Penne pasta na may sarsa ng kamatis na pabo
Mga Boto: 4
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 493, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 79 G., hibla 7 G., kolesterol 27 mg, sosa 392 mg, asukal G.
Kaloriya 493, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 79 G., hibla 7 G., kolesterol 27 mg, sosa 392 mg, asukal G.
Penne pasta na may sarsa ng kamatis na pabo - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 lata (800 g) ng de-latang maliliit na prutas na kamatis (tulad ng San Marzano o Cherry), dinurog gamit ang kamay
- 180 g ng giniling na pabo
- 350 g penne pasta
- Balat ng Parmesan (opsyonal)
- 2 kutsarang low-fat cream (10% taba)
- 2 leeks, tinadtad nang pino
- 2 butil ng bawang, tinadtad
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 1/4 tasa ng sariwa basilika, tadtarin, at kaunti para sa pagwiwisik
- 3 kutsarang pinong ginadgad na keso Parmesan
- 1 kutsarang langis ng oliba
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: penne pasta, mga kamatis na seresa, giniling na pabo, mga kamatis na ubas, mga kamatis, keso, Kesong Parmesan, krema, mga leeks, bawang, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda ang sarsa ng kamatis para sa karne: Initin ang olive oil sa isang malaking kawali. Idagdag ang mga leeks, bawang, giniling na pabo at iprito, habang hinahalo, nang mga 5 minuto.
Magdagdag ng mga kamatis, 2 tasa ng tubig, at 1/4 kutsarita bawat isa - asin at paminta. Pakuluan at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 5 minuto. Hinaan ang apoy, idagdag ang kalahati ng basil at ang balat ng Parmesan, at lutuin ang sarsa sa katamtamang apoy, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumapot, mga 10 minuto. - Pakuluan ang isang kaserola ng tubig na may asin. Idagdag ang penne pasta at lutuin ayon sa oras na nakasaad sa pakete. Maglaan ng 1/2 tasa ng sabaw para sa sarsa; alisan ng tubig ang natitirang likido.
- Idagdag ang cream, natitirang basil, at 2 kutsarang keso sa kawali kasama ang sarsa. Idagdag ang penne pasta at haluin, dagdagan pa ng natitirang pasta kung kinakailangan. Alisin ang balat ng Parmesan at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Hatiin ang penne pasta na may turkey sauce sa mga plato at budburan ng keso at basil.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
