodles sa kumukulong tubig at lutuin ng 6-8 minuto para sa manipis na noodles at 10-12 minuto para sa mas makapal na noodles. Ihain ang udon noodles sa mga mangkok na may miso broth. Lagyan ng lutong tilapia at hiniwang berdeng sibuyas sa ibabaw.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain