Maanghang na salad na may berdeng kamatis at abukado
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 152, kabuuang taba 12.5 G., mga saturated fat G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 11 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 152, kabuuang taba 12.5 G., mga saturated fat G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 11 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Isang recipe para sa ensaladang kamatis na gawa sa hiniwang berdeng kamatis, abokado, at litsugas na mais. Nilagyan ng olive oil, katas ng dayap, mustasa, pulot, jalapeño, at thyme.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 675 g berdeng (hindi pa hinog) na kamatis, hiniwa nang pahaba
- 2 kutsara. dahon ng letsugas mais (letsugas sa bukid) o litsugas ng Boston (letsugas sa Bib)
- 2 abokado
- 1 maliit na jalapeño pepper, tinanggalan ng buto at pinong tinadtad
- Magaspang na asin
- Katas ng 1 dayap
- 1 kutsarita ng mustasa ng Dijon
- 1 kutsarang pulot
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang tim
- Bagong giling na paminta
- 1/4 tasa ng sobrang birhen na langis ng oliba
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Abokado, ensalada ng mais, Ensaladang Boston, ensalada, katas ng dayap, Mustasa ng Dijon, pulot, pamintang jalapeno, tim, berdeng kamatis
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga kamatis sa isang mangkok, budburan ng 1 kutsarita ng asin at hayaang nakababad nang 30 minuto.
Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang katas ng dayap, mustasa, pulot-pukyutan, jalapeño, thyme, 1/2 kutsarita ng asin, at paminta ayon sa panlasa. Unti-unting ibuhos ang olive oil, habang patuloy na hinahalo hanggang sa tuluyang maghalo.
Bago ihain, hatiin ang abokado sa kalahati, tanggalin ang buto, balatan, at hiwain nang manipis. Idagdag ang abokado sa mangkok na may dressing, pagkatapos ay idagdag ang letsugas at kamatis. Haluin nang marahan. Timplahan ng asin at paminta.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
