Inihaw na Salad ng Mais na may Kamatis
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 295, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 22 G., hibla 6 G., kolesterol 0 mg, sosa 471 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 295, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 22 G., hibla 6 G., kolesterol 0 mg, sosa 471 mg, asukal 6 G.
Inihaw sa uling na matamis na mais na may mausok na lasa, matamis na cherry tomatoes, malambot na abokado, at kaunting sili—ang perpektong pares para sa isang ensalada sa tag-init na ipinares sa inihaw na karne. Ang mais ay inihaw nang nakababad, ngunit kailangan muna itong ibabad sa tubig upang hindi masunog ang mga balat.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na uhay ng mais, hiniwa sa balat
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 1 jalapeño pepper, tinanggalan ng buto at tinadtad nang pino
- Balat at katas ng 3 kalamansi
- 0.5 tasa ng extra-virgin olive oil
- 1 hinog na abokado, hinati sa kalahati at hiniwa nang pa-dice
- 1 tasa ng hiniwang cherry tomatoes
- 6 na manipis na hiniwang berdeng sibuyas
- 3/4 tasa ng pinong tinadtad na sariwang dahon ng cilantro
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mais, mga kamatis na seresa, Abokado, katas ng dayap, pamintang jalapeno, berdeng sibuyas, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ibabad ang mais sa mga balat nito sa isang mangkok na may tubig na maraming asin at ilagay sa refrigerator magdamag. Pindutin ang mais gamit ang isang plato at garapon upang matiyak na ito ay lubusang nakalubog.
- Painitin ang uling na ihawan sa katamtamang init.
- Ilagay ang mais na natatakpan ng balat sa grill grate, takpan, at lutuin, paminsan-minsang binabaligtad, sa loob ng 20 minuto.
- Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang bawang, jalapeño, at isang malaking kurot ng asin. Idagdag ang balat ng dayap, katas ng dayap, at olive oil at haluin. Idagdag ang abokado, kamatis, berdeng sibuyas, at cilantro at haluing mabuti.
- Alisin ang mais sa grill. Kapag medyo lumamig na ang mga cob, tanggalin ang mga balat, tanggalin ang mga balahibo, at putulin ang mga butil gamit ang kutsilyo. Idagdag sa mangkok kasama ang mga gulay. Haluin. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Piknik / Mga Recipe sa Likod-Bahay / Mga putahe sa tag-init / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / Ihawan, barbecue / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Mga inihaw na gulay at prutas / Mga salad ng gulay / Food Network - mga recipe / Tex-Mex
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
