Malusog na Waldorf Salad na may Manok at Tropikal na Prutas


Mga Boto: 3

Paano Gumawa - Masustansyang Waldorf Salad na may Manok at Tropical Fruits
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 292, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 27 G., mga karbohidrat 13 G., hibla 2 G., kolesterol 80 mg, sosa 481 mg, asukal 7 G.


Gumawa ng low-calorie na bersyon ng Waldorf salad sa pamamagitan ng pagpapalit ng halos lahat ng mayonnaise ng low-fat Greek yogurt at paggamit ng mga tipak ng pinya sa halip na matamis na ubas. Para sa dagdag na protina, magdagdag ng dibdib ng manok. Maaari kang gumamit ng pinakuluang, inihurno, o inihaw na manok. Ihain ang salad bilang pampagana sa dahon ng letsugas.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1/3 tasa ng Greek yogurt, 2% taba
  • 2 kutsarang mayonesa
  • 1 kutsarita ng pulot
  • 0.5 kutsarita ng sariwang ginadgad na ugat ng luya
  • Katas ng kalahating lemon
  • 1 tasa ng mga piraso ng pinya na 0.5 cm ang laki.
  • 2 maliliit na lutong dibdib ng manok na walang balat at buto, hiniwa sa 1cm cubes.
  • 1 maliit na mansanas na Granny Smith, hiniwa nang 1/2-pulgada (tinanggalan ng buto)
  • 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang dahon ng cilantro
  • 1/3 tasa ng magaspang na tinadtad na kasoy
  • 4 na dahon ng letsugas o iceberg lettuce



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang yogurt, mayonnaise, honey, luya, katas ng lemon, at 0.5 kutsaritang asin. Idagdag ang pinya, manok, mansanas, at tatlong-kapat ng cilantro at kasoy. Haluin at ihain kaagad o ilagay sa refrigerator nang mga 1 oras.
  2. Ayusin ang mga dahon ng letsugas sa isang bandehado at lagyan ng isang kutsarang letsugas sa ibabaw. Budburan ng natitirang cilantro, kasoy, at ilang dinikdik na itim na paminta.






Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain