Soba noodles na may mint dressing


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Soba Noodles na may Mint Dressing
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6


Soba noodles na may mint dressing - detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 340 g tuyong soba noodles (Japanese buckwheat noodles)
  • 225 g na mga bulaklak ng cauliflower
  • 1/3 kutsarang suka ng bigas
  • 2 kutsarang mantika ng gulay
  • 1 kutsarang toyo
  • 1 at 1/4 kutsarita ng asukal
  • 3/4 kutsarita ng asin
  • 1/2 tasa ng tinadtad na sariwang mint
  • 1.5 tasa ng manipis na hiniwang berdeng sibuyas (1.5 bungkos)



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pansit, kuliplor, suka ng bigas, toyo, berdeng sibuyas, mint

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking palayok na may kumukulong tubig, lutuin ang pansit hanggang lumambot, mga 5 minuto, pagkatapos ay patuluin sa isang salaan. Banlawan ng malamig na tubig upang ihinto ang proseso ng pagluluto at patuluin nang mabuti.
  2. Magpainit ng isang kutsarang mantika sa kawali at igisa ang cauliflower. Palamigin.

    Pagkatapos maipahinga ang pansit, ihanda ang dressing: pagsamahin ang suka, isang kutsarang natitirang mantika, toyo, asukal, at asin, at haluin hanggang sa matunaw ang asukal. Paghaluin ang pansit kasama ang repolyo, dressing, mint, at berdeng sibuyas.




Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain