Pakpak ng Buffalo Turkey
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 12
Kaloriya 256, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 2 G., hibla 0 G., kolesterol 58 mg, sosa 864 mg, asukal 1 G.
Laki ng serving: 1 sa 12
Kaloriya 256, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 2 G., hibla 0 G., kolesterol 58 mg, sosa 864 mg, asukal 1 G.
Pangarap ng kahit anong home beer party ang masarap at maanghang na pakpak. Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang mga mega wings na ito: sa halip na tradisyonal na chicken wings, subukan ang turkey wings! Ang mga pakpak ay inihurno sa grill hanggang sa malutong sa lahat ng panig. Hindi tulad ng pritong pakpak, hindi ito gaanong mamantika ngunit kasing sarap, makatas sa loob, at nakakatakam. Agad na pahiran ang mga nilutong pakpak ng maanghang na mantikilya at ihain kasama ng tradisyonal na Buffalo blue cheese dip at sariwang carrot at celery sticks.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mga Pakpak
- 4 na pakpak ng pabo, pinaghihiwalay sa mga piraso ng balikat at siko (itabi ang mga dulo para sa ibang gamit)
- Langis ng gulay para sa pagpapahid ng mga pakpak
Sawsawan ng asul na keso
- 0.5 tasa ng mayonesa
- 1/4 tasa ng dinurog na asul na keso
- 1/4 tasa ng magaan na krema (10%)
- 1 kutsarang sour cream
- 2 kutsarita ng katas ng lemon
Sarsa
- 110 g mantikilyang walang asin
- 1.5 tasa ng maanghang na sarsa, tulad ng Frank's Red Hot
- Mga patpat ng karot at kintsay, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga pakpak ng pabo, mayonesa, asul na keso, krema, kulay-gatas, katas ng lemon, mantikilya, maanghang na sarsa, karot, kintsay
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
Mga Pakpak:
Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ayusin ang mga pakpak nang patong-patong sa isang rack na nakapatong sa baking sheet. Patuyuin ang mga ito gamit ang mga tuwalya ng papel, pagkatapos ay patakan ng kaunting mantika at timplahan ng asin at bagong giling na itim na paminta sa lahat ng panig. Ibuhos ang 1 tasa ng tubig sa ilalim ng baking sheet at takpan ang baking sheet ng foil.- Maghurno sa loob ng 1 oras at 30 minuto. Pagkatapos, tanggalin ang foil at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa lumambot ang mga pakpak, maging malutong at kayumanggi ang balat, at ang thermometer na ipinasok sa pinakamakapal na bahagi ng pakpak ay magrerehistro ng 165°F (74°C), mga 1 oras pa. Hayaang lumamig sa loob ng 10 minuto.
Sawsawan na may Asul na Keso:
Samantala, sa isang mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, blue cheese, heavy cream, sour cream, lemon juice, 1/4 kutsarita ng asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta. Haluing mabuti. Itabi.Sarsa:
Tunawin ang mantikilya sa microwave nang 1-2 minuto. Idagdag ang hot sauce at haluin hanggang sa lumambot. Pahiran ng sarsa ang mga pakpak ng manok, at lagyan ng mabuti ang lahat ng panig. Ihain ang mga pakpak ng manok kasama ang natitirang hot sauce, blue cheese dip, karot, at celery.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
