50 Matingkad na Kulay ng Meryenda: Malusog na Meryenda


Mga Boto: 10

Ang mga magaan at madaling lutuing meryenda na ito ay perpekto para sa pagpunan ng iyong gutom sa pagitan ng mga oras ng pagkain.

Naglakas-loob ang pangkat ng Food Network na mag-imbento ng temang "Rainbow Colors" para sa hapag-kainan tuwing tagsibol, na nag-aalok ng iba't ibang masusustansyang meryenda na gawa sa mga sariwang gulay, prutas, at berry na halos hindi mabibili tuwing taglamig.


Paano Gumawa - 50 Matingkad na Kulay na Pampagana: Malusog na Meryenda

Mga tartlet ng rhubarb
Mga tartlet ng rhubarb (Blg. 1).

1. Mga Tartlets ng RhubarbSa isang maliit na kaserola, pakuluan ang 1 tasa ng asukal na may parehong dami ng tubig, habang hinahalo hanggang sa matunaw ang asukal. Magdagdag ng 2 hiwa ng tangkay ng rhubarb at lutuin hanggang sa magsimulang lumambot, 2 minuto; hayaang lumamig sa syrup. Maghurno ng 15 maliliit na pastry shell ayon sa mga direksyon sa pakete; hayaang lumamig (maaaring gumamit ng mga pre-made na shortcrust tartlets). Haluin ang 1/4 tasa ng heavy cream at 1/4 tasa ng sour cream na may 2 kutsaritang powdered sugar at 1/2 kutsaritang lemon zest hanggang sa mabuo ang matigas na peaks; hatiin ang cream sa mga tartlet, lagyan ng isang piraso ng rhubarb sa ibabaw ng bawat isa at patakan ng kaunting syrup.

Mangkok na Berry Smoothie
Mangkok na may Berry Smoothie (Blg. 2).

2. Mangkok ng Berry SmoothieMaglagay ng 1 tasa ng frozen strawberries, 0.5 tasa ng cranberry juice, 1 kutsarang katas ng dayap, chia seeds, at honey sa isang blender at gawing puree. Ihain ang smoothie sa isang mangkok, na may mga palamuting raspberry, hiwa ng strawberry, buto ng granada, at pinatuyong goji berries.

Inihaw na Sili na Salsa
Inihaw na Sili na Salsa (Blg. 3).

3. Inihaw na Sili na SalsaIbabad ang 0.5 tasa ng tinadtad na pulang sibuyas sa tubig na may yelo sa loob ng 15 minuto. Salain at pagsamahin ang sibuyas na may 3 hiniwang kamatis, 0.5 hiniwang pulang sili, 0.5 tasa ng tinadtad na inihaw na sili, 1/4 kutsarita ng giniling na kumin, at ang katas ng 1 dayap; timplahan ng asin. Ihain ang sawsawan kasama ng pulang tortilla chips.

4. Keso ng kambing sa pamintaPagsamahin ang 2 kutsarang giniling na magaspang na pink peppercorns sa 1/4 kutsarita ng Aleppo peppercorns (isang medyo maanghang na pampalasa na gawa sa capsicum). Igulong ang isang 4-onsa (110 g) na piraso ng keso ng kambing sa pinaghalong peppercorn hanggang sa mabalutan ang ibabaw; timplahan ng asin. Ihain kasama ng crackers.

5. Pampagana ng Inihaw na Karne ng Baka at Pepper JellyIlagay ang kesong kambing sa ibabaw ng beetroot chips at budburan ng asin. Lagyan ng maliit, manipis, at parisukat na hiwa ng roast beef sa ibabaw at kaunting hot pepper jelly.

6. Mini Pepperoni PizzasBumuo mula sa 450 g ng pinalamig na masa ng pizza Ilagay sa mga bilog na may diyametrong 7.5-8 cm (makakakuha ka ng mga 12 bilog) sa parchment paper; budburan ng ginadgad na kesong Parmesan, pagkatapos ay ipamahagi sa mga bilog na gawa sa masa. sarsa ng marinara at mga hiwa ng pepperoni. Maingat na ilipat ang parchment paper na may masa sa isang preheated pizza stone o inverted baking sheet at i-bake sa 500°F (260°C) hanggang sa maging golden brown, mga 12 minuto. Budburan ang mga pizza ng mga red pepper flakes.

