Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24

Kung maghahain ka ng deviled eggs para sa Bagong Taon, gawin itong kaakit-akit at pinalamutian na mga Christmas tree! Idinaragdag ang abokado at sariwang herbs sa yolk fill, na lumilikha ng berdeng kulay. Idikit ang matataas na Christmas tree sa kalahati ng puti ng itlog gamit ang pastry bag na may dulong bituin, at ikabit ang isang maliit na bituin sa bawat puno gamit ang bell pepper. Palamutihan ang bawat puno ng paprika at, kung nais, gupitin ang maliliit na palamuti mula sa bell peppers.

Mga sangkap:

• 12 itlog
• 2 kutsarang mayonesa
• 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
• 2 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro
• 1 kutsarang tinadtad na adobong pipino + 1 kutsaritang brine
• 2 kutsarita ng mustasa ng Dijon
• 2 kutsarita ng katas ng dayap
• 1 kutsarita ng asukal
• 1 kutsarita ng puting suka
• Kalahating hinog na abokado
• Dilaw na paminta, para sa palamuti
• Pinausukang paprika, para sa pagwiwisik
• Mga espesyal na kagamitan: isang pastry bag na may dulong bituin; isang maliit na cookie cutter na hugis bituin

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga itlog, Abokado, katas ng dayap, mayonesa, adobong pipino, Mustasa ng Dijon, kulantro, paprika

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Punuin ang isang malaking kaserola ng sapat na tubig upang matakpan ang mga itlog, pagkatapos ay pakuluan. Gamit ang isang slotted spoon, maingat na ilubog ang mga itlog sa kumukulong tubig. Takpan at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 10 minuto. Ilubog ang mga itlog sa malamig na tubig upang tuluyang lumamig.
Hakbang 2
• Balatan ang mga itlog, hatiin sa kalahati, at kayurin ang mga pula ng itlog sa mangkok ng food processor. Idagdag ang mayonnaise, parsley, cilantro, atsara at brine, mustasa, katas ng dayap, asukal, suka, abokado, at kaunting asin at paminta, at iproseso hanggang sa lumambot. Ilipat ang timpla sa isang pastry bag na may star tip at i-pipe ito sa puti ng itlog, punuin ang bawat kalahati ng isang mataas na tambak ng palaman (depende sa kung gaano kataas mo itambak ang mga itlog, maaaring hindi sapat ang palaman para sa lahat ng kalahati ng puti ng itlog; itabi ang natitira para sa ibang gamit).
Hakbang 3
• Gamit ang isang maliit na kutsilyo o isang maliit na hugis-bituin na cookie cutter, gupitin ang mga bituin mula sa dilaw na paminta. Maglagay ng isang bituin sa ibabaw ng bawat tumpok ng palaman. Budburan ng pinausukang paprika.

Mga Boto: 1