Pie na gulay ng Italyano
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 283, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 1 G., kolesterol 86 mg, sosa 590 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 283, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 1 G., kolesterol 86 mg, sosa 590 mg, asukal 3 G.
Pinalamutian ng spinach at mushroom ang simpleng Italian pie na ito, na nilagyan ng malagkit na keso sa ibabaw. Ang pie ay gawa sa binibili sa tindahan na masa ng croissant. Lagyan lamang ito ng ginisang gulay na hinaluan ng keso at itlog, at ihurno sa oven. Ihain bilang pampagana o kasama ng green salad para sa isang magaan na hapunan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 220 g puting champignon, hiniwa nang manipis
- 2 tinadtad na shallots
- 140 g maliit na spinach, hinugasan at pinatuyo
- 1/4 kutsarita ng pinatuyong pampalasang Italyano
- 1 bahagi ng pinalamig na masa ng croissant (220 g)
- 4 na kutsarang ginadgad na mozzarella
- 3 kutsarang gadgad na Parmesan o Pecorino Romano
- 3 itlog, binati
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: espina, mga kabute ng champignon, Mga pampalasang Italyano, Masa ng Pransya, keso mozzarella, Kesong Parmesan
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Magpainit ng mantika sa isang nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang mga mushroom at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi, sa loob ng 5 minuto. Idagdag ang shallots at lutuin pa ng 5 minuto. Idagdag ang spinach, Italian seasoning, kaunting asin, at kaunting itim na paminta. Lutuin, hinahalo, hanggang sa malanta ang spinach, nang ilang minuto pa. Alisin sa apoy at hayaang lumamig.
- Ikalat ang masa sa isang 22x32 cm na baking dish. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga inihaw na gulay, mozzarella, Parmesan, at mga itlog. Ibuhos ang timpla sa masa na nasa lalagyan. Ihurno hanggang sa maging golden brown, 30–40 minuto.
May-akda ng resipe - Si Valerie Bertinelli ay isang Amerikanong artista.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