7. Mga canape na may pulang prutas at raspberry sauceIdikit ang mga raspberry, strawberry, pulang ubas, at mga piraso ng plum sa 8 tuhog. Durugin ang 0.5 tasa ng raspberry na may parehong dami ng plain yogurt at 2 kutsarang asukal. Ihain kasama ng canapés bilang sawsawan.

8. Mga bolang strawberry-niyogSa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1 tasa ng bawat nut butter at rolled oats (rolled oats), 1/2 tasa ng bawat pinatamis na niyog, buto ng sunflower, at pulot-pukyutan; batihin gamit ang electric mixer hanggang sa lumambot. Bumuo ng 1-pulgadang bola (makakakuha ka ng mga 24 na bola) at palamigin hanggang sa tumigas, mga 30 minuto. Sa isang food processor, i-puree ang 2 tasa ng frozen dried strawberries. Igulong ang mga bola sa strawberry powder.

9. Nutella at Strawberry ToastIkalat ang Nutella sa ibabaw ng toasted bread; lagyan ng mga hiwa ng strawberry at toasted coconut flakes sa ibabaw.

10. Ricotta at Grapefruit ToastIkalat ang ricotta sa mga hiwa ng multigrain bread. Lagyan ng binalatang hiwa ng pulang grapefruit at mga buto ng granada sa ibabaw; patakan ng pulot-pukyutan.

11. Puting Tsokolate at Raspberry PopcornSa isang food processor, i-puree ang 1 tasa ng freeze-dried raspberries na may 1/3 tasa ng powdered sugar. Ibuhos ang 1/2 tasa ng tinunaw na white chocolate chips at 2 kutsarang tinunaw na mantikilya sa 1/2 tasa ng mainit na popcorn at i-pulse para pagsamahin. Budburan ng raspberry sugar; i-pulse para pagsamahin.

Halo ng maanghang na sili na mani
Halo ng Maanghang na Sili na Mani (Blg. 12).

12. Halo ng maanghang na sili na maniSa isang mangkok, paghaluin ang 2 kutsara. matamis at maanghang na mani at 1 tasa bawat isa ng tinadtad na pinatuyong aprikot, pinatuyong peach, at pinatuyong papaya. Initin ang 2 kutsarang mantika sa isang maliit na kawali; haluin ang 2 kutsaritang pampalasa ng sili (halo ng pampalasa na may sili). Budburan ang pinaghalong mani ng nagresultang mainit na mantika at timplahan ng asin; haluin. Hayaang lumamig.

13. Mini Muffins na may Kamote at KarotHaluin ang 1.5 tasa ng harina, 1 kutsaritang baking powder, 1/2 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang baking soda. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang 2/3 tasa ng kamote purée, 1/2 tasa ng asukal at tinunaw na mantikilya, 2 itlog, 1/2 kutsaritang balat ng orange at vanilla extract; haluin ang 1/2 tasa ng pinong ginadgad na karot. Ihalo ang basang timpla sa tuyong timpla. Hatiin sa 36 na maliliit na muffin tins. Ihurno sa 350°F (180°C) sa loob ng 12-15 minuto.

Pinausukang langis ng paprika
Pinausukang Langis ng Paprika (Blg. 14)

14. Pinausukang mantikilyang paprikaPagsamahin ang 60g ng pinalambot na inasnan na mantikilya sa 1.5 kutsarita ng pinausukang paprika. Magdagdag pa ng 60g ng pinalambot na inasnan na mantikilya at haluin. Budburan ng manipis na asin at ihain kasama ng maliliit na karot at hiniwang orange cherry tomatoes.

15. Pinatuyong mga aprikot na may mascarponeMaglagay ng mga bahagi ng mascarpone cheese sa ibabaw ng pinatuyong mga aprikot. Budburan ng hiniwang almendras at patakan ng pulot.

Inihaw na dalandan na may luya
Mga inihurnong dalandan na may luya (Blg. 16).

16. Inihaw na dalandan na may luyaHatiin sa kalahati kahelGamit ang kutsilyong pang-ipit, maingat na balatan ang bawat kalahati, iwanan ang laman sa loob. Budburan ng asukal mula sa tubo ang bawat kalahati. Ihurno hanggang sa mag-karamelo ang asukal, mga 5 minuto. Lagyan ng mga piraso ng minatamis na luya sa ibabaw.

Mga bola-bolang keso na may pimento peppers
Mga bola-bolang keso na may pamintang pimento (Blg. 17).

