Mga recipe para sa Pasko

Ang mabangong mortadella, maanghang na watercress, at maalat na olibo ay perpektong kombinasyon para sa mga magaan na tea sandwich sa malambot na puting tinapay. Ang isang katangian ng mga tea sandwich ay ang kawalan ng mga crust.

Ang mga binalatang hipon ay piniprito sa Canarian mojo sauce na may rum at inihahain sa mga inihurnong balat ng patatas. Maaari mong gamitin ang mojo sauce na binili sa tindahan para sa resipe na ito para sa isang mabilis at masarap na pampagana...

Ang mga mooncake ay tradisyonal na inihahain sa Tsina at Vietnam tuwing Mid-Autumn Festival, kung saan nagtitipon ang mga pamilya upang ipagdiwang ang ani at manalangin para sa mahabang buhay at magandang kapalaran. Ang mga mooncake, o...

"Lumipat ang nanay ko sa Estados Unidos mula sa Colombia noong siya ay 16," sabi ng awtor ng recipe na si Claudia Sidoti. "Nagpakasal siya sa edad na 17, nagkaanak sa edad na 18, at mabilis na kinailangang...

"Ang nanay ko ay isang napakagaling na kusinero," sabi ng awtor ng resipe na si Robert Blaifer. "Lagi kong inaabangan ang malalaking hapunan ng pamilya, hindi lamang ang makita ang mga kamag-anak, kundi dahil alam ko rin...

Ang klasikong pecan pie na ito ay puno ng malutong at toasted na mani na nakapatong sa malambot, masarap, at palamang may lasa ng molasses na may maanghang na bourbon notes. Tamang-tama lang ang tamis nito, at...

Hindi mo mami-miss ang vodka sa kumikinang na mocktail na ito na inspirasyon ng klasikong Moscow Mule. Ang minatamis na luya ay hindi lamang palamuti sa iyong inumin kundi nagdaragdag din ng kaunting tamis at...

Ang maanghang at creamy na mashed potato na ito ay halos kapareho ng mashed potato, ngunit gawa ito sa cauliflower. Ang bawang at thyme, na ginisa sa olive oil, ay nagdaragdag ng lalim at lasa sa low-calorie na side dish na ito, at...

Ang prutas at nakakapreskong inuming walang alkohol na may lasa ng mangga na ito ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng isang cocktail maliban sa tequila. Magdagdag ng kaunting alkohol kung nais. Sa pangkalahatan, ito ay isang magandang panghimagas para sa isang pagtitipon ng pamilya...

Ang klasikong Paloma cocktail ay isang napakahusay na kombinasyon ng tequila, katas ng dayap, at grapefruit soda. Ang nakakapreskong bersyong ito na walang alkohol ay pumapalit sa tequila ng isang kaaya-ayang timpla ng grapefruit at...

Gumawa ng sparkling non-alcoholic Pina Colada na may sparkling water na may lasa ng niyog para sa isang kaaya-ayang pampalamig sa isang mainit na araw ng tag-araw o para pasayahin ang mga bisitang hindi umiinom ng alak. Palamutian ng...

"Noong unang beses kong sinubukan ang vegetarian duck, labis akong nagulat sa tekstura at umami nitong lasa," sabi ng may-akda ng recipe na si Vivienne Chan. "Lahat ng ito ay dahil sa manipis na patong ng fuzhu na pinalamanan ng..."

Kung naghahanap ka ng perpektong cookie na isawsaw sa iyong kape o tsaa, biscotti na lang ang hinahanap mo! Ang mga cookie na ito ay double-baked, kaya malutong at presko ang mga ito. Kung plano mong ihain ang mga ito kasama ng...

Ang mint julep ay isang nakakapreskong kombinasyon ng yelo, mint, at bourbon, perpekto para sa mga salu-salo sa tag-init. Malaking batch ang kayang gawin ng resipe na ito para sa buong madla.

Ang whipped cream na may lasang natural na vanilla at orange zest ay mainam na pandagdag sa isang serving ng mga sariwang berry o prutas. Maaari mong gamitin ang anumang kombinasyon ng mga berry. Ang masarap na...

