Oras: --
Pagiging kumplikado: madali

Recipe para sa paggawa ng mga croissant na may mga mushroom at keso.

Mga sangkap:

• 1 kutsarang langis ng oliba
• 1 pinong tinadtad na sibuyas
• 1 dinurog na butil ng bawang
• 225 g pinong hiniwang maliliit na kabute
• 10 g pinong tinadtad na perehil
• 220 g na biniling puff pastry
• 50 g ginadgad na matigas na keso
• 1 kutsarang linga

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga sibuyas, bawang, mga kabute ng champignon, perehil, puff pastry, keso, linga

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa temperaturang nakasaad sa pakete ng puff pastry. Painitin ang mantika sa kawali. Igisa ang sibuyas at bawang sa loob ng 3-4 minuto. Idagdag ang mga kabute at lutuin pa ng 6-8 minuto. Haluin ang parsley. Hayaang lumamig.
Hakbang 2
• Igulong ang masa at hiwain sa anim na tatsulok. Maglagay ng ilang kabute sa bawat isa at budburan ng ginadgad na keso. Igulong. Ilagay sa isang baking sheet, na may pagitan na mabuti.
Hakbang 3
• Budburan ng linga ang mga croissant at ihurno sa loob ng 10-15 minuto, o ayon sa direksyon sa pakete. Dapat ay golden brown at malutong ang mga ito.

Mga Boto: 2