Tahanan » Mga sangkap » kayumangging mantikilya
 

Kayumanggi na mantikilya



Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - brown butter.




May-akda: - manunulat sa pagluluto
Oatmeal Granola na may Brown ButterMga Pananaw: 749
Nilalaman:

Gustung-gusto ng mga mahilig sa Granola ang mga kumpol o kumpol na madalas nilang makita. Kaya bakit hindi gumawa ng lutong-bahay na granola nang buo at kumpol-kumpol? Inilalagay ni Ree Drummond ang mga ito sa bag, tinatalian ng mga laso, at ibinibigay sa lahat ng kanyang mga kaibigan at pamilya. Napakasarap nito— magbasa pa

Wheat germ, rolled oats, granola, honey, pinatuyong cranberries, flaxseed, almendras, molasses, brown butter...
Oras: 1 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 16 Nilalaman ng calorie: 451
May-akda:
Mga gisantes na may asukal sa brown butter na may lemon at malunggayMga Pananaw: 650

Isang madaling paraan para gawing pang-world-class na side dish ang malambot na snap peas na puno ng lasa. Igisa ang mga ito sa brown butter para sa lasang mani, lagyan ng katas ng lemon, at ihain na may palamuting bagong gadgad na malunggay. magbasa pa

mga gisantes na may asukal, brown butter, katas ng lemon, malunggay...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 103
May-akda:
Acorn squash sa brown butter sa air fryerMga Pananaw: 1,297

Gusto mo ba ng sikreto sa perpektong caramelized na acorn squash na may crispy crust na may kaunting mantika? Ito ang matalinong air fryer! Binuhusan namin ang inihurnong squash ng Parmesan cheese at pinatakan ng sage-pecan brown butter para... magbasa pa

acorn squash, brown butter, pecans, sage...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 295
May-akda: - sikat na chef
Waffles na may Banana Bread na may Bananas FosterMga Pananaw: 359
Nilalaman:

Ang mga waffle na ito ay gawa sa banana bread, na maaaring i-bake nang maaga. Maglalagay ka lang ng isang hiwa ng tinapay sa waffle iron, lulutuin ito, at – voila! – handa na ang almusal. Para sa isang nakakarelaks na Sunday brunch, si Bobby Flay ay gumagawa ng Banana Waffles na may Banana- magbasa pa

Harina na pang-all-purpose, itlog, saging, brown butter, rum...
Oras: 8 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 934
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
May-akda:
Inihaw na Pabo na may Sage at Brown ButterMga Pananaw: 466

Ito ay isang mabilis na paraan para magluto ng makatas at pantay na lutong pabo na may malutong na balat, at hindi mo na kailangang alisin ang roasting pan—maaaring i-roast agad ang pabo sa baking sheet. Hilingin sa magkakarne na i-butterfly ang pabo. Sa ganitong paraan,... magbasa pa

Pabo, mansanas, lemon, paprika, sage, brown butter, patumpik-tumpik na asin dagat...
Oras: 2 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10 Nilalaman ng calorie: 767
May-akda:
Baboy na "Amandine" sa sarsa ng almendrasMga Pananaw: 469

Ang makatas na seared pork loin steaks (cutlets) ay inihahain kasama ng malambot na green beans sa sarsa na gawa sa gatas ng almendras at toasted almonds. Isa sa mga pangunahing sangkap sa sarsa ay brown butter, na nagpapahusay sa lasa ng almendras gamit ang... magbasa pa

lomo ng baboy, sitaw, almendras, brown butter, gatas...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 805
May-akda:
Tinapay na luya na may persimmonMga Pananaw: 466

Ang pinong tinapay na ito na may lasang sitrus at maanghang ay gumagamit ng pinulbos na Hachiya persimmon. Dapat itong hinog na, parang lobo na puno ng tubig, kaya hindi mo na kailangang pulbosin ang laman. Kaya ihanda ito nang maaga. Ihain nang mainit kasama ang matamis... magbasa pa

Harina na pang-all-purpose, itlog, sour cream, balat ng orange, nutmeg, ugat ng luya, brown sugar, apple cider vinegar, brown butter, persimmon...
Oras: 4 na oras at 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 Nilalaman ng calorie: 298
May-akda:
Mga Cupcake na may Brown Butter PecanMga Pananaw: 400
Nilalaman:

Ang mga cupcake na ito ay inspirasyon ng maligayang Amerikanong pecan pie. Ang mga toasted pecan ay giniling hanggang sa maging mala-harina ang lapot at idinaragdag sa batter ng cupcake, na pumapalit sa isang maliit na bahagi ng harina ng trigo. Ang mga natapos na cupcake ay nilagyan ng magbasa pa