Pagsamahin lamang ang mga malasang sangkap at mga sangkap na may lasang umami para sa masarap na pampagana na ito. Ang mga toasted sesame seeds ay nagdaragdag ng kahanga-hangang tekstura. Ihain ang dip na ito kasama ng crackers o...

Ang resipe na ito ay ibinahagi ng pastry chef ng White House. Ang apple crisp ang paboritong panghimagas ng pamilya Biden tuwing holiday, na karaniwang inihahain tuwing Thanksgiving. Gusto ng pangulo na dagdagan ang kanyang serving ng...

Naghain si Molly Yeh ng isang pampagana na may banayad na impluwensyang Hudyo, tulad ng maraming iba pang mga putahe sa kanyang bagong restawran, ang Bernie's, sa Minnesota. Ang lasa ng sawsawan na ito ay mausok, creamy, masigla, at bahagyang mala-damo. At...

Ang mala-pelus na sopas na ito ay isang masaganang at masustansyang ulam pangtaglamig na tiyak na dapat mong subukan. Ginawa gamit ang parsnips, haras, kintsay, at sibuyas, ito ay hindi katulad ng sopas na gulay na maaari mong...

Pagdating sa kendi, ang chocolate truffles ay itinuturing na isa sa mga pinakamasarap na kendi sa planeta. Ang mga ito ay kadalasang gawa sa dark chocolate. Ngunit sa puting tsokolate, ang mga resulta ay hindi kukulangin...

Ang resipe na ito ay nagtatampok ng dalawang baryasyon ng mabilis at masarap na cookies na Pamasko. Parehong gawa sa cookie dough na binili sa tindahan, at parehong inspirasyon ng peppermint red at white canes...

Damhin ang nakakaintrigang kombinasyon ng puting paminta at lasa ng seresa sa mga cookies na ito, na inihurno ni Valerie Bertinelli para ipares sa alak. "Napagpasyahan kong i-bake ang mga cookies na ito dahil ang puting...

Ang Indian halva ay gawa sa iba't ibang sangkap, tulad ng harina ng trigo, harina ng almendras, semolina, o harina ng dilaw na lentil. Ang bersyong ito ng semolina (suji) ng panghimagas ang pinaka...

Ang Kheer ay isang sikat na panghimagas na Indian. Masarap, creamy, at mayaman, kadalasan itong gawa sa kanin at perpekto para sa parehong pista opisyal at pang-araw-araw na pagkain. Ang seasonal na bersyong ito ay gumagamit ng...

Ang Indian rice pudding ay gawa sa starchy basmati rice at may lasang pistachios, cardamom, at rosewater, na nagbibigay sa panghimagas ng nakabibighaning aroma ng oriental. Para sa resipe na ito, ang kanin ay...

"Ang Jalebi ay isang napakasikat na pagkain sa India, na kadalasang matatagpuan sa mga nagtitinda sa kalye," sabi ni Nidhi Jalan. "Inihahanda rin ito para sa mga pangunahing pista opisyal, kabilang ang mga kasalan, Holi,..."

Tradisyonal na maghain ng malalaking tray ng laddoos sa Diwali, kaya naman isa itong napakasarap na panghimagas. Ang mga hand-rolled dessert ball na ito ay maaaring mag-iba sa kulay, tekstura, at lasa depende sa kanilang...

Ang maasim na cranberry, matamis na granada, nakakapreskong dalandan, at kaunting asukal ay lalong nagpapasarap sa mga bar na ito. Bukod sa lasa, masisiyahan ka sa kaaya-ayang kaibahan ng malutong na pecan streusel at sa malambot na prutas...

Isang perpektong pampasarap para sa mga pista opisyal sa taglamig, perpektong binabalanse nito ang tamis, citrus, mala-prutas na asim, at alkohol. Ihain kasama ng mga frozen cranberry. Masarap ito hindi lamang...

Para lutuin ang roast beef na ito, hindi mo kakailanganin ang kaldero, kundi isang malaking palayok na terracotta na may patungan (oo, isang paso ng bulaklak!). Kung iisipin mo, makatuwiran ito: mas umiinit ang ceramic...

