Mga inihaw na burger na may keso
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang mga burger na ito ay nagtatampok ng mga kakaibang beef patties na pinalamanan ng cheddar cheese, na natutunaw nang maayos kapag inihaw. Ang bawat patty ay niluluto sa sarili nitong foil package, kung saan ito ay pinasingawan at pagkatapos ay binubuksan para matapos ang pagluluto. Ito ay isang perpektong solusyon para sa piknik. Maaari kang bumuo ng mga patties mula sa giniling na karne ng baka at keso sa bahay, balutin ang mga ito sa foil, at dalhin ang mga ito sa iyong bakasyon. Kapag nandoon ka na, ang kailangan mo lang gawin ay iprito ang mga patties at tipunin ang mga burger sa mga tinapay na may ketchup, sibuyas, letsugas, at kamatis. Ihain kasama ng potato chips at magsaya.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.7 kg na giniling na karne ng baka
- 110 g cheddar, hiniwa sa 16 na maliliit na cube
- 1/3 tasa ng ketchup
- 2 kutsarang sarsa ng Worcestershire
- 4 na sesame seed burger buns, hinati sa kalahati nang pahalang at inihaw
- 4 na maliliit na dahon ng romaine lettuce
- 4 na hiwa ng matamis na sibuyas
- 1 maliit na hinog na kamatis, hiniwa sa 4 na hiwa
- Potato chips o French fries, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, keso na cheddar, ketchup, Sarsa ng Worcestershire, mga tinapay na hamburger, litsugas na romaine, matamis na sibuyas, mga kamatis, mga chips, Pranses na fries
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill sa mataas na apoy. Buuin ang giniling na karne sa 4 na bola, na may bigat na 180g (625g). Pindutin ang 4 na maliliit na cube ng keso sa gitna ng bawat bola at buuin ang mga ito upang maging 1/2-pulgada ang kapal at 4-pulgada ang diyametro ng mga patty, siguraduhing nananatili ang keso sa loob ng giniling na karne. Budburan ng pantay na 1 kutsarita ng asin at 1/2 kutsarita ng itim na paminta ang magkabilang gilid ng mga patty. Balutin ang bawat patty sa isang piraso ng nonstick aluminum foil, pilipitin ang sobrang foil sa bawat dulo upang ang patty ay nakabalot lamang sa isang patong. Pagsamahin ang ketchup at Worcestershire sauce sa isang maliit na mangkok.
- I-grill ang mga patty sa loob ng 5 minuto bawat panig. Alisin sa grill at maingat na buksan ang balot ng mga foil para maglabas ng singaw. Ibalik ang mga nakabukas na pakete sa grill, maglagay ng isang kutsarang sarsa sa bawat patty, at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa ang mga patty ay maging medium-rare at ang keso ay tuluyang matunaw, para sa isa pang 4 hanggang 6 na minuto.
- Magpahid ng kaunting sarsa sa ibabang kalahati ng bawat tinapay, lagyan ng dahon ng letsugas, hiwa ng sibuyas, at hiwa ng kamatis sa ibabaw. Maglagay ng patty sa ibabaw, lagyan ng isa pang kutsarang natitirang sarsa, at lagyan ng natitirang kalahati ng tinapay sa ibabaw. Ihain ang mga burger kasama ng chips o fries.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
