Kale Pesto na may Kasoy
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 600 gramo.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 600 gramo.
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 249, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 1 G., kolesterol 11 mg, sosa 162 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 249, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 1 G., kolesterol 11 mg, sosa 162 mg, asukal 1 G.
Ang makapal at masarap na sarsa na ito na gawa sa kale, kasoy, at pecorino cheese ay nabubuo sa loob lamang ng 10 minuto. Haluin lamang ang lahat ng sangkap hanggang sa lumambot. Ito ay isang mahusay at mas banayad na alternatibo sa tradisyonal na basil pesto. Ipahid ito sa tinapay, idagdag ito sa pasta, sopas, o salad dressing.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 tasa ng bahagyang toasted na kasoy
- 3 tasa ng maluwag na nakaimpake na kale
- 1 kutsarita ng tinadtad na bawang
- 0.5 kutsarita ng balat ng lemon
- Isang kurot ng mga natuklap na pulang paminta
- 0.5 tasa ng magaspang na ginadgad na pecorino cheese
- 0.5 tasa ng extra-virgin olive oil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kale, mga mani ng kasoy, Kesong Pecorino Romano, balat ng lemon, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga kasoy sa isang food processor at durugin hanggang sa maging pino ang giniling. Idagdag ang kale, bawang, balat ng lemon, mga natuklap ng pulang paminta, at 1/4 kutsarita ng asin.
- Idagdag ang pecorino at i-pulse hanggang sa tuluyang maghalo. Habang tumatakbo ang processor, dahan-dahang ibuhos ang olive oil at i-pulse hanggang sa lumambot. Ilipat ang pesto sa isang mangkok.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
