Brokuli at Kasoy Ginisa
Mga Boto: 2
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Pagiging kumplikado: madali
Gumawa ng masarap na pampagana ng broccoli na inspirasyon ng Asya, na nagbibigay-buhay sa lasa ng malusog na repolyo na ito na may bawang, luya, at oyster sauce. Ginagamit ng ulam na ito ang parehong mga bulaklak at makatas na tangkay, na hindi makatarungang itinatapon ng maraming tao. Sayang naman, dahil puno rin ang mga ito ng malusog na fiber, at mas marami mas mainam. Igisa ang broccoli sa mantika nang ilang minuto hanggang sa maging matingkad na berde at bahagyang lumambot. Ihain na may budbod na kasoy para sa dagdag na malutong. Isang magandang side dish para sa inihaw na karne o manok.
Inirerekomenda namin
Resipi:
Putulin ang mga bulaklak mula sa 1 ulo ng broccoli, balatan, at hiwain nang manipis ang mga tangkay. Painitin ang 2 kutsarang mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang init; idagdag ang 4 na butil ng tinadtad na bawang at 4 na manipis na hiwa ng luya at lutuin hanggang maging golden brown, 1 minuto. Idagdag ang broccoli, 1/4 kutsarita ng magaspang na asin, at 1/2 tasa ng tubig. Lutuin hanggang lumambot, 4 na minuto. Haluin ang 2 kutsarang oyster sauce, kaunting puting suka, at ilang kasoy.
Mga recipe na may katulad na sangkap: repolyo ng brokuli, bawang, ugat ng luya, sarsa ng talaba, kasoy, suka ng apple cider
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga pagkaing mababa sa karbohaydreyt / Mababang nilalaman ng taba / Mababang kolesterol / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / / Mga putahe ng repolyo / Mga pangunahing putahe na may repolyo / Mga pampagana ng repolyo / Mga putahe ng brokuli / Pritong repolyo / Food Network - mga recipe / Lutuing Asyano
Mga katulad na recipe