Palamutihan ang iyong hapag-kainan gamit ang napakasarap na ham na ito na may nakakatakam at malagkit na glaze. Ito ang glaze na nagbibigay sa ham na binili sa tindahan ng lasa na hindi malilimutan ng iyong mga bisita.

Para mabigyan ang kanyang ham ng maligayang itsura at kakaibang lasa, nilagyan ito ni Ree Drummond ng mga clove at inihurno sa masarap na glaze na may honey, ginger ale, mustard, at suka.

Inihahain sa mga shot glass na puno ng maasim at maanghang na tomatillo sauce, ang hipon ay isang pampagana na perpekto para sa mga barbecue party o sa tabi ng pool. Ang hipon ay dapat na mahusay...

Ang Verde Maria (Green Maria) cocktail ay isang nakakatuwang timpla sa Bloody Mary. Ginawa ito gamit ang mga tradisyonal na sangkap na Mehikano: ang tomato puree ay pinapalitan ng tomato juice...

Ang mga Nachos, na puno ng natutunaw na keso at masaganang sarsa na parang karne, ay isang magandang pampagana para sa mga salu-salo sa bahay at mga gabi ng palakasan. Ang mga Tomatillo at...

Dahan-dahan at matatag ang panalo sa karera. Palamutihan ang iyong party na may temang nautical gamit ang mga kaibig-ibig na cupcake na may disenyong pawikan. Gumamit ng anumang vanilla cupcake, binili sa tindahan o paborito mo...

Kahit ang mga mahilig sa Finding Nemo o mga mahilig sa aquarium fish ay mahihirapang tanggihan ang hindi kapani-paniwalang panghimagas na ito. Ang mga matingkad na clownfish cupcake na ito ay mukhang napakaganda at mainam na...

Kokak-kokak! Ang mga palakang ito ay magiging isang magandang karagdagan sa isang party na may temang wildlife o bilang pandagdag sa mga cupcake na may palamuting bulaklak para hindi magmukhang masyadong pambabae ang mesa. Para sa isang magandang...

Ang iyong parada ng elepante na may mga tainga at puwitan na gawa sa gumdrop ay magiging nakakagulat na madali at hindi malilimutan. Ang mga cute na pink na cupcake ng elepante na ito ay magiging perpektong karagdagan sa anumang salu-salo ng mga bata o...

Mukhang kumplikado ang mga cute na chick cupcake na ito, pero madali lang naman talaga gawin: ang mga binti, pakpak, at tuka ay gawa sa gummy candies! Para sa dekorasyon, maghanap ng magaspang...

Gusto mo bang maranasan ang diyeta ng Alaska? Kung gayon, gawin mo itong creamy hot-smoked salmon dip! Kasama ang mga sariwang gulay at crackers, ito ang perpektong pampagana para sa iyong susunod na...

Ang mga filo pastry tartlet ay isang magandang produktong itago sa freezer para sa isang masarap na meryenda anumang oras. Isa sa mga pinakamasarap na kombinasyon para sa mga palaman ng tartlet...

Gusto mo bang pahangain ang iyong mga bisita nang walang abala sa pagluluto? Ang simpleng sawsawan na ito, na gawa sa 100g lamang ng malasutlang pinausukang salmon, ay perpekto bilang pampagana at bagay na bagay sa...

Ang malutong na potato hashbrowns ay perpekto para sa Sunday brunch. Para sa kakaibang timpla, gumawa ng isang malaking hashbrown at lagyan ng mga hiwa ng pizza sa ibabaw...

Ang mga maliliit na puting hugis-tatsulok na tea sandwich na ito ay isang magandang pampagana hindi lamang para sa afternoon tea kundi pati na rin para sa anumang salu-salo sa bahay. Gawin ang mga sandwich na ito na may dalawang magkaibang palaman: cream cheese na may...

Ang kahanga-hangang chocolate dessert na ito ay mas madaling gawin kaysa sa hitsura nito. Isang napakasimpleng milk chocolate at mascarpone mousse ang inihahain sa isang malutong at gawang-bahay na chocolate bowl, at nilagyan ng...