Harina na maraming gamit, pecans, brown butter, itlog, corn syrup, crème dolce de leche...
Oras: 2 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12 Nilalaman ng calorie: 519
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Kuki, .
May-akda:
Oatmeal cookies na may brown butter at pasasMga Pananaw: 343

Ang rolled oats ay nagbibigay sa malambot na cookies na ito ng lasang mani na perpektong bumagay sa brown butter na idinagdag sa masa. Ang mantikilya ay dahan-dahang niluluto sa isang kawali hanggang sa mabuo ang isang brown sediment sa ilalim. Ang sediment na ito... magbasa pa

masa ng shortbread, rolled oats, pasas, brown butter...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12
May-akda:
Kayumanggi na butter creamMga Pananaw: 366

Ang buttercream na ito na may apat na sangkap ay may limang sangkap. Ang huli ay ang mga kayumangging piraso na nalalatag sa ilalim ng mantikilya kapag ito ay dahan-dahang pinirito. Ang karagdagang hakbang na ito ay nagbibigay sa tradisyonal na buttercream ng... magbasa pa

corn syrup, brown butter, cream...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10 Nilalaman ng calorie: 269
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Kuki, .
May-akda:
Brown Butter Button CookiesMga Pananaw: 307

Sa susunod na magbe-bake ka ng sugar cookies, i-toast muna ang butter bago ito idagdag sa masa. Ang brown butter ay may lasa at aroma na parang mani na magpapadagdag sa natapos na cookies. Para sa magandang presentasyon, pagdikitin ang dalawang cookies. magbasa pa

masa ng shortbread, raspberry jam, itlog, brown butter...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Kuki, .
May-akda:
Mga Brown Butter Thumbprint CookiesMga Pananaw: 312

Madaling gawin ang mga Miniature Thumbprint Cookies gamit ang mga simpleng sangkap at perpekto para sa parehong okasyon at pang-araw-araw na paggamit. Nakuha ang pangalan nito mula sa ukit sa gitna na maaari mong gawin gamit ang iyong daliri. Sa resipe na ito, bago... magbasa pa

masa ng shortbread, brown butter, cardamom, raspberry jam...
Oras: 3 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 36 Nilalaman ng calorie: 100
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Kuki, .
May-akda:
Mga Madeleine na may Kayumanggi na MantikilyaMga Pananaw: 413

Ang mga Madeleine cookies ay tradisyonal na inihurno sa isang hulmahan na hugis-kabibe, malambot na parang sponge cake, at karaniwang binubudburan ng pulbos na asukal. Ang pangunahing sangkap nito ay mantikilya. Maglaan ng ilang minuto para i-toast ito, at pagkatapos ay ang klasikong... magbasa pa

Harinang pang-lahat, balat ng lemon, brown butter, nutmeg...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 24 Nilalaman ng calorie: 99
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Pasta, .
May-akda:
Matzo Gnocchi sa Brown Butter Sage SauceMga Pananaw: 474
Nilalaman:

Ang bersyong ito ng malambot na gnocchi ay gumagamit ng pinong giniling na matzo meal sa halip na regular na harina ng trigo, kaya perpekto itong panghimagas para sa Paskuwa. Tulad ng tradisyonal na gnocchi sa Hilagang Italyano, ang mga dumplings na ito ay gawa sa patatas at itlog, at... magbasa pa

Gnocchi, matzo, mashed potatoes, brown butter, sage, nutmeg, keso Parmesan...
Oras: 2 oras 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 Nilalaman ng calorie: 399
May-akda:
Chestnut ravioli sa brown butter thyme sauceMga Pananaw: 553

Kung nasubukan mo na ang sikat na pumpkin ravioli, tiyak na magugustuhan mo ang bersyong ito na may kasamang mga kastanyas, na kapag sinamahan ng Parmesan, ay lumilikha ng parehong kamangha-manghang mayaman at malalim na lasa, ngunit wala ang katangiang tamis ng kalabasa. Mga de-latang kastanyas - magbasa pa

Ravioli, mga kastanyas, brown butter, bawang, thyme, wonton dough, dumplings, kesong Parmesan, kesong ricotta...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 1612
May-akda:
Airfryer Pumpkin Gnocchi na may Brown Butter Sage SauceMga Pananaw: 1,368

Gnocchi sa air fryer? Tiyak na ikagugulat mo ang resipe na ito! Pagkatapos iprito sa air fryer, ang mga ito ay magiging malambot na parang unan sa loob at masarap na ginintuang at malutong sa labas. Ipinares sa inihurnong kalabasa, toasted walnuts, at brown - magbasa pa

kalabasa, gnocchi, kesong parmesan, mga walnut, sage, brown butter...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 2 Nilalaman ng calorie: 1957
May-akda:
Inihaw na Letsugas na Romaine na Istilo ng BuffaloMga Pananaw: 1,732

