Matamis na Bourbon Glazed Pork Ribs
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 1354, kabuuang taba 88 G., mga saturated fat 31 G., mga protina 103 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 1 G., kolesterol 369 mg, sosa 1510 mg, asukal 7 G.
Kaloriya 1354, kabuuang taba 88 G., mga saturated fat 31 G., mga protina 103 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 1 G., kolesterol 369 mg, sosa 1510 mg, asukal 7 G.
Para sa perpektong makatas at magandang pagka-brown ng pork ribs, i-roast ang mga ito sa oven na may kaunting apple juice hanggang sa halos maluto, pagkatapos ay pahiran ng BBQ-bourbon glaze at i-grill hanggang sa maging golden brown ang glaze.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 hiwa ng tadyang ng baboy mula sa bahagi ng balakang
- 0.5 - 1 kutsarang bourbon
- 1 tasa ng katas ng mansanas
- 1 kutsarita ng pulang paminta
- 2 kutsarang pampalasa para sa pag-ihaw
- 4-5 butil ng bawang, tinadtad
- 1 garapon ng barbecue sauce, tulad ng Uncle Ben's
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tadyang ng baboy, katas ng mansanas, bourbon, sarsa ng barbecue, pampalasa para sa inihaw na karne
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 120°C.
- Hiwain ang mga tadyang sa maliliit at pantay na laki at ilagay ang mga ito sa isang mababaw na baking dish, nakataas ang parang karneng bahagi. Pahiran ng bourbon, magtira ng humigit-kumulang 1/4 tasa para sa sarsa, pagkatapos ay idagdag ang katas ng mansanas.
- Timplahan ang karne ng asin, paminta, mga piraso ng pulang paminta, pampalasa sa grill, at bawang. I-roast ang mga tadyang sa loob ng 3-3.5 oras.
- Painitin ang grill. Alisin ang mga ribs mula sa oven.
- Paghaluin ang 1/4 tasa ng bourbon na may barbecue sauce, pagkatapos ay lagyan ng timpla ang mga tadyang.
- Ilagay ang mga tadyang sa grill at lutuin nang mga 15 minuto. Alisin sa grill at ilagay sa isang bandehado. Ihain kasama ng inihaw na mais, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
