Mga burger na may hiwa ng baboy na pinalamanan ng keso
Mga Boto: 7
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 751, kabuuang taba 51 G., mga saturated fat G., mga protina 39 G., mga karbohidrat 33 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 751, kabuuang taba 51 G., mga saturated fat G., mga protina 39 G., mga karbohidrat 33 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Mga burger na baboy na pinalamanan ng keso - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 570 g giniling na baboy
- 110 g, pinaghiwa-hiwalay sa maliliit na piraso Keso Manchego
- 4 na Portuguese buns, hinati sa kalahati
- 1/4 kutsarang olibo na pinalamanan ng mga sili na pimento
- 2 kutsarang mantika, dagdagan pa ng kaunti para sa pagpapadulas
- 4 na butil ng bawang
- 1 kutsarang litro ng pinatuyong oregano
- 1 kutsara. pulbos ng sili
- 2 kutsarita ng pinausukang paprika
- 1 kutsarita ng giniling na kulantro
- 1 kutsarita ng giniling na kumin
- 1/2 kutsarita ng giniling na allspice
- 3 kutsarang mayonesa
- Asin at giniling na itim na paminta
- Mga sili na pimento, kamatis, pulang sibuyas at/o letsugas bilang mga toppings
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na baboy, Keso Manchego, mga tinapay na hamburger, olibo, sili, mayonesa, pulang sibuyas, dahon ng letsugas, bawang, oregano, paprika, kulantro, kumin, allspice, mga kamatis
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill sa katamtaman hanggang mataas na init.
Sa isang food processor, pagsamahin ang 2 kutsarang mantika, olibo, bawang, oregano, chili powder, paprika, kulantro, kumin, at allspice. I-blend hanggang sa lumambot. Ilipat ang timpla sa isang malaking mangkok at magdagdag ng 2 kutsarang mayonesa. - Paghaluin ang giniling na karne sa pinaghalong olibo. Timplahan ng asin at paminta. Bumuo ng 4 na patty, mga 1.5 cm ang kapal. Gumawa ng butas sa bawat patty, lagyan ito ng kaunting keso, at balutin ang giniling na karne. Pahiran ng mantika ang mga patty, timplahan ng asin at paminta.
- Pahiran ng mantika ang grill. Lutuin ang mga patty hanggang sa lumitaw ang mga guhit sa ilalim, 5 minuto. Baliktarin at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang maluto, 5 minuto pa.
Ikalat ang natitirang kutsarang mayonesa sa mga hiniwang gilid ng mga tinapay. I-toast nang bahagya ang mga ito. Ihain ang mga patty sa mga tinapay kasama ang iyong napiling palaman.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
