Mga inihaw na burger na Italyano
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 715, kabuuang taba 48 G., mga saturated fat 17 G., mga protina 45 G., mga karbohidrat 23 G., hibla 1 G., kolesterol 158 mg, sosa 626 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 715, kabuuang taba 48 G., mga saturated fat 17 G., mga protina 45 G., mga karbohidrat 23 G., hibla 1 G., kolesterol 158 mg, sosa 626 mg, asukal 3 G.
Pinatuyong oregano sa mga patty, balsamic vinegar sa mga bun, natutunaw na provolone cheese, at sariwang basil ang nagbibigay sa mga burger na ito ng lasa ng lutuing Italyano. I-grill ang mga patty sa isang outdoor grill para sa masarap at mausok na lasa ng tag-init, at ihain ang mga ito kasama ng giardiniera, isang uri ng gulay na binabad sa Italyano.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Langis ng gulay para sa grasa ng grill grate
- 700 g ng giniling na karne ng baka
- 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang oregano
- 1 butil ng bawang, ginadgad
- 4 na hiwa ng keso na provolone
- 1/4 tasa ng mayonesa
- 1 kutsarita ng balsamic vinegar
- 4 na linga na hamburger buns, hiniwa nang pahalang
- Mga sariwang dahon ng basil, para sa pagpupulong
- Giardiniera, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, mga tinapay na linga, keso na provolone, jardiniere, sukang balsamic, oregano, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang outdoor grill sa katamtamang init. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, maingat na pagsamahin ang giniling na karne ng baka, oregano, bawang, at 1/2 kutsarita ng asin at itim na paminta.
- Bumuo ng apat na patty mula sa pinaghalong karne, bawat isa ay may bigat na 170 gramo at humigit-kumulang 12 cm ang diyametro. Gumawa ng maliit na uka sa gitna ng bawat patty gamit ang iyong daliri at budburan ng kaunting asin at paminta ang labas. Pahiran ng kaunting mantika ang grill grate. I-grill ang mga patty ayon sa gusto mong luto, mga 4 na minuto bawat panig para sa katamtamang laki, at lagyan ng isang hiwa ng keso ang bawat patty mga 1 minuto bago maluto.
- Paghaluin ang mayonnaise at balsamic vinegar sa isang maliit na mangkok. I-toast sandali ang mga bun sa grill nang mga 1 minuto, pagkatapos ay lagyan ng kaunting mayonnaise. Lagyan ng patty at ilang sariwang dahon ng basil sa ibabaw. Ihain ang mga burger kasama ng giardiniera.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga Recipe sa Likod-Bahay / Mga putahe sa tag-init / Hapunan / Mga pangunahing putahe / Karne / Ihawan, barbecue / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Inihaw na karne / Mga produktong inihaw na harina / Mabilis na pagkain / Mga Hamburger / Food Network - mga recipe / Lutuing Italyano
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