17. Mga bola-bolang keso na may sili na pimentoSa isang food processor, durugin hanggang lumambot ang 8 onsa (230 g) na ginadgad nang magaspang na hinog na Cheddar, 1/2 tasa ng bawat isa na pinatuyo na adobong pimento peppers, dinurog na Cheddar crackers, 1 butil ng bawang, at 1/2 kutsarita bawat isa asin, paminta, at maanghang na paprika. Gamit ang magaspang na kudkuran, gadgarin ang 1 maliit na sibuyas sa isang tumpok ng 2 tuwalya; pigain ang anumang sobrang basa sa mga tuwalya, pagkatapos ay haluin ang sibuyas sa pinaghalong keso. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Bumuo ng mga bola (mga 24) ang pinaghalong at igulong sa dinurog na Cheddar crackers. Ilagay sa refrigerator hanggang sa tumigas, mga 30 minuto.

18. Pinausukang toast na salmonPaghaluin ang 1/2 tasa ng sour cream na may 2 kutsarang pinong tinadtad na chives. Hatiin sa 4 na hiwa ng puting tinapay; lagyan ng 8 onsa ng hiniwang pinausukang salmon, 2 kutsarang tinadtad na adobong luya, at 2 manipis na hiniwang labanos sa ibabaw.

19. Mga chips ng karotGamit ang isang vegetable peeler, hiwain ang 2 malalaking karot nang pahaba; haluin kasama ng 2 kutsarang olive oil at timplahan ng asin at paminta. Ikalat sa 2 baking sheet (siguraduhing hindi magkadikit ang mga ribbon). I-bake sa 180°C (350°F), iikot ang mga sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging malutong ang mga piraso ng karot, mga 18 minuto. Hayaang lumamig.

Tropikal na Smoothie
Tropikal na Smoothie (Blg. 20).

20. Tropikal na SmoothieSa isang blender, i-puree ang 1 tasa ng bawat frozen na mangga at pinya, 0.5 frozen na saging, 1.5 tasa ng tubig ng niyog, at 1 kutsarita ng agave syrup at ginadgad na luya. Ibuhos ang smoothie sa 2 tasa; haluin ang kaunting (4-5 patak) ng grenadine syrup.

21. Tropikal cocktail floatMaglagay ng tig-1 scoop ng mangga, passionfruit, at lemon sorbet sa isang matangkad na baso. Lagyan ng malamig na seltzer water sa ibabaw.

22. Mga itlog na binabad sa dilaw na beetsPakuluan ang 1 tasa ng apple cider vinegar at tubig, 2 kutsarang asukal, 1 kutsarang asin at pampalasa para sa pag-aatsara, at 0.5 kutsarita ng turmeric. Ilagay ang 2 hiniwang pinakuluang dilaw na beets, 6 na binalatang nilagang itlog, at 1 hiniwang pulang sibuyas sa isang litro o 1.5-litrong garapon; ibuhos ang pinaghalong suka. Hayaang lumamig. Ilagay sa refrigerator para ma-marinate nang 8 oras hanggang 4 na araw.

23. Saffron PopcornTunawin ang 1 kutsaritang giniling na saffron sa 2 kutsaritang mainit na tubig (dapat maging kulay kahel ang tubig); haluin ang 6 na kutsarang tinunaw na mantikilya. Ipahid ang timpla sa 1/6 tasa ng mainit na popcorn; haluin hanggang maghalo. Budburan ng 1/2 kutsaritang pinausukang paprika at timplahan ng asin; haluin hanggang maghalo.

24. Halo-halong Meryenda na CurrySa isang mangkok, paghaluin ang 1 tasa ng bawat piraso ng pinatuyong piraso ng pinya, mga chips ng saging at pritong malutong na butil ng mais. Sa isang maliit na kawali, painitin ang 2 kutsarang mantika; haluin ang 2 kutsarita ng pulbos ng kariBudburan ng curry oil ang pinaghalong pinatuyong prutas at timplahan ng asin; haluin. Hayaang lumamig.

Nachos na may inihurnong kalabasa
Nachos na may inihurnong kalabasa (Blg. 25).

25. Nachos na may inihurnong kalabasaSa isang baking sheet, ihalo ang 3 tasa ng hiniwang butternut squash sa olive oil; timplahan ng asin. Ihurno sa 425°F (220°C) hanggang lumambot, 15 hanggang 20 minuto. Sa isang hiwalay na baking sheet, lagyan ng 8 tasa ng yellow corn chips at budburan ng 2 tasa ng ginadgad na cheddar. Ihurno hanggang matunaw ang keso, mga 5 minuto. Lagyan ng inihaw na kalabasa sa ibabaw, 1 tasa ng inihaw na sariwang mais, 1 tasa ng hiniwang cherry tomatoes sa bawat kalahati, at 1/2 tasa ng hiniwang inatsarang dilaw na saging na sili.

