Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Gusto mo bang maranasan ang diyeta ng Alaska? Kung gayon, gawin mo itong creamy hot-smoked salmon dip! Inihahain kasama ng mga sariwang gulay at crackers, ito ang perpektong pampagana para sa iyong susunod na house party. Hayaang nakababad ang dip nang ilang sandali, at ang lasa ay magiging mas masigla at mayaman.

Mga sangkap:

• 220 g ng cream cheese sa temperatura ng silid
• 0.5 tasa ng kulay-gatas
• 1.5 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
• 0.5 kutsaritang balat ng lemon + 1 kutsarang sariwang balat ng lemon (mula sa 1 lemon)
• 1 maliit na butil ng bawang, pinong ginadgad
• 170 g mainit na pinausukang salmon, dinurog o tinadtad nang pino
• 1 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
• Mga carrot stick, celery stick, cucumber stick, at/o crackers para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

pinausukang salmon, kremang keso, kulay-gatas, balat ng lemon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang cream cheese, sour cream, Worcestershire sauce, lemon zest, lemon juice, bawang, 1 kutsarang tubig, at kaunting paminta. Idagdag ang pinausukang salmon at berdeng sibuyas at haluing mabuti. Timplahan ng asin at paminta, kung nais. Ilipat ang sawsawan sa isang maliit na mangkok at ihain kasama ng mga gulay at/o crackers.

Mga Boto: 1