Pansit na Hungarian na may sausage
Mga Boto: 3
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 510, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 57 G., hibla 6 G., kolesterol 100 mg, sosa 700 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 510, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 57 G., hibla 6 G., kolesterol 100 mg, sosa 700 mg, asukal 1 G.
Ang egg noodles na may turkey sausage at sweet peppers ay isang napakasarap na ulam para sa isang masarap na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Ngunit ang talagang nagpapasarap dito ay ang light sour cream sauce na may paprika, bawang, at dill. Pagkatapos pakuluan ang noodles, huwag itapon ang lahat ng starchy na tubig na niluluto: maaari itong gamitin para maninipis ang sarsa kung ito ay masyadong tuyo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 200 g na pansit na itlog
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 3 hilaw na matamis na Italian turkey sausage (mga 250g), tinanggal ang mga balat
- 1 sibuyas, tinadtad
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 3/4 tasa ng tinadtad na inihaw na matamis na sili
- 1 kutsarang paprika
- 1 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- Kalahating maliit na ulo ng Savoy o puting repolyo, hiniwa sa 2 cm na piraso.
- 1/3 tasa ng sour cream
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang dill o perehil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pansit na itlog, giniling na longganisa, matamis na paminta, dill, kulay-gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig at lagyan ng asin. Idagdag ang egg noodles at lutuin ayon sa direksyon sa pakete. Hiwalay, itabi ang 0.5 tasa ng tubig na niluluto mula sa noodles, at itapon ang natitirang tubig.
- Samantala, painitin ang olive oil sa isang malaking kaserola o Dutch oven sa katamtamang init. Idagdag ang longganisa at lutuin, habang hinihiwa-hiwalay ang anumang kumpol gamit ang kutsarang kahoy, hanggang sa madurog at bahagyang maging kayumanggi, mga 3 minuto. Idagdag ang sibuyas; lutuin, hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa lumambot, mga 3 minuto. Idagdag ang bawang, inihaw na paminta, at paprika at lutuin, hinahalo, sa loob ng 1 minuto. Idagdag ang sabaw ng manok, repolyo, at 1/2 kutsarita ng asin. Pakuluan nang mahina at lutuin hanggang sa lumambot ang repolyo, mga 4 na minuto.
- Idagdag ang noodles at sour cream sa pinaghalong karne. Pakuluan nang mahina habang hinahalo, hanggang sa tuluyang mabalutan ng sarsa, mga 30 segundo (huwag pakuluan). Idagdag ang tubig na may pansit kung mukhang tuyo ang ulam. Magdagdag ng dill at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