26. Mga itlog na dilaw na may demonyoBalatan at hatiin ang 6 na nilagang itlog. Alisin ang mga pula ng itlog at ilipat sa isang food processor. Magdagdag ng 1/4 tasa ng mayonnaise, 2 kutsaritang piccalilli (mixed vegetable preserves), 1 kutsaritang mustasa, at isang kurot ng mainit na paprika at asin. I-puree. Lagyan ng timpla ang mga puti ng itlog, ipahid ang mga itlog hanggang sa mga gilid, at takpan nang lubusan ang mga hiniwang gilid; budburan ng tinadtad na dilaw na bell pepper.

Hummus ng karot
Hummus na may Karot (Blg. 27).

27. Hummus na may karotSa isang natatakpang kawali sa katamtamang apoy, lutuin ang 2 hiniwang karot at 3 dinurog na butil ng bawang sa 1/3 tasa ng olive oil hanggang sa lumambot, mga 8 minuto. Haluin ang 1 kutsarita. pulbos ng kari; hayaang lumamig. Sa isang food processor, i-puree ang 14 na onsa (430 g) ng de-latang chickpeas (banlawan at patuluin muna), 1/4 tasa ng tahini, at ang katas ng 1 lemon. Timplahan ng maanghang na sarsa at asin. Ihain ang hummus kasama ng hiniwang dilaw na bell peppers.

28. Dip na may Lemon CheesecakeSa isang food processor, durugin ang 110 g ng pinalambot na cream cheese, 0.5 tasa ng bawat sour cream at lemon zest, at 1/4 kutsarita ng asin hanggang sa lumambot. Ihain ang sarsa kasama ng mga hiwa ng pinya at/o mangga.

29. Mga hiwa ng lemon na gawa sa gelatinHatiin ang 4 na lemon nang pahaba; kunin ang laman mula sa balat gamit ang isang kutsara at ilagay ang balat ng bawat kalahati sa isang muffin tin. Paghaluin ang 3 onsa (85 g) ng pineapple gelatin na may 3/4 tasa ng kumukulong tubig at 3 kutsarang katas ng lemon hanggang sa lumambot. Ibuhos sa mga walang laman na kalahati ng lemon at ilagay sa refrigerator hanggang sa lumapot ang jelly, mga 3 oras. Hiwain nang pahaba.

30. Tropikal na Kale SmoothieGumawa ng Tropical Smoothie (ika-20 sa aming listahan) gamit lamang ang 1 tasa ng frozen tropical fruit at pagdaragdag ng 2 tasa ng tinadtad na kale.

31. Mga sili na may palamang keso at mga halamang gamotHatiin ang 16 na maliliit na bell pepper nang pahaba; tanggalin ang mga buto at lamad. Sa isang food processor, durugin ang 2 tasa ng pinaghalong sariwang herbs (parsley, chives, at/o dill), 4 na onsa bawat isa ng cream cheese at goat cheese, ang zest at katas ng 1 lemon, at 2 kutsarang olive oil; timplahan ng asin at paminta. Ilagay ang timpla sa isang plastic bag at gupitin ang sulok; lagyan ng timpla ang mga kalahati ng paminta. Budburan ng mga herbs.

32. Hummus may mga halamang gamotSa isang food processor, durugin ang 14 na onsa (430 g) na de-latang chickpeas (banlawan at patuluin muna), 1/4 tasa ng sariwang parsley, olive oil, tahini, at yelo, 3 kutsarang tinadtad na tarragon at chives, 1 butil ng bawang, katas ng 1 lemon, at 1 kutsaritang asin. Budburan ng mga herbs. Ihain kasama ng binalatan at hiniwang tangkay ng celery.

Mga Tasang Pipino na may Maanghang na Avocado
Mga Tasang Pipino na may Maanghang na Avocado (Blg. 33).

33. Mga Tasang Pipino na may Maanghang na AvocadoPutulin ang dulo ng 1 mahabang pipino at hiwain nang pahalang sa labindalawang piraso na 1-pulgada (2.5-cm). Gamit ang isang kutsara, kunin ang laman sa kalahati ng bawat piraso upang mabuo ang mga tasa ng pipino. Sa isang food processor, durugin ang laman ng pipino kasama ang 1 maliit na abokado, 1 kutsarang katas ng dayap, 1 kutsarang tinadtad na cilantro, 1.5 kutsarita ng berdeng maanghang na sarsa, at 1 kutsaritang asin. Lagyan ang mga tasa ng pipino at palamutian ng tinadtad na berdeng sibuyas at cilantro.

