Ensaladang gulay na Vietnamese na may pansit na bigas
Mga Boto: 12
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng vegetable salad na may noodles.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g tuyong pansit na bigas
- 2 karot, hiniwa nang pahaba
- 1 pipino, binalatan, tinanggalan ng buto, hinati sa gitna at hiniwa nang kalahating bilog
- 1/2 tasa ng pinong ginutay-gutay na repolyo ng Tsino
- 4 na pinong tinadtad na butil ng bawang
- 1 tasa ng tinadtad na kulantro
- 1 tinadtad na pamintang jalapeño
- 1 kutsarang pulot
- 1/4 tasa ng sariwang katas ng dayap
- 3 kutsarang patis
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang mint
- 1/4 tasa ng tinadtad at tuyong inihaw na mani
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Repolyo ng Tsino (Napa), pansit na kanin, karot, mga pipino, pamintang jalapeno, katas ng dayap, patis, bawang, kulantro, mint, pulot, Mani
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang bawang, cilantro, jalapeño pepper, pulot-pukyutan, katas ng dayap, patis, at asin sa isang food processor. Iproseso hanggang sa halos makinis.
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin, ilagay ang pansit, at lutuin ng 2 minuto. Salain, banlawan ang pansit ng malamig na tubig para ihinto ang proseso ng pagluluto, at salain muli.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang dressing at ang lutong pansit kasama ang karot, pipino, mint, at repolyo. Haluin at budburan ng mani.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
