Mga recipe ng canapé

Subukan ang tradisyonal na meatballs na lutuing Italyano. Sa halip na regular na giniling na karne, gumamit ng hilaw na Italian sausage, at tanggalin ang mga balat nito. I-bake ang mga sausage balls sa oven at ihain bilang...

Ang mga maliliit na mangkok na ito para sa meatball ay talagang mga Italian meatball, na puno ng malagkit na mozzarella at marinara sauce na may malutong na breadcrumbs at Parmesan sa ibabaw. Hubugin ang mga ito bilang mga mangkok...

Kung naghahanap ka ng mga gourmet sandwich para sa iyong selebrasyon, gawin mo itong miniature! Binabago ng recipe na ito ang isang simpleng ham and cheese sandwich tungo sa isang eleganteng appetizer: ipares sa...

Maaaring maghintay ang mga cocktail sausage: ang bida sa vegetarian appetizer na ito na may batter ay ang green beans. Dagdag pa rito, ang batter ay gawa sa whole-wheat flour, kaya ginagawa itong pinakamasustansya hangga't maaari. Huwag kalimutan...

Sa tag-araw, kapag panahon na ng zucchini, pagkatapos matikman ang lahat ng uri ng putahe at pampagana na nagtatampok ng masaganang gulay na ito, oras na para lumipat sa mga panghimagas! Ang mga tart na ito ay pinapalitan ang matamis na prutas ng caramelized baby zucchini. Sa gitna ng...

Magdagdag ng malutong na polenta sa iyong mga pampagana sa kapaskuhan. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang pampagana na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat. Para maghanda, bumili ng mga handa nang polenta, hiwain ito...

Ang mga bolang keso na may walnut sa ibabaw na ito ay tiyak na magiging patok sa iyong susunod na salu-salo. Ang sikreto ay ang loob ng mga bolang ito ay mga ubas na nababalutan ng blue cheese cream.

Ang mga marinated pepperoncini peppers ay nilalagyan ng mga tipak ng keso at olive tapenade, pagkatapos ay binalot sa manipis na hiwa ng Italian capicola (coppa) sausage para sa mabilis at masarap na...

Para gawin ang eleganteng pampagana na ito, lagyan ng kaunting sweet potato hummus ang bawat cracker at lagyan ng dinurog na keso ng kambing at buto ng kalabasa sa ibabaw. Ang kombinasyon ng matamis na hummus at...

Ang salad na ito ay inihahain sa mga tuhog at perpekto para sa mga buffet o mga house party. Ang mga prutas ay magandang bagay na kasama ng mga gulay, na lumilikha ng isang makatas at magaan na pampagana na...

Mas gusto ng mga mahilig sa baked potato ang malutong na balat, kaya bakit hindi gawin itong meryenda? Itabi ang laman ng baked potato para sa ibang gamit, at ihurno ang makapal na balat...

Ang itlog at bacon ay ang perpektong kombinasyon hindi lamang para sa almusal kundi pati na rin para sa meryenda. Madaling gawin ang mga deviled egg gamit ang mga sangkap na laging nasa kamay—mayonesa, mustasa, at berdeng sibuyas. At...

Ang mga deviled egg, na kilala rin bilang devil's egg, ay nakakakuha ng kanilang matingkad na lasa mula sa pagdaragdag ng mustasa at maanghang na sarsa sa mga pula ng itlog. Ang resipe na ito ay maaaring gamitin bilang base at pagkatapos ay palawakin gamit ang...

Ang bersyong ito ng guacamole ay gawa sa mga tipak ng papaya, na nagbibigay ng matamis na lasa sa pampagana at perpektong ipares sa isang purée ng maanghang na habanero peppers at cilantro. Ang lasa ay...

Ang mga stuffed mushroom na ito na may palaman na karne ay makatas sa loob at masarap na malutong sa labas. Ito ay dahil sa patong ng breadcrumbs na ibinuhos sa palaman ng mushroom bago i-bake.

Gumawa ng Tex-Mex-style na stuffed peppers. Perpekto ang mga ito bilang pangunahing putahe o pampagana. Ang mga poblano peppers ay ginagamit bilang palaman, na, hindi tulad ng...

