Vegan na Mac at Keso
Mga Boto: 3
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang paboritong macaroni at keso ng lahat ay maaaring gawin nang walang dairy, at ito ay kasing sarap din. Ang sarsa ay gawa sa kasoy, patatas, at pumpkin puree, at ang nutritional yeast ay nagdaragdag ng cheesy flavor. Ang sarsa ay may lapot at kulay na katulad ng totoong cheese sauce. Haluin ito sa macaroni habang mainit pa, at kainin. Masarap at masustansya!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng mga sungay ng pasta
- 1 tasa ng patatas, hiniwa sa 1 cm cubes (mga 1 katamtamang laki ng patatas)
- 0.5 tasa ng sibuyas, hiniwa sa 2 cm na cubes (mga kalahati ng katamtamang laki ng sibuyas)
- 0.5 tasa ng butternut squash, hiniwa sa 1 cm cubes.
- 0.5 tasa ng hilaw na kasoy
- 1/3 tasa ng gata ng niyog
- 3 kutsarang pampaalsa sa nutrisyon
- 1/4 kutsarita ng pulbos ng bawang
- 1/4 kutsarita ng paprika
- 1/8 kutsarita ng sili
- Katas ng kalahating lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, patatas, butternut squash, mga mani ng kasoy, gata ng niyog, katas ng lemon, pulbos ng bawang, giniling na sili na cayenne, paprika
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang pasta ayon sa mga direksyon sa pakete hanggang sa maging al dente.
- Samantala, pagsamahin ang patatas, sibuyas, at kalabasa sa isang katamtamang laki ng kaserola at takpan ng tubig hanggang sa lalim na 2 cm. Pakuluan at hayaang kumulo hanggang sa lumambot ang patatas at kalabasa, mga 8 minuto.
- Ilagay ang kasoy, gata ng niyog, nutritional yeast, garlic powder, paprika, cayenne pepper, lemon juice at 1 kutsaritang asin sa isang blender at idagdag ang mga lutong gulay kasama ang 1/2 tasa ng sabaw na pangluto.
- Haluin hanggang sa maabot ng sarsa ang pagkakapare-pareho ng makapal na batter ng pancake; maaaring kailanganin mong magdagdag ng hanggang 1/4 tasa ng mas maraming likido kung ang sarsa ay masyadong makapal.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang maanghang na sarsa sa pasta, hatiin sa mga bahagi, at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