Igisa ang romaine lettuce sa mantikilya hanggang sa lumambot, lagyan ng maanghang na sarsa, at lagyan ng malutong na pritong sibuyas sa ibabaw. Ito ay magiging isang pang-ulam na inspirasyon ng Buffalo wing na maaaring ihain kasama ng inihurnong manok o bilang pampagana. magbasa pa

Romaine lettuce, brown butter, hot sauce...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 123
May-akda:
Berdeng sitaw sa kayumangging mantikilyaMga Pananaw: 366

Ang pinakuluang green beans sa brown butter na may hazelnuts ay isang simple ngunit sopistikadong ulam na mainam na pandagdag sa mga karne sa okasyon. Kapag pinirito, ang mantikilya ay dumidilim at nagkakaroon ng kaaya-ayang lasa. magbasa pa

sitaw, brown butter, hazelnuts, lemon zest...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 199
May-akda:
Keyk ng Boy ScoutMga Pananaw: 2,558

Ang mga cookies na ito ay parang lasa ng American chocolate chip cookies, mas masarap lang. Ang brown butter na idinagdag sa masa ay nagbibigay sa mga cookies ng kaaya-ayang lasa ng caramel-nut, at kasama ng chocolate chips ay... magbasa pa

Harina na pang-all-purpose, brown sugar, semi-sweet chocolate, chocolate chips, coconut flakes, brown butter, itlog, vanilla extract...
Oras: 1 oras 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 24 na bar
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Kuki, .
Mga cookies sa FinlandMga Pananaw: 8 270

Ang mga shortbread cookies na ito (Finnish: Lusikkaleivat) ay naiiba sa karamihan ng mga Scandinavian Christmas cookies sa kanilang natatanging lasa ng mani, na nagmumula sa toasted brown butter. I-toast ang mantikilya, masahin ito hanggang maging base - magbasa pa

Harina na pang-lahat, brown butter, itlog...
Oras: 1 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 16 na cookies ng sandwich
Mga cupcake na may gingerbread na may cranberry topping at brown butter caramel sauceMga Pananaw: 1,734
Nilalaman:

Maganda at masarap na indibidwal na baliktad na cupcake na may matigas at malambot na gingerbread base at mamasa-masa at malagkit na ibabaw ng cranberries sa maple syrup. Ang bawat bahagi ng panghimagas na ito ay naglalaman ng kakaibang sangkap, tulad ng: magbasa pa

Harina na maraming gamit, cranberries, cranberry juice, apple juice, maple syrup, molasses, lemon zest, giniling na luya, nutmeg, cloves, brown butter, cream, itlog...
Oras: 2 oras 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 6 na cupcake
May-akda: - kusinero
Brussels sprouts sa pritong mantikilyaMga Pananaw: 13,090

Ang mantikilya ay isang natatanging produkto na nagpapaganda ng lasa ng anumang ulam kahit saan pa ito idagdag. Maaari pa nitong pagandahin ang isang gulay na mahirap ihanda tulad ng Brussels sprouts. Upang matiyak na ang Brussels sprouts ay tunay na masarap at hindi mapait, magbasa pa

Brussels sprouts, brown butter, lemon juice, black pepper, cumin, dill...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - kusinero
Caramel Apple at Brown Butter PieMga Pananaw: 4,515
Nilalaman:

Ang browned (o pritong) mantikilya ay isa sa pinakamasarap na sangkap sa pagluluto at pagbe-bake. Ito ay dahil kapag pinirito, ang mantikilya ay nagkakaroon ng kaaya-ayang aroma ng mani at maaaring gamitin, halimbawa, bilang base para sa matamis na palaman na may - magbasa pa

Harina na pang-all-purpose, brown butter, itlog, vanilla bean, mansanas, pasas, brandy...
Oras: 2 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 - 10
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga meryenda, .
Mga coyote cookies na may pritong mantikilyaMga Pananaw: 1,798

Ang mga coyote ay tradisyonal na cookies na Mehikano na gawa sa mantikilya o mantika, harina, itlog, at brown sugar. Karaniwang iniluluto ang mga ito sa mga patag na bilog na may diyametro na 10-15 cm. Ang salitang coyote mismo ay nangangahulugang "magandang mestiza" sa wikang Mehikano. magbasa pa

Harina na pang-all-purpose, brown sugar, molasses, vanilla extract, itlog, brown butter, cinnamon...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Dami: 18 cookies
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Pasta, .
May-akda: - kusinero
Tortellini na may matamis na palaman ng kalabasa at brown butter sauceMga Pananaw: 3,237
Nilalaman:

