Pampalasa para sa inihaw na karne

Ang simpleng resipe na ito para sa baka para sa kapaskuhan ay kailangang-kailangan para sa sinumang walang oras magluto ngunit nangangarap pa ring mapasaya ang kanilang mga bisita sa isang maharlikang hapunan. Ang karne ay lumalabas na napakasarap at malambot, na may magandang maanghang na tinapay. magbasa pa

Para sa perpektong makatas at magandang pagka-brown ng pork ribs, i-bake ang mga ito sa oven na may kaunting apple juice hanggang sa halos maluto, pagkatapos ay pahiran ng BBQ sauce at bourbon glaze at i-grill hanggang - magbasa pa

Kung mahilig ka sa klasikong inihaw na manok na may mga herbs, bawang, at lemon, ngunit walang oras para sa isang buong manok, ang resipe na ito ang makakapagligtas sa iyo. Dibdib lang ng manok ang gamit nito, ngunit ang ulam ay hinaluan ng lahat ng lasa ng Provence. At lahat para lang... magbasa pa

Gumawa ng masusustansyang turkey burger na puno ng masarap na lasa ng Tex-Mex burrito. Ang mga patties, bukod sa giniling na pabo, ay may kasamang mga tipikal na sangkap ng burrito tulad ng kanin, beans, at maraming mabangong pampalasa. Ilagay ang makatas na patties sa mga tinapay, at... magbasa pa

Ang timpla ng pampalasang ito ay perpekto para sa baboy, anumang hiwa, maging ito ay balikat, tadyang, o kebab. Ang karne ay lumalabas na malambot at masarap, na may matamis na lasa ng brown sugar at bahagyang anghang mula sa cayenne pepper—na siyang kailangan mo para sa... magbasa pa

• Halo ng Pampalasa ng Brisket ng Baka
• Sarsa
• Mga sandwich na brisket
• Halo ng pampalasa sa barbecue

Ang sandwich na ito ay isa sa mga pinakamadalas na inoorder na putahe sa Whitner's sa Virginia, at nagustuhan din ito ni Guy Fieri. Ang mga hiwa ng maanghang, pinausukang karne ng baka sa bahay ay inihahain sa isang hiwa ng puting tinapay, at lahat ay nilagyan ng mainit na... magbasa pa

• Pampalasa ng BBQ
• Sarsa ng barbecue
• Mais

Ang sariwa at matamis na mais para sa tag-init ay niluluto nang parang barbecue sa resipe na ito. Binubudburan ng matamis-maanghang na pampalasa at hinaluan ng maasim-asim na sarsa para sa barbecue, ang mais ay lumilikha ng masarap na caramelized crust kapag ang mais ay inigulong papunta sa cob. magbasa pa

Mabilis maluto ang natural na mga hiwa ng baboy, maganda ang itsura, at madaling masipsip ng malambot na karne ang lasa ng mga pampalasa. Ang mga inihaw na hiwa ay lalong maluho, dahil sa kanilang nakakatakam na marka sa inihaw at kahanga-hangang mausok na lasa. magbasa pa

• Steak
• Pampalasa para sa inihaw na karne

Ang bavette steak, na kilala rin bilang sirloin flap steak, ay pinutol mula sa puwitan ng baka. Ang murang hiwa ng karneng ito ay ipinagmamalaki ang masarap na lasa ng baka at magaspang na hilatsa. Bagama't hindi kasinglambot ng mas mamahaling mga steak, ang bavette ay gawa sa fibrous fiber nito. magbasa pa

Ang barbecue sauce na ito ay may limang pangunahing sangkap lamang, at napakadaling gawin: ilagay lamang ang lahat sa isang kaserola, haluin, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa maabot ang nais na lapot. Ang lasa ng sarsa ay masalimuot at maraming aspeto, na may bahid ng asim, banayad na tamis, at mausok na lasa. magbasa pa

Napakabilis maluto ng malambot na hipon, kaya perpekto ang pagkaing-dagat na ito para sa isang espesyal at walang abala na hapunan. Kung mayroon ka nang binalatang hipon, ang natitirang oras ng pagluluto ay aabutin lamang ng ilang minuto. Ang hipon ay ginisa sa olive oil - magbasa pa

• Mga rolyo
• Halo ng pampalasa sa BBQ

Ang kakaibang pampagana na ito ay magiging perpektong karagdagan sa anumang okasyon o salu-salo. Sino ang makakatanggi sa malambot na pagkaing-dagat na nakabalot sa malutong na bacon? Ito ay gawa sa binalatan at malalaking hipon at scallops. Ang pagkaing-dagat ay binudburan ng mga pampalasa. magbasa pa