Karaniwang naghahain ang mga Spanish tapas bar ng mga pintxo, maliliit na meryenda na pinagdikit-dikit gamit ang mga toothpick (ang ibig sabihin ng pincho ay "tuhog" sa Espanyol). Naiiba ang mga pintxo sa mas kilalang mga tapa hindi lamang sa itinusok na toothpick...

Kahit maliit lang ang sukat ng pampagana na ito, puno ito ng sarap. Ang manipis na piraso ng dibdib ng manok ay nilagyan ng cream cheese, dinurog na sariwang jalapeño sa ibabaw, at...

Ang mga maliliit na cheesecake na ito ay mukhang napaka-elegante at perpekto para sa paghahain sa mga salu-salo at pagdiriwang. Perpekto rin ang mga ito para sa pagyeyelo. Maaari mo itong gawin nang maaga at iimbak sa freezer...

Ang malinamnam na maliliit na bagay na ito ay gawa sa dalawang sangkap lamang, ngunit tiyak na ikatutuwa ka nila sa kanilang masaganang lasa. Ang mga dilis ay nagbibigay ng matingkad na umami notes sa mala-bawang berdeng olibo, na lumilikha ng perpektong pampagana para sa...

Ang mga masustansyang toast na ito na gawa sa avocado at smoked salmon ay isang marangya at masarap na paraan para magkaroon ng sigla sa tanghali! Handa na sa loob lamang ng ilang minuto, puno ito ng sariwang lasa at nakakatakam...

Ang mga malutong na tartlet na ito na puno ng patatas ay tiyak na pangmeryenda para sa anumang salu-salo o selebrasyon: madali itong kainin kahit saan, masarap, at, higit sa lahat, magugustuhan ito ng mga vegan.

Ang sariwang bell peppers ay nagdaragdag ng matingkad na kulay, presko, at makatas sa deviled eggs, habang ang relish, mustard, at mayonnaise na idinagdag sa mga pula ng itlog ay nagdaragdag ng maanghang na lasa. Palamutian ang deviled eggs ng...

Ang mga maliliit na tartlet na ito na may matingkad na palaman na fuchsia ay magandang magpapalamuti sa iyong buffet table sa isang house party o anumang iba pang selebrasyon. Ang kanilang kapansin-pansing presentasyon ay nagmumula sa isang simpleng...

Naghahanap ng mga ideya para sa pampagana o mga kawili-wiling paraan para maghain ng meatballs? Ang salad on a stick ay isang siguradong opsyon! Maliwanag, mabilis, masarap, at ang mga kebab ay madaling kainin gamit ang iyong mga kamay. Ipahid ang natapos na meatballs sa...

Ang mga mini pizza na ito ay perpekto para sa mga appetizer sa mga house party o bilang mabilisang meryenda. Magugustuhan ito lalo ng mga bata. Ang base ng mini pizza ay gawa sa mga bilog na polenta. Hindi kailangan ng masa!

Pasayahin ang iyong mga kaibigan sa isang house party gamit ang kakaibang Asian-inspired appetizer na ito. Ang mga miniature chicken at sesame toast na ito ay maaaring ihanda ilang oras nang maaga at iprito...

Ang mga tradisyonal na Mexican tacos ay inihahain bilang masasarap na mangkok na puno ng karne. Ginagawa nitong kakaiba ang mga ito, mas madaling kainin nang hindi nagiging makalat, at ginagawa itong perpekto bilang pampagana sa mga salu-salo sa bahay.

Ang mga mani at pinatuyong prutas ang pinakamasarap, pinakamasustansiya, at pinakamasustansyang kombinasyon para sa isang mabilis na meryenda, ngunit ang kombinasyong ito ay maaari ding gamitin upang maghanda ng masarap ngunit masustansyang pampagana.

Ang maliliit na adobong Peppadew peppers ay magandang ihalo sa maraming sangkap at kadalasang ginagamit sa iba't ibang pampagana. Sa resipe na ito, ang mga sili ang bumubuo sa base ng pampagana....

Isang pinong pampagana sa Hilagang Italyano na perpektong ipares sa alak. Ang mga toasted na hiwa ng baguette ay nilagyan ng makapal na patong ng homemade jam na gawa sa pinatuyong igos, brandy, at hazelnuts. Lagyan ng...

Para maging tunay na masarap ang mga kagat-kagat na meryenda, kailangan mo itong lagyan ng mga sangkap na may pinakamasarap na lasa, tulad ng mga datiles na ito na pinalamanan ng hiniwang Espanyol...

Ang pampagana na ito para sa mga maligaya ay gawa sa maliit na 25g na gulong ng keso Brie. Painitin ang mga ito sa oven para maging mas creamy at malambot ang gitna, at ihain, palamutian ang bawat serving gamit ang kutsara...

Ang mga low-calorie at low-carb, ngunit masasarap na appetizer ay bihirang matagpuan sa hapag-kainan para sa kapaskuhan, ngunit para sa ilan, ang mga ito ay tunay na nakapagliligtas ng buhay! Narito ang isang masustansyang opsyon. Sa halip na...

Ang mga hipon ay inihurno sa masarap na sarsa ng Fra Diavolo sa mga simpleng tartlet na gawa sa isang piraso ng masa. Para mabuo ang pampagana na ito, kakailanganin mo ng isang maliit na lata ng muffin. Para sa 12 servings, kakailanganin mo lamang ng anim...

Maaari mong iprito ang steak para sa appetizer na ito nang maaga at ilagay sa refrigerator, o gumamit ng tirang pritong steak, hinihiwa ito nang manipis sa buong butil. Ang ilalim ng appetizer, malutong...

Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang hindi kapani-paniwalang kombinasyon ng malutong na filo pastry, chewy at malambot na Gruyere cheese, at matamis-maasim na cranberries. Ang appetizer na ito ay mukhang elegante at sopistikado, ngunit medyo simple at...

Ang mga maliliit na pampagana na ito ay mukhang kahanga-hanga, ngunit madali at mura lang gawin. Ang cream cheese filling ay masarap at mayaman, kaya ang kakailanganin mo lang...

Ang pinakatampok sa pampagana na ito ay ang tomato-ginger chutney, na inihahain kasama ng malalaking hipon (dalawa bawat bisita). Maaari itong lutuin isang araw nang maaga at ilagay sa refrigerator, pagkatapos ay bago tipunin...

Ang malalaking berdeng olibo ay mainam para sa palaman at pagprito. Ang pampagana na ito ay kadalasang inihahain sa mga salu-salo sa bahay, lalo na kung may kasamang beer, at tiyak na ikatutuwa ng lahat. Para sa palaman...

Iminumungkahi ni Geoffrey Zakarian na ihain ang mga maliliit na crab cake na ito bilang pampagana sa isang house party. Ginawa gamit ang totoong karne ng alimango, brown rice, at mga pampalasa, ang mga ito ay napakasarap...

Kung maghahain ka ng deviled eggs para sa Bagong Taon, gawin itong parang mga kaakit-akit at pinalamutian na mga Christmas tree! Idinaragdag ang abokado at sariwang herbs sa yolk filling, na nagbibigay dito ng berdeng kulay.

Ang sopistikado ngunit madaling lutuing pampagana na inspirasyon ng Mediterranean ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng iyong mga bisita. Ang mga hiwa ng baguette ay nilagyan ng keso Brie sa ibabaw at ini-toast sa oven...

Ang mga celery sticks ay isang magandang ideya para sa pampagana kung naghahain ka ng maraming tao. Una, madali itong ihanda, at pangalawa, mababa ang mga ito sa calories at perpekto para sa pagpapasaya ng...

Ang mga kagat-kagat na sandwich na ito ay perpekto para sa mga appetizer sa mga house party o bilang magaan na meryenda kapag may mga bisitang hindi inaasahang dumaan, dahil gawa ang mga ito gamit ang mga simpleng sangkap na kadalasang matatagpuan sa...

Gumawa ng masarap at kagat-kagat na pampagana gamit ang maliliit na bagong patatas na tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita. Madali lang itong ihanda, ngunit ang ilang masasarap na gulay ay talagang magbibigay ng kakaibang lasa, at...