Mga burger na may itim na beans
Mga Boto: 1
Oras: 27 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 6
Kaloriya 275, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 14 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 12 G., kolesterol 27 mg, sosa 538 mg, asukal 6 G.
Laki ng serving: 1 sa 6
Kaloriya 275, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 14 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 12 G., kolesterol 27 mg, sosa 538 mg, asukal 6 G.
Kahit ang mga hindi vegetarian ay magugustuhan ang mga black bean burger na ito. Para matiyak na mapanatili ng mga patty ang kanilang hugis at tekstura, ang ilan sa mga beans ay giniling hanggang maging paste, habang ang iba ay idinaragdag nang buo. Ang mga breadcrumb ay nakakatulong na magdikit ang timpla. Ihain ang mga patty sa toasted buns na may iba pang tradisyonal na toppings sa burger.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Kalahating katamtamang dilaw na sibuyas, tinadtad nang magaspang
- 1 kutsarang giniling na bawang
- 2 lata ng itim na patani, 425g bawat isa, banlawan nang hiwalay
- 2 kutsarang tinadtad na dahon ng cilantro
- 2 kutsarita ng tinadtad na dahon ng perehil
- 1 itlog
- 0.5 kutsarita ng pulang paminta
- 0.5 tasa ng breadcrumbs
- Asin at bagong giling na itim na paminta
- 4 na tinapay na hamburger
Mga karagdagang palaman
- 1 kamatis, hiniwa nang pabilog
- 4 na maliliit na dahon ng romaine lettuce o anumang uri na mayroon ka
- 1/4 tasa ng ketchup
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga sibuyas, bawang, itim na sitaw, kulantro, perehil, mga itlog, mga natuklap na pulang paminta, mga tinapay na tinapay, mga tinapay na hamburger, mga kamatis, litsugas na romaine, ketchup
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill o grill pan sa katamtamang-mababang apoy.
- Sa isang food processor, durugin ang sibuyas at bawang. Magdagdag ng 1 lata ng black beans, cilantro, parsley, itlog, at mga natuklap ng pulang paminta at iproseso.
- Ilipat ang timpla sa isang malaking mangkok, idagdag ang natitirang lata ng black beans at mga tinapay na tinapayMagdagdag ng asin at paminta ayon sa panlasa at haluing mabuti.
- Hatiin ang 2/3 ng timpla sa 4 na bahagi at buuin ito bilang patty. Itabi ang natitirang timpla para sa ibang gamit, tulad ng black bean enchiladas. Ilagay ang mga patty sa isang grill na may mantika at lutuin nang mga 6 na minuto bawat panig, o hanggang sa uminit. I-toast ang mga bun sa grill. Maglagay ng patty sa ibabang kalahati ng bawat bun. Lagyan ng letsugas, kamatis, at ketchup sa ibabaw. Lagyan ng mga itaas na kalahati ng mga bun sa ibabaw at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