Malamang na matatagalan ang paghahanda ng ulam, ngunit sulit ang resulta. Ang lasa ng Tortellini ay magdadala sa iyo sa Italya at magbibigay ng napakaraming papuri. Masarap din itong i-freeze. Ang kailangan mo lang gawin ay... magbasa pa

Tortellini pasta, butternut squash, ricotta cheese, Parmesan cheese, brown butter, pinatuyong cranberries, walnuts, Provencal herbs, nutmeg, sage...
Oras: 1 oras 10 minuto. Pagiging kumplikado: madali Dami: 36 na dumplings
May-akda: - sikat na chef
Kalabasa na may brown butter at kanela, inihurno sa foilMga Pananaw: 5,749

Ang ulam na ito na may pampalasa ay mainam na pang-ulam, halimbawa, kasama ang inihaw na manok o inihurnong tadyang ng baboy. Ang kalabasang inihanda sa ganitong paraan ay maaari ring maging masarap na palaman para sa ravioli. Magdagdag ng kaunting gatas at krema para lumikha... magbasa pa

Kalabasang butternut, katas ng dalandan, ugat ng luya, cloves, kanela, brown butter, brown sugar, molasses...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Mga Kategorya: Panaderya, Mga Panghimagas, Kuki, .
May-akda: - kusinero
Brown Butter Madeleine CookiesMga Pananaw: 3 121

Matagal nang sikat ang mga French scallop-shaped cookies sa labas ng kanilang tinubuang-bayan. Nabanggit ang napakasarap na pagkain sa nobela ni Marcel Proust na "In Search of Lost Time," at ang pinagmulan ng dessert ay inilarawan sa ilang paraan: magbasa pa

Harina na gawa sa lahat ng uri, balat ng kahel, itlog, brown butter, honey...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 10 - 14 na cookies Nilalaman ng calorie: 130
Mga cookies ng oatmeal na may kayumangging mantikilyaMga Pananaw: 2,671

Ang mga oatmeal cookies na ito ay gumagamit ng sopistikadong sangkap: brown butter. Ito ay karaniwang mantikilya na pinirito hanggang sa maging golden brown. Kapag pinainit, ang likido ay sumingaw, at ang mga solidong gatas ay dumidilim. Ang taba ng gatas ay... magbasa pa

Harina na whole grain, rolled oats, brown sugar, cinnamon, brown butter, itlog...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 30 cookies
Mga Kategorya: .
May-akda:
Patatas na gnocchi na may cauliflowerMga Pananaw: 12,400

Nagdagdag kami ng cauliflower sa harina para makagawa ng malambot at malambot na gnocchi. Haluan ang mga ito ng brown butter sauce na may capers para sa masarap na gluten-free na tanghalian. magbasa pa

Patatas, cauliflower, gluten-free na harina, kesong Parmesan, capers, parsley, brown butter, gnocchi...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 220
May-akda: - sikat na chef
Mga pancake na may saging at NutellaMga Pananaw: 8 401
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga pancake, premium na harina, itlog, gatas, dinurog na asin, mga hazelnut, dahon ng laurel, katas ng lemon, brown sugar, brown butter, chocolate-hazelnut spread, saging, raspberry...
Oras: 1 oras 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 8-10 pancake
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga creamy na sopas, .
May-akda:
Sopas ng karot na may pampalasang mais at curryMga Pananaw: 4,304

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Karot, patatas, mais, luya, kintsay, crème fraîche, sour cream, brown butter, thyme, curry...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Pasta, .
May-akda:
lugaw na FarroMga Pananaw: 5,734

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Buong trigo, orecchiette pasta, brown butter...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Kordero BiryaniMga Pananaw: 10 258
Nilalaman:

Ang resipe para sa biryani, isang kaserol na may kanin at karne, ay dinala sa India mula sa Gitnang Asya ng mga Mongol, na namuno sa India mula ika-16 hanggang ika-18 siglo. Hanggang ngayon, ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamasarap na putahe at lalong popular sa Hilagang India. Ito - magbasa pa

Kaning basmati, itlog, sili, brown butter, buto ng poppy, curry, ugat ng luya, kulantro, kumin, cilantro, mint, kasoy, pasas, yogurt, katas ng dayap, star anise, buto ng haras, kanela, cloves, kordero, nutmeg, mga tipak ng niyog, cardamom...
Oras: -- Mga Serving: 8 - 10
May-akda: - kusinero
Potato Gnocchi na may Brown Butter at SageMga Pananaw: 8,947
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

patatas, all-purpose flour, itlog, red pepper flakes, sage, parmesan cheese, brown butter, gnocchi...
Oras: 1 oras 50 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
May-akda:
Minasang patatas na may mga walnut at asul na kesoMga Pananaw: 11,374
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

patatas, gatas, brown butter, walnuts, rosemary, parsley, blue cheese...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain