Sopas na Pansit na Manok na Asyano
Mga Boto: 16
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang masustansiya at nakakapagpainit na sopas na pansit na manok na ito ay puno ng masusustansyang gulay at lasang Asyano mula sa teriyaki sauce, sesame oil, sariwang luya, at bawang. Kasama ng egg noodles at mga pampalasa, puno rin ito ng dibdib ng manok, bell peppers, spinach, kalabasa, at sabaw ng manok na ginagamit sa pagluluto. Ang sopas na ito ay inaabot lamang ng kalahating oras upang ihanda at ang kakaibang aroma nito ay magpapasaya sa anumang pagkain.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 malalaking dibdib ng manok na walang balat at buto (mga 220g bawat isa)
- 1 tasa ng tinadtad na delicata squash, o iba pang kalabasa
- 250 g Asian egg noodles
- 1 pula, dilaw, o kulay kahel na bell pepper, hiniwa nang manipis
- 1 pakete (150 g) baby spinach (mga 8 tasa)
- 1 kutsarang maitim na langis ng linga
- 4 na berdeng sibuyas, tinadtad (hiwalay ang mga puting bahagi sa mga berdeng bahagi)
- 5 cm na ugat ng luya, binalatan at tinadtad
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 2 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 2 kutsarang sarsa ng teriyaki
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, kalabasa, matamis na paminta, espina, pansit na itlog, toyo, ugat ng luya, berdeng sibuyas, langis ng linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang linga ng langis sa isang malaking kaserola sa katamtamang apoy. Idagdag ang puting bahagi ng sibuyas, luya, at bawang; takpan at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 3 minuto.
- Magdagdag ng 5 tasa ng tubig, sabaw ng manok, dibdib ng manok, teriyaki sauce, at 1/2 kutsarita ng asin. Taasan ang apoy sa medium-high, takpan, at pakuluan. Idagdag ang kalabasa at hinaan ang apoy sa medium-low. Lutuin, natatakpan, hanggang sa maluto ang manok, mga 7 minuto. Ilipat ang manok sa isang plato, hayaang lumamig nang bahagya, pagkatapos ay hiwain.
- Pakuluan muli ang sopas sa katamtamang apoy. Idagdag ang pansit at bell pepper; lutuin hanggang lumambot ang pansit, mga 3 minuto. Idagdag ang spinach at ginadgad na manok. Palamutian ng berdeng sibuyas kapag inihahain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