34. Maanghang na Melon na may MatchaPaghaluin ang 2 kutsarita ng pinong asin dagat na may 1 kutsarita ng matcha (Japanese green tea powder) at isang kurot ng cayenne pepper. Budburan ang mga puting piraso. muskmelon.

35. Sarsa ng salsa na may physalisSa isang malaki at tuyong kawali, lutuin ang 1 libra (450 gramo) na katamtamang laki ng tomatillos (tinadtad at hinugasan), 1 buong jalapeño, 1 maliit na tinadtad na puting sibuyas, at 4 na hindi pa nabalatang butil ng bawang hanggang sa maging kayumanggi ang mga gulay, sa loob ng 8 hanggang 10 minuto. Balatan ang bawang. Ilipat ang mga gulay sa isang food processor at magdagdag ng 1 tasa (1 tasa) ng sariwang cilantro; timplahan ng asin. Iproseso hanggang sa halos lumambot. Ihain ang salsa kasama ng mga hiwa ng pipino.

36. Halo ng Pampagana ng KaleSa isang malaking mangkok, paghaluin ang 2 tasa ng snap pea chips at 1 tasa ng bawat wasabi peas at kale chips. Initin ang 2 kutsarang mantika sa isang maliit na kawali at haluin ang 2 kutsaritang Italian herb seasoning. Budburan ng herb oil ang pinaghalong sangkap; magdagdag ng 1/4 tasa ng ginadgad na Parmesan, timplahan ng asin, at haluin. Hayaang lumamig.

37. Lemon Garlic Edamame BeansMaghanda ng 400 gr. edamame sa mga pod Lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete; patuluin. Sa isang malaking kawali, painitin ang 2 kutsarang olive oil sa katamtamang apoy. Magdagdag ng 3 dinurog na bawang at 3 malapad na hiwa ng lemon zest at lutuin hanggang sa lumambot ang bawang, 3 minuto. Idagdag ang edamame at lutuin, hinahalo, hanggang sa uminit, 1 hanggang 2 minuto; timplahan ng asin at paminta.

38. Mga maliliit na pizza na may pestoPagsamahin ang 1 tasa ng ricotta at 1/2 tasa ng bawat tinadtad na basil at parsley; itabi. Sa parchment paper, bumuo ng 1 libra ng pinalamig na masa ng pizza Mga bilog na may diyametrong 7.5-8 cm (dapat ay makakuha ka ng mga 12 bilog); patakan ng olive oil. Ilagay ang parchment paper na may masa sa isang preheated pizza stone o inverted baking sheet at i-bake sa 260°C hanggang sa maging golden brown, mga 12 minuto. Ikalat sarsa ng pesto Ilagay ang mga bilog na masa sa mga pizza at lagyan ng pinaghalong ricotta sa ibabaw. Palamutian ng basil.

Mga toast na may berdeng gisantes at mint
Toast na may berdeng gisantes at mint (Blg. 39).

39. Toast na may berdeng gisantes at mintSa isang food processor, i-puree ang 1 tasa ng lasaw na frozen peas, 1/3 tasa ng olive oil, at 1/4 tasa ng bawat isa ng sariwang mint at ginadgad na Parmesan; timplahan ng asin at paminta. Hatiin sa 4 na hiwa ng puting tinapay; lagyan ng mga gisantes, mint, at ginadgad na balat ng lemon sa ibabaw. Hatiin ang mga toast sa kalahati.

40. Pabo at gulay na tinapayHatiin ang 100g ng garlic and herb cream cheese sa 2 malalaking mga flatbread na may spinachLagyan ng mga hiwa ng pabo at baby spinach sa ibabaw. Ayusin ang mga piraso ng berdeng sili at pipino nang nakahanay patungo sa ilalim (pinakamalapit sa iyo) na gilid ng bawat tortilla. Irolyo, putulin ang mga dulo, at hiwain nang pahilis upang maging maliliit na rolyo.

Matcha popcorn
Matcha Popcorn (Blg. 41).

