Vegan mac'n'cheese sa oven
Mga Boto: 1
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 402, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 17 G., mga karbohidrat 52 G., hibla 5 G., kolesterol 5 mg, sosa 291 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 402, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 17 G., mga karbohidrat 52 G., hibla 5 G., kolesterol 5 mg, sosa 291 mg, asukal 4 G.
"Nagho-host ka man ng mga vegan na bisita o sinusubukang bawasan ang pagkonsumo ng mga produktong gawa sa gatas, ginagarantiya ko na ang bersyong ito ng mac 'n' cheese ay magiging patok sa lahat. Ang nutritional yeast ay nagdaragdag ng lasa ng keso at, kapag sinamahan ng giniling na mustasa, ay lumilikha ng sarsa na halos katulad ng sa totoong sarsa. At ang pumpkin puree ay nagdaragdag ng tamang dami ng lasa ng keso," pagbabahagi ni Cardea Brown.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng mga sungay ng pasta
- 1.5 tasa ng hilaw na kasoy
- 1/4 tasa ng pampaalsa sa nutrisyon
- 1 kutsarita ng cornstarch
- 1 kutsarita ng pulbos ng bawang
- 0.5 kutsarita ng giniling na mustasa
- 1 pakete (350 g) frozen na kalabasang puree, tinunaw
- 1 kutsara. panko breadcrumbs
- 0.5 tasa ng Parmesan na walang dairy
- 1–2 kutsarang litro ng langis ng oliba
- Mga espesyal na kagamitan: makapangyarihang blender
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, mga mani ng kasoy, pulbos ng mustasa, pulbos ng bawang, almirol
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang pasta ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain at panatilihing mainit.
- Samantala, pagsamahin ang mga kasoy sa sapat na kumukulong tubig upang matakpan ang mga ito sa isang katamtamang laki ng mangkok. Hayaang nakababad nang 10 minuto. Salain.
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Pagsamahin ang mga binabad na mani, nutritional yeast, cornstarch, garlic powder, giniling na mustasa, at 1.5 tasa ng tubig sa isang high-power blender. I-blend hanggang sa lumambot, dagdagan pa ng tubig kung kinakailangan upang makamit ang ninanais na lapot. Idagdag ang pumpkin puree at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Ilagay ang lutong pasta at sarsa sa isang 9x13-pulgadang baking dish na may bahagyang mantika. Pagsamahin ang panko, Parmesan, at olive oil sa isang mangkok. Budburan nang pantay ang pasta. I-bake hanggang sa bumula ang pasta at maging golden brown ang toppings, 20-25 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
