Salad na Escarole na may mga kamatis at abukado
Mga Boto: 2
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang makatas na escarole na may bahagyang pait ay karaniwang idinaragdag sa mga malulusog na Italian salad. Ang ilang karagdagang sangkap ay nagdaragdag ng kakaibang lasa. Ang mga cherry tomatoes ay nagdaragdag ng tamis, ang mga olive ay may kaunting asim, at ang mint ay nagbibigay ng nakakapreskong lasa sa tag-init. Magdagdag ng hiniwang avocado at malutong na pine nuts upang lagyan ang salad ng magkakaibang tekstura at gawin itong mas busog. Lagyan ng vinaigrette ang lahat at ihain. Perpekto para sa tanghalian o hapunan sa tag-init. Ang salad na ito ay tumatagal nang maayos at perpekto para sa isang piknik.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 malaking bungkos ng escarole (tinadtad ang maitim na dahon), tinadtad (mga 7 tasa)
- 220 g cherry tomatoes, hiniwa sa kalahati
- 0.5 tasa ng olibo, hiniwa sa 4 na piraso
- 1/4 tasa ng sariwang mint, tinadtad
- 1 kutsarang puting balsamic vinegar
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 abokado, pinalamig at hiniwa nang pa-dice
- 0.5 tasa ng inihaw na pine nuts
Inirerekomenda namin
Resipi:
Pagsamahin ang mga kamatis, olibo, mint, at 0.5 kutsaritang asin sa isang malaking mangkok. Idagdag ang escarole, suka, at olive oil at haluin nang marahan. Idagdag ang mga piraso ng abokado at budburan ng mga pine nuts.
Mga recipe na may katulad na sangkap: ensaladang escarole, Abokado, mga kamatis na seresa, olibo, sukang balsamic, mga mani ng pino, mint
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