41. Matcha PopcornPagsamahin ang 1/3 tasa ng pulbos na asukal na may 2 kutsarang matcha (green tea powder) at 1 kutsaritang asin. Sa isang malaking kaserola sa katamtamang init, painitin ang 1/4 tasa ng mantika na may 3 butil ng popcorn hanggang sa magsimulang pumutok ang popcorn. Idagdag ang 1/2 tasa ng butil ng popcorn, takpan, at lutuin, paminsan-minsang inalog, hanggang sa maluto ang popcorn. Idagdag ang asukal, asin, at pinaghalong matcha; takpan at inalog ang kawali upang maghalo.

42. Matcha Cheesecake DipSa isang food processor, i-puree ang 110 g ng cream cheese, 0.5 tasa ng asukal at sour cream, 1.5 kutsarita ng matcha (green tea powder), at 1/4 kutsarita ng asin. Ihain ang sarsa kasama ng berdeng ubas, hiwa ng berdeng mansanas, kiwi, at/o puting cantaloupe.

43. Sarsa ng Blueberry CheesecakeSa isang food processor, i-puree ang 110 g ng cream cheese, 0.5 tasa ng sour cream at blueberry jam, at 1/4 kutsarita ng asin. Ihain ang sawsaw kasama ng mga blackberry, pulang ubas, at/o hiwa ng plum.

44. Mga kalahati ng patatas na may asul na kesoSa isang baking sheet, ihalo ang 10 hiniwang lilang patatas (3.5–4 cm ang diyametro) kasama ang olive oil, asin, at paminta. Ihurno sa 400°F (200°C) hanggang lumambot, mga 30 minuto. Hayaang lumamig. Pagsamahin ang 1/2 tasa ng sour cream na may 1 kutsarang dinurog na blue cheese, 1 kutsaritang poppy seeds, at 1/4 kutsaritang asin; ipahid nang pantay sa mga hiniwang gilid ng kalahati ng patatas.

45. Mga itlog na binabad sa beetsGumawa ng mga itlog na binabad sa mga dilaw na beet (bilang 22 sa aming listahan) gamit ang mga pulang beet. Palitan ang pampalasa sa pag-aatsara at turmeric ng 2 dahon ng laurel, 2 clove, at 0.5 kutsarita ng allspice.

Tapenade
Tapenade (Blg. 46).

46. ​​​​TapenadeSa isang food processor, i-puree ang 1 tasa ng Kalamata olives na walang buto, 1/4 tasa ng sour cream, 1 kutsarang katas ng lemon, 1 butil ng bawang, at 1/2 kutsarita ng paminta. Ihain kasama ng mga lilang potato chips at mga lilang karot.

47. Acai Berry SmoothieSa isang blender, i-puree ang 1/4 tasa ng bawat blackberry at blueberry, 0.5 tasa ng bawat pomegranate juice at frozen acai berry puree, 1 tasa ng yelo, 2 tbsp. syrup ng maple at 2 kutsarita ng katas ng lemon. Ibuhos sa 2 baso.

48. Blueberry Acai Ice CreamGumawa ng Acai Smoothie (pang-47 sa aming listahan), palitan ng dagdag na blueberries ang mga blackberry at whole-milk vanilla yogurt ang yelo. Hatiin sa 6-8 na molde ng popsicle at i-freeze hanggang sa tumigas, mga 8 oras.

Mga minatamis na ubas
Mga minatamis na ubas (Blg. 49).

49. Mga minatamis na ubasMaglagay ng 90g ng grape jelly powder sa isang baking sheet. Ibuhos ang 2 tasa ng walang butong pulang ubas sa isang mangkok na may malamig na tubig. Gumamit ng slotted spoon para kumuha ng ilang ubas at ilipat ang mga ito sa baking sheet; balutin ang mga ito sa jelly powder. Ilipat sa isang plato. Ulitin sa natitirang mga ubas. Hayaang matuyo nang mga 20 minuto.

Yogurt-beetroot dip
Yogurt at beetroot dip (Blg. 50).

50. Sawsawan ng yogurt-beetrootSa isang food processor, i-puree ang 2 pinakuluang at binalatang pulang beets na may 4 oz (110 g) ng keso kambing, 1/2 tasa ng plain yogurt, 1/4 tasa ng olive oil, at 2 kutsara ng ginadgad na pinaghalong pampalasa ng horseradish-beetroot. Timplahan ng asin at paminta. Ihain na may kasamang keso kambing, lilang potato chips, at lilang karot.

Maaari kang laging makahanap ng bago sa aming pagpili mga pampagana, canapé, meryenda at mga sandwich na naka-tuhog.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain