Salad ng Pansit na Soba na Manok
Mga Boto: 4
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Salad ng manok na may soba noodles - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340 g tuyong soba noodles o iba pang buckwheat noodles
- 1 walang balat at butong dibdib ng manok, hiniwa nang pahaba, bahagyang niluto at pinalamig
- 1 jalapeno pepper, tinanggalan ng buto, tangkay at tinadtad nang pino
- 1/2 tasa ng tinadtad na pulang bell pepper
- 1 pipino, binalatan, tinanggalan ng buto at hiniwa
- 3 kutsarang linga ng langis
- 1/4 tasa ng tinadtad na berdeng sibuyas (berdeng tuktok lamang)
- 1 kutsarita ng dinurog na bawang
- 1 kutsarita ng dinurog na ugat ng luya
- 1/2 tasa ng krema mantikilyang mani
- 1/4 tasa ng toyo
- 1/4 tasa ng sabaw ng manok
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
- 2 kutsarang patis
- 1 kutsarang sherry
- 2 kutsarang sariwang katas ng dayap
- 1 kutsarita ng asukal
- 1/2 kutsarita ng pulang paminta
- 2 kutsarang tinadtad na inihaw na unsalted peanuts
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, pamintang jalapeno, matamis na paminta, pansit, mga pipino, katas ng dayap, toyo, sherry, ugat ng luya, berdeng sibuyas, bawang, Mantikilya ng mani, mga natuklap na pulang paminta, Mani, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig. Idagdag ang pansit at lutuin hanggang lumambot, mga 7 minuto. Salain gamit ang isang salaan at banlawan sa malamig na umaagos na tubig. Salain muli at ilipat sa isang malaking mangkok. Haluin gamit ang isang kutsarang sesame oil, takpan, at ilagay sa refrigerator.
- Sa isang food processor, pagsamahin ang 2 kutsarang berdeng sibuyas, jalapeño pepper, bawang, at luya at i-blend sa high speed. Idagdag ang natitirang 2 kutsarang sesame oil, peanut oil, toyo, sabaw ng manok, cilantro, patis, sherry, katas ng dayap, asukal, at mga pepper flakes. Idagdag ang sarsa sa noodles ayon sa panlasa at haluin.
Para ihain, ihalo ang noodles kasama ang chicken strips, bell pepper, pipino, mani, at ang natitirang 2 kutsarang berdeng sibuyas. Ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