Para masiyahan sa masarap na pinausukang karne, hindi mo kailangang gugulin ang buong araw sa paninigarilyo nito. Ang susi ay ang pagpili ng tamang mga pampalasa at palamuti. Ang beef flank steak ay pinapahiran ng pinausukang chipotle pepper at giniling na kape at iniihaw sa - magbasa pa

• Baboy
• Tuyong marinade para sa barbecue

Ang mga tadyang ng baboy na ginamit sa resipe na ito ay hiniwa mula sa bahagi ng balakang. Mas karne, mas makatas, at mas nakakabusog ang mga ito, at perpekto hindi lamang para ipares sa beer kundi pati na rin bilang pangunahing putahe. Bago i-ihaw, ang mga tadyang ay pinuputol ang kanilang matigas na lamad at kinukuskos ng... magbasa pa

Ang masarap, mayaman sa protina at fiber na hapunan para sa dalawa ay inihahanda sa isang baking sheet. Ang mga gulay ay inihaw muna, pagkatapos ay idinaragdag ang salmon, na hinaluan ng mustasa at BBQ seasoning. Ang resulta ay sabay-sabay na naluto: malambot at makatas. magbasa pa

• Chile
• Mga Toppings

Isang mabilis at madaling recipe para sa chili con carne, o simpleng chili, isang Tex-Mex dish. Ang sarsa ay inaabot lamang ng kalahating oras upang gawin, dahil ito ay gawa sa giniling na pabo. Ang lahat ng pampalasa ay perpektong pinaghalo upang mapahusay ang lasa ng ulam. magbasa pa

Ang Chicken Cacciatore ay isang lutuing Italyano na isinasalin bilang "manok ng mangangaso." Karaniwang niluluto ng mga mangangaso ang kanilang nahuli na hayop kasama ng mga gulay, kabute, at mabangong halaman. Ang ulam ay medyo simple, ngunit masarap. Cacciatore - magbasa pa

Ang mga talong na may homemade cheese at pinatuyong kamatis ay isang simple at eleganteng pampagana. Ang pinong kombinasyon ng mga keso, pinatuyong kamatis, mga herbs, at matingkad na dahon ng basil ay magiging isang magandang karagdagan sa anumang mesa. Dahil sa kanilang densidad at porosity, magbasa pa

• Mga Burger
• Pulang sibuyas na compote

Ang mga burger na ito ay napakasarap at makatas dahil ang beer ay idinaragdag sa giniling na karne at ang mga patty mismo ay pinalamanan ng ginadgad na keso. Ang lahat ng ito ay nagbibigay sa kanila ng masarap na aroma at kakaibang lasa, na lalong pinatitingkad ng sariwang pulang compote. magbasa pa

Ang mga tadyang ng baboy ay sikat hindi lamang sa lutuing Kanluranin kundi pati na rin sa lutuing Asyano. Ang kanilang natatanging lasa ay nagmumula sa matamis at maasim na sarsa na ipinapahid sa mga tadyang habang niluluto. Ang mga tadyang, na hiniwa mula sa balakang, ay medyo malasa at masarap, ngunit upang gawing... magbasa pa

Ang mga putahe ng puting repolyo ay matatagpuan sa halos lahat ng lutuin sa buong mundo. Hindi ito nakakagulat, dahil ang kahanga-hangang gulay na ito ay may iba't ibang uri para sa halos anumang klima. Sa Russia, ang nilagang repolyo na may karne ay naging pangunahing pagkain sa mesa sa loob ng maraming siglo. magbasa pa

Ang isang masaganang salad ng patatas ay nagiging mas kawili-wili at masigla kung iihaw mo muna ang patatas. Bukod sa kakaibang lasa nito, magaan din ang salad na ito dahil wala itong mayonnaise. Ang kulay kahel at mga gulay ay nagbibigay dito ng dating tag-init. magbasa pa

Maaari kang magdagdag ng iba't ibang klase sa iyong menu ng piknik sa pamamagitan ng paggawa ng mga burger na may malambot na inihaw na salmon patties. Ito ay magiging isang karapat-dapat at mas malusog na alternatibo sa karaniwang mga meat burger. At ang poppy at sesame seeds na hinaluan sa giniling na isda ay magdaragdag... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sandwich
• Baboy
• Mga atsara
• Mayonnaise na may bawang

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Baboy sa oven:
• Kaning saffron:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Gumagawa si Rachel ng makapal at purong barbecue sauce para sa mga chicken burger. Ang palaman ay walang mayonnaise at may lasang lemon juice at honey. Nasa loob nito ang lahat ng kailangan mo para sa isang summer picnic. magbasa pa

• Para sa meatloaf:
• Para sa maanghang na sarsa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.