Mga recipe ng canapé

Ang mga bola-bola ay mga bola-bola (mula sa salitang Ingles na "meat" at "ball") na, hindi tulad ng mga bola-bola o meatball, ay inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ang mga bola-bola ay kadalasang gawa sa giniling na karne ng baka,...

Maghanda ng masarap na pampagana ng pepper steak sa isang hiwa ng pritong patatas na may caramelized na sibuyas. Ang pepper steak, o steak au poivre gaya ng tawag dito sa France, ay ang pinakamalambot na karne ng baka...

Sa panahon ng persimmon, ang hindi kapani-paniwalang masustansyang prutas na ito ay maaaring kainin hindi lamang nang mag-isa, kundi ginagamit din sa paggawa ng mga kawili-wiling pampagana at salad, na pinatitingkad nito dahil sa kakaibang lasa nito. Narito...

Ang filet mignon steak, o medallion, ang pinakamalambot at pinakamahal na hiwa ng karne ng baka. Para lubos itong matikman, mahalagang lutuin ito nang maayos upang matiyak na mananatili itong makatas at...

Para sa isang kusang-loob na salu-salo, gumawa ng bruschetta gamit ang de-latang inihaw na sili at keso ng kambing. Kung mayroon kang kaunting ekstrang oras, i-marinade ang mga sili sa pinaghalong olive oil, suka, at...

Kapag naghahanda ng mga meryenda para sa Halloween, gawing parang bangungot ang isang simpleng pinausukang ham at atsarang sandwich sa isang hiwa ng tinapay. Pagsamahin ang lahat ng sangkap ng sandwich, idagdag...

Para mapabilib ang iyong mga bisita sa isang masarap at kahanga-hangang pampagana, gawin ang mga inihurnong peras na ito na pinalamanan ng keso ng kambing at mga herbs, na nakabalot sa malutong na bacon. Kakaiba talaga sa unang tingin...

Ang mga caramelized na igos ay isang kahanga-hangang pampagana na, dahil sa kanilang katangi-tanging lasa at hitsura, ay magdaragdag ng isang maligayang dating sa anumang ulam. Ihain ang mga ito kasama ng ice cream, tsaa, cheese platter, o kahit...

Matagal nang naging klasiko sa pagluluto ang Caesar salad. Para magdagdag ng sarili nilang kakaibang lasa, nag-eeksperimento ang mga chef hindi lamang sa mga laman nito kundi pati na rin sa hugis nito. Ang baryasyong ito, sa partikular, ay perpekto...

Ang keso na feta ng Greece, na may pinong tekstura, ay magandang ipares sa makatas na prutas, na binabalanse ang kanilang tamis ng maalat na lasa at banayad na asim. Gumawa ng magaan na pampagana gamit ang...

Bagama't napakaraming paraan ng paghahanda ng bruschetta, ang bersyong ito ng tradisyonal na pampagana ng Italyano ay nararapat na bigyan ng espesyal na atensyon. Ang bahagyang kapaitan ng arugula at ang presko ng baguette na may mataas na kalidad...

Ang Crostini ay isang tradisyonal na pampagana ng Italyano na perpekto para sa isang piknik. Pinakamainam na tipunin ang mga ito bago kainin upang maiwasan ang pagkabasa ng tinapay. Ang balat ng kahel ay...

Ang talong ay magandang ipares hindi lamang sa kamatis kundi pati na rin sa patatas. Ang tampok ng resipe na ito na inspirasyon ng Pransya ay ang crème fraîche, isang produktong gawa sa gatas na malawakang ginagamit sa...

Ang mga hiwa ng talong na may hummus, lemon zest, at parsley ay mainam na side dish o pampagana. Mayaman sa antioxidants at puno ng protina, ang talong...

Ang mga sandwich ay nakakabusog at madaling lutuing pampagana, perpekto para sa buffet o meryenda sa araw ng linggo. Ang iba't ibang sangkap ay nagbibigay-daan sa iyong lumikha...

Ano pa ba ang mas Italyano kaysa sa Caprese salad? Ang sariwa at mabangong basil, malambot na mozzarella, at mga kamatis na hinog sa araw ay lumilikha hindi lamang ng kakaibang lasa ng tradisyonal...

Isang sunud-sunod na recipe para sa isang maligayang ulam na may mga larawan....

Isang detalyadong recipe para sa ulam ng Bagong Taon na may mga larawan...

Isang sunud-sunod na recipe para sa isang pampagana na may spinach at cheese dumpling sa mga skewer.

Isang sunud-sunod na recipe para sa maligayang lavash rolls na may keso at paminta...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Ang flatbread ay pinagsama, nilagyan ng paste, binudburan ng saging at bacon, at hiniwa para sa mga meryenda....

Ang mga water chestnut (chilim, o water chestnut) ay mainam na pampagana para pumukaw ng iyong gana. Ihain ang mga ito sa iyong mga bisita upang mapigilan ang kanilang gutom at makapagpahinga hanggang sa maluto ang pangunahing putahe.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga igos na pinalamanan ng keso ng kambing, binalot sa bacon at inihaw....

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.